ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಹಂದಿ ಕಾಲುಗಳು (ಕಾಲಿಗೆ). ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶಪ್ರಮಾಣನಾರ್ಮ್ **100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100% ಸಾಮಾನ್ಯ
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ212 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್12.6%5.9%794 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು23.16 ಗ್ರಾಂ76 ಗ್ರಾಂ30.5%14.4%328 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬುಗಳು12.59 ಗ್ರಾಂ56 ಗ್ರಾಂ22.5%10.6%445 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು64.99 ಗ್ರಾಂ2273 ಗ್ರಾಂ2.9%1.4%3497 ಗ್ರಾಂ
ಬೂದಿ0.68 ಗ್ರಾಂ~
ವಿಟಮಿನ್ಸ್
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್0.026 ಮಿಗ್ರಾಂ1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ1.7%0.8%5769 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್0.106 ಮಿಗ್ರಾಂ1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ5.9%2.8%1698 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್0.303 ಮಿಗ್ರಾಂ5 ಮಿಗ್ರಾಂ6.1%2.9%1650 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್0.053 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ2.7%1.3%3774 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್10 μg400 μg2.5%1.2%4000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12, ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್0.52 μg3 μg17.3%8.2%577 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ0.02 ಮಿಗ್ರಾಂ15 ಮಿಗ್ರಾಂ0.1%75000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ1.13 ಮಿಗ್ರಾಂ20 ಮಿಗ್ರಾಂ5.7%2.7%1770 ಗ್ರಾಂ
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ63 ಮಿಗ್ರಾಂ2500 ಮಿಗ್ರಾಂ2.5%1.2%3968 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ.70 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ7%3.3%1429 ಗ್ರಾಂ
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ6 ಮಿಗ್ರಾಂ400 ಮಿಗ್ರಾಂ1.5%0.7%6667 ಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ132 ಮಿಗ್ರಾಂ1300 ಮಿಗ್ರಾಂ10.2%4.8%985 ಗ್ರಾಂ
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್231.6 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ23.2%10.9%432 ಗ್ರಾಂ
ರಂಜಕ, ಪಿ75 ಮಿಗ್ರಾಂ800 ಮಿಗ್ರಾಂ9.4%4.4%1067 ಗ್ರಾಂ
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ0.58 ಮಿಗ್ರಾಂ18 ಮಿಗ್ರಾಂ3.2%1.5%3103 ಗ್ರಾಂ
ತಾಮ್ರ, ಕು70 μg1000 μg7%3.3%1429 ಗ್ರಾಂ
ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ23.3 μg55 μg42.4%20%236 ಗ್ರಾಂ
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್0.76 ಮಿಗ್ರಾಂ12 ಮಿಗ್ರಾಂ6.3%3%1579 ಗ್ರಾಂ
ಸ್ಟೆರಾಲ್ಸ್
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್88 ಮಿಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 300 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು3.57 ಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 18.7
10: 0 ಕ್ಯಾಪ್ರಿಕ್0.011 ಗ್ರಾಂ~
14: 0 ಮಿಸ್ಟಿಕ್0.154 ಗ್ರಾಂ~
16: 0 ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್2.464 ಗ್ರಾಂ~
17: 0 ಮಾರ್ಗರೀನ್0.022 ಗ್ರಾಂ~
18: 0 ಸ್ಟೆರಿನ್0.905 ಗ್ರಾಂ~
20: 0 ಅರಾಚಿನಿಕ್0.014 ಗ್ರಾಂ~
ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು6.289 ಗ್ರಾಂನಿಮಿಷ 16.837.4%17.6%
16: 1 ಪಾಲ್ಮಿಟೋಲಿಕ್0.493 ಗ್ರಾಂ~
18: 1 ಒಲೀನ್ (ಒಮೆಗಾ -9)5.682 ಗ್ರಾಂ~
20: 1 ಗ್ಯಾಡೋಲಿಕ್ (ಒಮೆಗಾ -9)0.114 ಗ್ರಾಂ~
ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು1.092 ಗ್ರಾಂ11.2 ನಿಂದ 20.6 ಗೆ9.8%4.6%
18: 2 ಲಿನೋಲಿಕ್0.93 ಗ್ರಾಂ~
18: 3 ಲಿನೋಲೆನಿಕ್0.043 ಗ್ರಾಂ~
18: 3 ಒಮೆಗಾ -3, ಆಲ್ಫಾ ಲಿನೋಲೆನಿಕ್0.043 ಗ್ರಾಂ~
20: 2 ಐಕೋಸಾಡಿಯೆನೊಯಿಕ್, ಒಮೆಗಾ -6, ಸಿಸ್, ಸಿಸ್0.054 ಗ್ರಾಂ~
20: 3 ಐಕೋಸಾಟ್ರಿನ್0.012 ಗ್ರಾಂ~
20: 4 ಅರಾಚಿಡೋನಿಕ್0.053 ಗ್ರಾಂ~
ಒಮೆಗಾ- 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು0.043 ಗ್ರಾಂ0.9 ನಿಂದ 3.7 ಗೆ4.8%2.3%
ಒಮೆಗಾ- 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು1.049 ಗ್ರಾಂ4.7 ನಿಂದ 16.8 ಗೆ22.3%10.5%
 

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 212 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

  • oz = 28.35 ಗ್ರಾಂ (60.1 kCal)
ಹಂದಿ ಕಾಲುಗಳು (ಗೊರಸು) ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 - 17,3%, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ - 42,4%
  • ವಿಟಮಿನ್ B12 ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಪರಿವರ್ತನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಕೊರತೆಯು ಭಾಗಶಃ ಅಥವಾ ದ್ವಿತೀಯಕ ಫೋಲೇಟ್ ಕೊರತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಲ್ಯುಕೋಪೆನಿಯಾ, ಥ್ರಂಬೋಸೈಟೋಪೆನಿಯಾ.
  • ಸೆಲೆನಿಯಮ್ - ಮಾನವ ದೇಹದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಅಂಶ, ಇಮ್ಯುನೊಮೊಡ್ಯುಲೇಟರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊರತೆಯು ಕಾಶಿನ್-ಬೆಕ್ ಕಾಯಿಲೆಗೆ (ಕೀಲುಗಳು, ಬೆನ್ನುಮೂಳೆ ಮತ್ತು ತುದಿಗಳ ಬಹು ವಿರೂಪಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತ), ಕೇಶಣ್ ಕಾಯಿಲೆ (ಸ್ಥಳೀಯ ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯೋಪತಿ), ಆನುವಂಶಿಕ ಥ್ರಂಬಾಸ್ಟೆನಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 212 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತ ಹಂದಿ ಕಾಲುಗಳು (ಕಾಲಿಗೆ), ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಹಂದಿ ಕಾಲುಗಳು (ಹೂಗಳು)

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ