ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.
ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶ | ಪ್ರಮಾಣ | ನಾರ್ಮ್ ** | 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100% ಸಾಮಾನ್ಯ |
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ | 74 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 4.4% | 5.9% | 2276 ಗ್ರಾಂ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 0.28 ಗ್ರಾಂ | 76 ಗ್ರಾಂ | 0.4% | 0.5% | 27143 ಗ್ರಾಂ |
ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 0.12 ಗ್ರಾಂ | 56 ಗ್ರಾಂ | 0.2% | 0.3% | 46667 ಗ್ರಾಂ |
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 17.31 ಗ್ರಾಂ | 219 ಗ್ರಾಂ | 7.9% | 10.7% | 1265 ಗ್ರಾಂ |
ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2.6 ಗ್ರಾಂ | 20 ಗ್ರಾಂ | 13% | 17.6% | 769 ಗ್ರಾಂ |
ನೀರು | 79.36 ಗ್ರಾಂ | 2273 ಗ್ರಾಂ | 3.5% | 4.7% | 2864 ಗ್ರಾಂ |
ಬೂದಿ | 0.33 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವಿಟಮಿನ್ಸ್ | |||||
ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್ಇ | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.1% | 90000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್ | 0.008 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.5% | 0.7% | 18750 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ | 0.029 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.6% | 2.2% | 6207 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ | 0.08 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.6% | 2.2% | 6250 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ | 0.054 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.7% | 3.6% | 3704 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ | 0.6 ಮಿಗ್ರಾಂ | 90 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.7% | 0.9% | 15000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ | 0.14 ಮಿಗ್ರಾಂ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.7% | 0.9% | 14286 ಗ್ರಾಂ |
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ | 136 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5.4% | 7.3% | 1838 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ. | 4 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.4% | 0.5% | 25000 ಗ್ರಾಂ |
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 400 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.3% | 1.8% | 8000 ಗ್ರಾಂ |
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ | 26 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1300 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2% | 2.7% | 5000 ಗ್ರಾಂ |
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್ | 2.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.3% | 0.4% | 35714 ಗ್ರಾಂ |
ರಂಜಕ, ಪಿ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 800 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.5% | 2% | 6667 ಗ್ರಾಂ |
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ | 0.43 ಮಿಗ್ರಾಂ | 18 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.4% | 3.2% | 4186 ಗ್ರಾಂ |
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್ | 0.027 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.4% | 1.9% | 7407 ಗ್ರಾಂ |
ತಾಮ್ರ, ಕು | 58 μg | 1000 μg | 5.8% | 7.8% | 1724 ಗ್ರಾಂ |
ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 0.9% | 13750 ಗ್ರಾಂ |
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್ | 0.06 ಮಿಗ್ರಾಂ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.5% | 0.7% | 20000 ಗ್ರಾಂ |
ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು | |||||
ಅರ್ಜಿನೈನ್ * | 0.009 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವ್ಯಾಲಿನ್ | 0.013 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್ * | 0.004 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಐಸೊಲುಸಿನೆ | 0.011 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಲ್ಯುಸಿನ್ | 0.017 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಲೈಸೀನ್ | 0.018 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ | 0.003 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಥ್ರೋನೈನ್ | 0.01 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ | 0.003 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್ | 0.008 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು | |||||
ಅಲನೈನ್ | 0.01 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.049 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಗ್ಲೈಸಿನ್ | 0.011 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.029 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಪ್ರೋಲೈನ್ | 0.01 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸೆರೈನ್ | 0.011 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಟೈರೋಸಿನ್ | 0.005 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸಿಸ್ಟೈನ್ | 0.004 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | |||||
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.02 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 18.7 | |||
14: 0 ಮಿಸ್ಟಿಕ್ | 0.001 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
16: 0 ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ | 0.017 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
18: 0 ಸ್ಟೆರಿನ್ | 0.003 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.005 ಗ್ರಾಂ | ನಿಮಿಷ 16.8 | |||
18: 1 ಒಲೀನ್ (ಒಮೆಗಾ -9) | 0.005 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.036 ಗ್ರಾಂ | 11.2 ನಿಂದ 20.6 ಗೆ | 0.3% | 0.4% | |
18: 2 ಲಿನೋಲಿಕ್ | 0.03 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
18: 3 ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ | 0.006 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಒಮೆಗಾ- 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.006 ಗ್ರಾಂ | 0.9 ನಿಂದ 3.7 ಗೆ | 0.7% | 0.9% | |
ಒಮೆಗಾ- 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.03 ಗ್ರಾಂ | 4.7 ನಿಂದ 16.8 ಗೆ | 0.6% | 0.8% |
ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 74 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
- ಕಪ್ = 193 ಗ್ರಾಂ (142.8 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 74 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತ ಒಣಗಿದ ಸೇಬು (ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ), ಬೇಯಿಸಿದ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಒಣಗಿದ ಸೇಬು (ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ), ಬೇಯಿಸಿದ