ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ತೂಕದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿತ್ತು. 133 ವರ್ಷಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ 468 ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಂದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸಂಶೋಧಕರು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಈ ಜನರ ತೂಕವು ಪ್ರತಿ ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಹೇಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವರು ನೋಡಿದರು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರು ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿದರು. ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಗಳನ್ನು (ಜ್ಯೂಸ್ ಅಲ್ಲ) ಎಣಿಕೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರತಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದೈನಂದಿನ ಸೇವೆಗಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಜನರು ತಮ್ಮ ತೂಕದ ಸುಮಾರು 250 ಗ್ರಾಂ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ತರಕಾರಿಗಳ ಪ್ರತಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದೈನಂದಿನ ಸೇವೆಯೊಂದಿಗೆ, ಜನರು ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು - ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ನಗಣ್ಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳು - ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸದ ಹೊರತು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಬಹಳಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು.
ಈ ಜನರು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರು ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ.
ಕಾರ್ನ್, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತಹ ಪಿಷ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಳಕೆಯು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪಿಷ್ಟರಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಇದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆಗಳು, ತೋಫು / ಸೋಯಾ, ಹೂಕೋಸು, ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು ಪ್ರಬಲವಾದ ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಕೆಳಗಿನ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ತೂಕ ನಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ನೇರಳೆ ರೇಖೆಯು ಎಡಕ್ಕೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿತು. ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಫ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಕ್ಸ್-ಆಕ್ಸಿಸ್ (ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದೈನಂದಿನ ಸೇವೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಳೆದುಹೋದ ಅಥವಾ ಗಳಿಸಿದ ಪೌಂಡ್‌ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ) ಗಮನಿಸಿ. 1 ಪೌಂಡ್ 0,45 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ.
ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಈ ಅಧ್ಯಯನವು ಕೆಲವು ಗಂಭೀರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ತೂಕದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ವರದಿಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ದೋಷಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಅಧ್ಯಯನವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ ವೃತ್ತಿಪರರನ್ನು ಸುಧಾರಿತ ಪದವಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಇತರ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು.
ಈ ಆಹಾರ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ತೂಕದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಧೂಮಪಾನ, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ, ಕುಳಿತಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟಿವಿ ನೋಡುವುದು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್, ಜ್ಯೂಸ್, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕರಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಇತರ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ. , ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಮಾಂಸಗಳು, ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ.
ಈ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಜರ್ನಲ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಯಿತು PLOS ಮೆಡಿಸಿನ್.