ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಕಾರಿನಲ್ಲಿ ಓಡಿಸುವವರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ: ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯ ಅರ್ಧ ಟನ್ ವ್ಯತ್ಯಾಸ. ಕನಿಷ್ಠ ಚಿಕಾಗೋ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಭೂಭೌತಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.¹, USA ನಲ್ಲಿ.

ಸಂಶೋಧಕರು ವಾರ್ಷಿಕ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಳೆಯುಳಿಕೆ ಇಂಧನವನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಒಂದು ಕಡೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಶೈಲಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 28% ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲಗಳು.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರ ಸರಪಳಿಯಿಂದ (ಕೃಷಿ, ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉದ್ಯಮ, ಸಾರಿಗೆ) ಸೇವಿಸುವ ಪಳೆಯುಳಿಕೆ ಇಂಧನಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳ ಫಲೀಕರಣದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಮೀಥೇನ್ ಮತ್ತು ನೈಟ್ರಸ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು. ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಿಂಡುಗಳ ಮೂಲಕ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ಶೈಲಿಯ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಿಂತ ಒಂದೂವರೆ ಟನ್ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯನ್ನು (1 ಕೆಜಿ) ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾನೆ. ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಪುನರ್ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಬ್ಯಾಟರಿ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸೋಲಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುವ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಕಾರು, ಗ್ಯಾಸೋಲಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಚಲಿಸುವ ಕಾರ್‌ಗಿಂತ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಒಂದು ಟನ್ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ (CO485) ಕಡಿಮೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಆಹಾರದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು 28% ರಿಂದ 20% ಕ್ಕೆ ಇಳಿಸುವುದು ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಾರನ್ನು ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಕಾರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು - ಕಡಿಮೆ ಮಾಸಿಕ ಪಾವತಿಗಳು!

ಕಡಿಮೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕೆಂಪು ಮಾಂಸದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಾರ್ಟಿನ್ ಲಾಸಲ್ಲೆ - PasseportSanté.net

ಪ್ರಕಾರ ನ್ಯೂ ಸೈಂಟಿಸ್ಟ್ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್ ಮತ್ತುವಿಜ್ಞಾನ-ಪತ್ರಿಕಾ ಸಂಸ್ಥೆ.

1. ಎಶೆಲ್ ಜಿ, ಮಾರ್ಟಿನ್ ಪಿ. ಆಹಾರ, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಜಾಗತಿಕ ತಾಪಮಾನ, ಭೂಮಿಯ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಗಳು, 2006 (ಪತ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ). ಅಧ್ಯಯನವು http://laweekly.blogs.com ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ [ಮಾರ್ಚ್ 3, 2006 ರಂದು ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ].

2. ಎರಡೂ ವಿಧದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಸಂಶೋಧಕರು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿನ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದತ್ತಾಂಶದಿಂದ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಷ್ಟು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಗತ್ಯತೆಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ, ಸರಾಸರಿ 774 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಆ 2 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಆಹಾರದ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.