ಕಟೆರಿನಾ ಸುಷ್ಕೊ ಅವರ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕದ ವೀಡಿಯೊ ಪ್ರಸ್ತುತಿ “ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸವಲ್ಲ”

ಸಸ್ಯಾಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾದ ಜನರಲ್ಲಿ ಕಟೆರಿನಾ ಕೂಡ ಒಬ್ಬರು ಏಕೆಂದರೆ "ನಾನು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ", ಆದರೆ ಇಚ್ಛೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಲದಿಂದ. ಬಹುಶಃ ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪರಿವರ್ತನೆಯು ಅವಳಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ - ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಅವಳು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಿದ್ದಳು, ನಂತರ ಕೋಳಿ ಕಾಲುಗಳು. ಆದರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ತಿನ್ನುವ ಹೊಸ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯು ಸಂಭವಿಸಿತು ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಪಕ್ಷಪಾತವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದ ಕಟೆರಿನಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಳು. ಅವಳು ತನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಳು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಸ್ತಕವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಳು.

ಇಕೆಎಸ್‌ಎಂಒ ಪಬ್ಲಿಷಿಂಗ್ ಹೌಸ್‌ನಿಂದ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಪ್ರಕಟವಾದ “ನೋ ಫಿಶ್, ನೋ ಮೀಟ್” ಪುಸ್ತಕವು ಕಟರೀನಾ ಅವರ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಅವರ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಚಿಂತನೆಯನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಉಲ್ಲೇಖದೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಆಲೋಚನೆಗಳು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಶೋಷಣೆಯ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಈ ಪುಸ್ತಕವು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ನಮ್ಮ ರಷ್ಯಾದ ವಾಸ್ತವಗಳಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ನಾವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಭಾಷಾಂತರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಥವಾ ವೈದಿಕ ಭಾರತೀಯ ಅಡುಗೆಯ ರೂಪಾಂತರಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಜಗನ್ನಾಥದಲ್ಲಿ “ಮೀನು ಇಲ್ಲ ಮಾಂಸ” ಪುಸ್ತಕದ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ನಡೆಯಿತು. ನೀವು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ