ತಯಾರಿ:
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 1-2 ಚೂರುಗಳಾಗಿ ತಿರುಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ
ಸಣ್ಣ ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸುರಿಯಿರಿ
ಸಾರು, ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು
ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾರು ಮೇಲೆ,
ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ
ಸುಟ್ಟ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಾಸ್‌ಗೆ ಹಾಕಿ ಕುದಿಸಿ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಫೈಲ್ ಮಾಡಿ
ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ.
ಬಾನ್ ಹಸಿವು!