ತಯಾರಿ:
ತಯಾರಾದ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ತನಕ ಕುದಿಸಿ
ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿದ ಮತ್ತು
ಬಿಲ್ಲು.
ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸುಟ್ಟ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಡಿ
ಫೋಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ, ಬೇ ಎಲೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ,
ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ. ಎಲ್ಲಾ
ಸೆರಾಮಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ಬಾನ್ ಹಸಿವು!