ನೀವು ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದಾಗ ಸಂಭವಿಸುವ 6 ಬದಲಾವಣೆಗಳು
 

ಜನರು ಅನೇಕ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ "ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ" ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತಾರೆ-ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಲು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಅವರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಔಷಧಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ... ಹಲವಾರು ಭವ್ಯವಾದ ಕಾರಣಗಳಿವೆ! ನಿಮಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ನೀಡಲು, ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನನ್ನ ಮೊಬೈಲ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಡೌನ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ - ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ, ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು.

  1. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ನೀವು ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಉರಿಯೂತದ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಉರಿಯೂತ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗಾಯದ ನಂತರ) ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ, ಆದರೆ ತಿಂಗಳುಗಳು ಅಥವಾ ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುವ ಉರಿಯೂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತವು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಮಧುಮೇಹ, ಆಟೋಇಮ್ಯೂನ್ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತದ ಅಪಾಯ ಮತ್ತು ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಅದನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಓದಬಹುದು.

ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಫೈಬರ್, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಎಂಡೋಟಾಕ್ಸಿನ್‌ಗಳಂತಹ ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯೂತ-ಪ್ರಚೋದಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ವಿಷಗಳು). ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಸೂಚಕವಾದ ಸಿ-ರಿಯಾಕ್ಟಿವ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ (CRP) ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.

  1. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ

ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದೆ, ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಕೊಲೆಗಾರರು. ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು, ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವಾಗ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು 35% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ದೃಢಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಕಡಿತವು ಔಷಧ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು - ಆದರೆ ಅನೇಕ ಸಂಬಂಧಿತ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೆ!

 
  1. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯವರ್ಗವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ

ಲಕ್ಷಾಂತರ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ, ಇವುಗಳ ಒಟ್ಟಾರೆಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೋಬಯೋಮ್ (ಮೈಕ್ರೋಬಯೋಟಾ ಅಥವಾ ದೇಹದ ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯ) ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ನಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಎಂದು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಗುರುತಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ: ಅವು ನಮಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ತರಬೇತಿ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಜೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಆನ್ ಮತ್ತು ಆಫ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಕರುಳಿನ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ನಾವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಿಂದ. ಸ್ಥೂಲಕಾಯ, ಮಧುಮೇಹ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಆಟೋಇಮ್ಯೂನ್ ರೋಗಗಳು, ಉರಿಯೂತದ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಅವರು ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕರುಳಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಸ್ಯಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ: ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿನ ಫೈಬರ್ "ಸ್ನೇಹಿ" ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದ ಆಹಾರವು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ), ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕೋಲೀನ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನಿಟೈನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ (ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ), ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಯಕೃತ್ತು ಟ್ರೈಮಿಥೈಲಮೈನ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಎಂಬ ವಿಷಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ವಸ್ತುವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೀಗಾಗಿ ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

  1. ವಂಶವಾಹಿಗಳ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿವೆ

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಆವಿಷ್ಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ: ಪರಿಸರ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವನಶೈಲಿಗಳು ನಮ್ಮ ವಂಶವಾಹಿಗಳನ್ನು ಆನ್ ಮತ್ತು ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ನಾವು ಪಡೆಯುವ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ DNA ಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ನಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಜೀನ್ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳು, ಇತರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕ್ರೋಮೋಸೋಮ್‌ಗಳ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಟೆಲೋಮಿಯರ್‌ಗಳನ್ನು ಉದ್ದಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಡಿಎನ್‌ಎ ಸ್ಥಿರವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳು, ಉದ್ದವಾದ ಟೆಲೋಮಿಯರ್‌ಗಳ ರಕ್ಷಣೆಯಿಂದಾಗಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾಗುತ್ತವೆ.

  1. ಮಧುಮೇಹ ಬರುವ ಅಪಾಯವು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ II ಮಾದರಿ

ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ, ಟೈಪ್ II ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುವ ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಂಶೋಧನೆ ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರು ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ದಾದಿಯರ ಆರೋಗ್ಯ ಅಧ್ಯಯನ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸದ ಸೇವನೆಯು ದಿನಕ್ಕೆ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವು 48 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ 4% ರಷ್ಟು ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಟೈಪ್ II ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯು ಹೇಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ? ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ: ಮಾಂಸದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು, ಪ್ರಾಣಿ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ನೈಟ್ರೇಟ್ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ, ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಟೈಪ್ II ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ನೀವು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಟೈಪ್ II ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ನೀವು ತಪ್ಪಾಗಿ ಭಾವಿಸಿಲ್ಲ: ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ! ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವು ಮಧುಮೇಹದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾಡಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಹಿಮ್ಮುಖಗೊಳಿಸಬಹುದು.

  1. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ

ಜನಪ್ರಿಯ ನಂಬಿಕೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದು ನಮ್ಮನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಅಥವಾ ತೆಳ್ಳಗೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅಧಿಕ ತೂಕ, ನಂಬದವರು - ಇಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಓದಿ) ಅಥವಾ ತ್ಯಾಜ್ಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದ್ದು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು, ಹೃದ್ರೋಗ, ಮಧುಮೇಹ, ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಇಡೀ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನೇಕ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನೀವು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ: ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಿಗುತ್ತದೆ.

 

ಈ ಲೇಖನವು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಸ್ಕೂಲ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನ್‌ನ ಸಹಾಯಕ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕ ಮಿಚೆಲ್ ಮೆಕ್‌ಮಾಕೆನ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ