ಪರಿವಿಡಿ
- ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಏನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು
- ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಒಲವಿನ ಹೋರಾಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಗೆಲ್ಲುತ್ತವೆ?
- ಧಾನ್ಯ ಕ್ರಿಸ್ಪ್ಸ್, ಆಹಾರ ಬ್ಲಾಗಿಗರ ಅನುಭವದಿಂದ ಏನು ಮಾಡಬಹುದು.
- ಅಲೀನಾ ಬೆಜ್_ಮೊಲೋಕಾದಿಂದ ಕಡಲೆ ಹಮ್ಮಸ್
- ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ತಯಾರಿ:
- ಪಿಪಿ ಕೇಕ್ ಎಲೆನಾ ಸೋಲಾರ್‌ನಿಂದ ಆಂಥಿಲ್
- ನಮಗೆ ಬೇಕಾದ 5 ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ:
- ತಯಾರಿ:
- ಲೆನಾ IIIgoddessIII ನಿಂದ ಸೂಪರ್ ಫಾಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಡಯೆಟರಿ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
- ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ತಯಾರಿ:
ನೀವು ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಂತಹ ಕಠಿಣ ಕೆಲಸವಲ್ಲ. ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವಂತಹವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಈಗ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಏನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು
"ಡಾಕ್ಟರ್, ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಏನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು?" - ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಓಲ್ಗಾ ಪಾವ್ಲೋವಾ ರೋಗಿಗಳಿಂದ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅವಳು ಅದಕ್ಕೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾಳೆ: ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಪರ್ಯಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಬಯಕೆ, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್, ಗ್ಲುಟನ್ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅನೇಕರು ಆಹಾರದಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸುವುದರಿಂದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುತ್ತೇವೆ - 25 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ 65 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಮಾಣ ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಬೂದು ಬ್ರೆಡ್ (2 ಪ್ರಭೇದಗಳು) ಸಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ: 1 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ 25 ತುಂಡು 57 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಯಾರಾದರೂ ತಮ್ಮನ್ನು ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಅಂಟು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್‌ನ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ನೀವು ನಮೂದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಕರುಳಿನ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿದರೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅವು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಕ್ಕೂ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲವಾದರೆ, ನಂತರ ಧಾನ್ಯದ ಗರಿಗರಿಯು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.
ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಒಲವಿನ ಹೋರಾಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಗೆಲ್ಲುತ್ತವೆ?
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ರೊಟ್ಟಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ: ಒಂದು ರೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ 15-30 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಇರುತ್ತದೆ (ಸರಾಸರಿ, 2 ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಗಿಂತ 1 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್).
ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು (ನಾನು ಮನೆಗೆ ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳನ್ನು ಆರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ರಷ್ಯನ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಸೈನ್ಸಸ್‌ನ ರಿಸರ್ಚ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಅನುಮೋದಿಸಿದೆ ಮತ್ತು “ಆಹಾರದ ಆಹಾರ” ದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ) ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಅಪಾಯವಿದೆ; ಫೈಬರ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಲ್ಲ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ನಾಲ್ಕನೆಯದಾಗಿ, ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಅಂಟು ರಹಿತವಾಗಿವೆ (Ed., ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್ ಮುಖ್ಯ ಸಾಲಿನಿಂದ 10 ವಿಧದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಹೊಂದಿದೆ. ರೊಟ್ಟಿಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸೂಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ದಾಟಿದ ಸ್ಪೈಕ್ಲೆಟ್ನ ಚಿಹ್ನೆಯಿಂದ ಇದು ದೃಢೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಆಫ್ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಸೊಸೈಟೀಸ್ ಫಾರ್ ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಡಿಸೀಸ್‌ನಿಂದ ಎಂಟರ್‌ಪ್ರೈಸ್ ಆಡಿಟ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಿಂದ ಅಂಟುಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಈ ಗುರುತು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.). ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಐದನೆಯದಾಗಿ, ಬ್ರೆಡ್ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 6, ಪಿಪಿ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅವು ಕೇವಲ 100% ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವವರು (ಹಾಗೆಯೇ ಕೃತಕ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳು) ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಧಾನ್ಯ ಕ್ರಿಸ್ಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಒಂದು meal ಟಕ್ಕೆ ನಾವು 1-2 ರೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯೇ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬಾರದು. ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು! ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ ಕೂಡ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮೂಲಕ, ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರ ಬ್ಲಾಗಿಗರು ಇದನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಮನಗಂಡರು, ಮತ್ತು ಈಗ ಅವರು ತಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಧಾನ್ಯ ಕ್ರಿಸ್ಪ್ಸ್, ಆಹಾರ ಬ್ಲಾಗಿಗರ ಅನುಭವದಿಂದ ಏನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಅಲೀನಾ ಬೆಜ್_ಮೊಲೋಕಾದಿಂದ ಕಡಲೆ ಹಮ್ಮಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್ ಗ್ಲುಟನ್ ಫ್ರೀ ಸ್ಕ್ವೇರ್ ಬ್ರೆಡ್;
- ಎಳ್ಳು ಪೇಸ್ಟ್ನ 3 ಚಮಚ (ಟ್ಖಿನಾ);
- 2-3 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
- 300 ಗ್ರಾಂ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ 200 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿ ಕಡಲೆ;
- 50 ಮಿಲಿ ನೀರು (ಅಥವಾ ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ನೀರು);
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 5 ಲವಂಗ;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ;
- 1 tbsp. ನಿಂಬೆ ರಸ;
- 0,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ:
- ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀರು ಕಡಲೆಗಿಂತ 3-4 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಡಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ell ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಾವು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಪ್ಯೂರಿ ತನಕ ಕಡಲೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ 50 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ನಾವು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕಡಲೆಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ತಾಹಿನಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ, ಸೋಲಿಸಿ.
- ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಹಮ್ಮಸ್ ತುಂಬಿಸಿ, ಆನಂದಿಸಿ!
ಪಿಪಿ ಕೇಕ್ ಎಲೆನಾ ಸೋಲಾರ್‌ನಿಂದ ಆಂಥಿಲ್
ನಮಗೆ ಬೇಕಾದ 5 ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ:
- ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ 6 ರೊಟ್ಟಿಗಳು ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಜೇನು;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲೆ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಒಂದು ಚಮಚ ಹಾಲು (ನನ್ನಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಇದೆ);
- ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ 2 ಚೌಕಗಳು.
ತಯಾರಿ:
- ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ.
- ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ.
- ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಬೆರೆಸಿ.
- ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸಲು ಮಫಿನ್ ಟಿನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಲೆನಾ IIIgoddessIII ನಿಂದ ಸೂಪರ್ ಫಾಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಡಯೆಟರಿ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್ ಅವರ 3 ರೊಟ್ಟಿಗಳು (ನನ್ನ ಬಳಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಇದೆ);
- 180 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು;
- 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.
ತಯಾರಿ:
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ.
- ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬ್ರೆಡ್ - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - ಬ್ರೆಡ್ - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - ಬ್ರೆಡ್ - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ನಾವು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
- ನಾವು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ.