ಕೆಫೀನ್ ಬಗ್ಗೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಸಂಗತಿಗಳು

ನಾವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ನಾವು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೆಫೀನ್ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿ, ಟಾನಿಕ್ ಅಥವಾ ಚಹಾದಂತೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕೆಫೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನವು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಂತೆ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಆಡುಗಳು ಕಂಡುಹಿಡಿದವು.

ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿಂದು ಭಾವೋದ್ವೇಗಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದ ಮೇಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಫಿಯ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಇಥಿಯೋಪಿಯಾದ ಕಾಲ್ಡಿ ಎಂಬ ಕುರುಬನು ಗಮನಿಸಿದನು ಎಂಬ ದಂತಕಥೆಯಿದೆ. ಶೆಫರ್ಡ್ ಕೂಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿದರು ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರು. ಅವರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಠಕ್ಕೆ ಕರೆದೊಯ್ದರು, ಆದರೆ ಮಠಾಧೀಶರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸವಿಯುವ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಎಸೆದರು. ಬೆರ್ರಿಗಳು ಹೊಗೆಯಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅವರು ತುಳಿದು ಬೂದಿಯನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಎಸೆದರು. ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು. ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಪ್ರಾರ್ಥನೆಗಳು, ಕಾಫಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ನಿದ್ರೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟವಿರಲಿಲ್ಲ. ಅಂದಿನಿಂದ, ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಈ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಜಗತ್ತಿಗೆ ಕೊಂಡೊಯ್ದರು.

ಕೆಫೀನ್ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.

ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಸಂಗಾತಿಯ ಹಣ್ಣಿನ ಗೌರಾನಾದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಚಹಾದಲ್ಲಿನ ಕೆಫೀನ್ ಕಾಫಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಲವಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚು. ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳೂ ಇವೆ.

ಕೆಫೀನ್ ತಕ್ಷಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ

ಕಾಫಿ ಕಪ್ ಕುಡಿದ ನಂತರ, ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೊದಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾದ ಪರಿಣಾಮವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ; ಅದು ನಿದ್ರೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಕೆಫೀನ್ ಪರಿಣಾಮವು ಗರಿಷ್ಠ 6 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ ಮೂಲಕ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಫೀನ್ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಅಲರ್ಜಿ ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಮತ್ತು ನಡುಕದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಜನರು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಬಗ್ಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಕೆಫೀನ್‌ನ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 70 ಕಪ್ ಕಾಫಿ.

ಕೆಫೀನ್ ವ್ಯಸನಕಾರಿ

ಗ್ಲೋಬಲ್ ಡ್ರಗ್ ಸಮೀಕ್ಷೆಯ ಅಧ್ಯಯನದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವ ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ 4 ನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಮೊದಲ ಮೂರು ಬಹುಮಾನಗಳು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ನಿಕೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಗಾಂಜಾ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಂಬಿರುವಂತೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಹಾಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಮೊದಲ ಕೆಫೀನ್ ಪಾನೀಯ, ಕಾಫಿಯಲ್ಲ.

50 ವರ್ಷಗಳ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಶ್ರೀಮಂತರಲ್ಲಿ ಕುಡಿದಂತೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹಿಂದಿಕ್ಕಿದೆ.

ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಡಿಫಫೀನೇಟೆಡ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಕಂಪನಿಗಳು ಲಾಭವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಡಂಪ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಶಕ್ತಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಕೆಫೀನ್ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದರು.

ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು ಕೆಫೀನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಎಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹುರಿಯುತ್ತೀರೋ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೆಫೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ರುಚಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಿಯರು ಅದನ್ನು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಅನಂತವಾಗಿ ಅನಂತವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಕಾಫಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಗತಿಗಳಿಗಾಗಿ, ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ: