ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ಏಕೆ ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ

ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ರೂಪಗಳು. ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಿಂದಿದ್ದೀರಿ, ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಮಟ್ಟವು 4 ಮಿಲಿಮೋಲ್‌ಗಳಷ್ಟು ಜಿಗಿದಿದೆ, ನಂತರ ಇನ್ಸುಲಿನ್. ಸಾಕಷ್ಟು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಇದ್ದಾಗ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಗ್ರಾಹಕಗಳು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಟೈಪ್ XNUMX ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅನೇಕ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳಿಗೂ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ನೀವು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಅದರ ಮಟ್ಟ, ಅಂದರೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೇಳುತ್ತೇವೆ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಬಿಳಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ!

ಅಧಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಬೊಜ್ಜು, ಮಧುಮೇಹ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಹಾನಿ, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್, ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ಕ್ಷಯದಂತಹ ರೋಗಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿಯಮಗಳಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ರೂಪಗಳಿವೆ. ನೀವು ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದು ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ, ಈ ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಹಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ನೀವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೋಕೋ ಅಂಶವು ಕನಿಷ್ಠ 70%ಆಗಿರಬೇಕು. ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಉಪ್ಪು ಎಂದಾಗ, ಸೋಡಿಯಂ ಎಂದರ್ಥ. ಇದರ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆ ದರ 6 ಗ್ರಾಂ, ಅಥವಾ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ. ನಾವು ಸರಾಸರಿ 12 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಅಳೆಯಬಹುದಾದ ಭಾಗ ಮಾತ್ರ. ನಾವು ನೋಡುವ ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತೊಂದರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅನೇಕ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ: ಬ್ರೆಡ್, ಸಾಸೇಜ್, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು.

6 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗೆ ರೂ thatಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಐವತ್ತು ದಾಟಿದವರಿಗೆ, ಮಧುಮೇಹ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಅಥವಾ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲೆಡೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವುದು ಅರ್ಥಹೀನ, ಆದರೆ ನಾವು ಇನ್ನೂ ಏನಾದರೂ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೊದಲು, ನೀವು ಉಪ್ಪು ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬೇಕು. ನೆನಪಿಡುವುದು ಮುಖ್ಯ: ಅತಿಯಾದ ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯು ಹೊಟ್ಟೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಹೃದಯಾಘಾತ, ಗ್ಲುಕೋಮಾ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ನೀವು ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ಅವರು ಸಾಯಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ - ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಉಪ್ಪನ್ನು (ಸೋಡಿಯಂ) ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ಅನೇಕರಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಭ್ರಮೆ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದರೆ - ಕುಡಿಯಿರಿ, ಆದರೆ ನೆನಪಿಡಿ: ಕನಿಷ್ಠ ನೀರಿನ ಬಳಕೆ ದರ 0,5 ಲೀಟರ್.

ಉಪ್ಪಿನ ಪರವಾಗಿ ಏನು ಹೇಳಬಹುದು? ರಷ್ಯಾ ತೀವ್ರ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೇಶ. ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ಯುಕ್ತ ಅಯೋಡಿನ್ ನ ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ.