ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಯಾವ ರಸಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಯಾವ ರಸಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ

ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ರಸವು ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ವಾದದೊಂದಿಗೆ ವಾದಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ರಸಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವ ರಸವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು - ಕೆಳಗೆ ಓದಿ.

ಎಷ್ಟು ಮತ್ತು ಯಾವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ

ತಾಜಾ ರಸಗಳು ಸುಲಭವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ. ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತವೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ರಸವು ಅಲರ್ಜಿ ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಯಮ - ಹೆಚ್ಚು, ಉತ್ತಮ - ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ, ರಸಗಳ ಬಳಕೆ ಪರಿಚಯಾತ್ಮಕ ಸ್ವರೂಪದ್ದಾಗಿರಬೇಕು. ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಅಲ್ಲ. ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ರಸವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಘಾತೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ವಯಸ್ಕ ಮಗು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲೋಟ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಅಸಾಧಾರಣ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಎರಡು.

ರಸವನ್ನು ಬಳಸುವ ನಿಯಮಗಳು

ಮಗುವಿಗೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಆಮ್ಲದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ರಸವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ 1 ರಿಂದ 1 ರವರೆಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ರಸವನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಿ. ತಾಜಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಒಂದು ಮಾಧ್ಯಮವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಎಲ್ಲವೂ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ವಯಸ್ಸಿನ ಸೂಚನೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ - ವಿಭಿನ್ನ ವರ್ಗಗಳಿಗೆ, ತಯಾರಕರು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ರಸದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಓದಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣ ಅಥವಾ ಅದರಲ್ಲಿ ಅಪರಿಚಿತ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಅನುಮಾನ ಉಂಟಾಗುವ ರಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ.

ಸೇಬಿನ ರಸ

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಸೇಬು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರೀಸ್ - ಮೊದಲ ಹಣ್ಣಿನ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು 6 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಶಿಶುವಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು, ಅವನ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ.

ಸೇಬುಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಬೋರಾನ್, ತಾಮ್ರ, ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೋ ರಸ

ಈ ರಸವನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ 8-9 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಬಹುದು. 3 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು.

ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ರಸದಲ್ಲಿ ನಾರಿನಂಶವಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮಲ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಯೇ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ

ಅಥವಾ ಬದಲಾಗಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರಿ, ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬಾಳೆ ಮಕರಂದ. 6 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಮಗುವಿನ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.

ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ರಸ

ಈ ರಸಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫೈಬರ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವು ತಿರುಳು ಇಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಕರುಳಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಾಧುರ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ರಸಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು 1 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ದ್ರಾಕ್ಷಾರಸ

ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಸಿಹಿ ರಸ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಈ ರಸವು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮತ್ತು ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಡೋಸ್ ಮಾಡಬೇಕು. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವುದರಿಂದ, 2 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸ

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನಂತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಇದು ಮಾನಸಿಕ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರಸವನ್ನು 6 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು, ಈ ಹಿಂದೆ ಇದನ್ನು ಥರ್ಮಲ್ ಆಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರಸದಂತೆ ಕಚ್ಚಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯೂರೀಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇತರ ರಸಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನಾನಸ್ ರಸ

ಈ ಹಣ್ಣು ವಿಲಕ್ಷಣ ವರ್ಗದಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು 3 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಮೇಲೆ ರಸವು ಜನಪ್ರಿಯವಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಇದನ್ನು ಮಲ್ಟಿಫ್ರೂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದು, ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಹುವಿಧದ ರಸವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮನೆ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಶಿಯಂನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಮಟ್ಟವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಆಮ್ಲವು ಮಗುವಿನ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ರಸವನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೊದಲು 3 ವರ್ಷ ಕಾಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ