ತರಕಾರಿ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ರೆಸಿಪಿ 4. ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ತರಕಾರಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು 4

ಕ್ಯಾರೆಟ್ 38.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ 30.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ 15.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 62.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಮೇಯನೇಸ್ 30.0 (ಗ್ರಾಂ)
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಬಳಸಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಷ್ಟವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶಪ್ರಮಾಣನಾರ್ಮ್ **100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100% ಸಾಮಾನ್ಯ
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ180.5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್10.7%5.9%933 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು4.3 ಗ್ರಾಂ76 ಗ್ರಾಂ5.7%3.2%1767 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬುಗಳು12.9 ಗ್ರಾಂ56 ಗ್ರಾಂ23%12.7%434 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು12.7 ಗ್ರಾಂ219 ಗ್ರಾಂ5.8%3.2%1724 ಗ್ರಾಂ
ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು0.4 ಗ್ರಾಂ~
ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್2.1 ಗ್ರಾಂ20 ಗ್ರಾಂ10.5%5.8%952 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು90.6 ಗ್ರಾಂ2273 ಗ್ರಾಂ4%2.2%2509 ಗ್ರಾಂ
ಬೂದಿ2.1 ಗ್ರಾಂ~
ವಿಟಮಿನ್ಸ್
ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್‌ಇ2300 μg900 μg255.6%141.6%39 ಗ್ರಾಂ
ರೆಟಿನಾಲ್2.3 ಮಿಗ್ರಾಂ~
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ6.7%3.7%1500 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್0.07 ಮಿಗ್ರಾಂ1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ3.9%2.2%2571 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4, ಕೋಲೀನ್21.3 ಮಿಗ್ರಾಂ500 ಮಿಗ್ರಾಂ4.3%2.4%2347 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ5 ಮಿಗ್ರಾಂ8%4.4%1250 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ10%5.5%1000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್6.9 μg400 μg1.7%0.9%5797 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್7.6 ಮಿಗ್ರಾಂ90 ಮಿಗ್ರಾಂ8.4%4.7%1184 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ7 ಮಿಗ್ರಾಂ15 ಮಿಗ್ರಾಂ46.7%25.9%214 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್, ಬಯೋಟಿನ್1.8 μg50 μg3.6%2%2778 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ1.7138 ಮಿಗ್ರಾಂ20 ಮಿಗ್ರಾಂ8.6%4.8%1167 ಗ್ರಾಂ
ನಿಯಾಸಿನ್1 ಮಿಗ್ರಾಂ~
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ404.5 ಮಿಗ್ರಾಂ2500 ಮಿಗ್ರಾಂ16.2%9%618 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ.32 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ3.2%1.8%3125 ಗ್ರಾಂ
ಸಿಲಿಕಾನ್, ಸಿಐ7.7 ಮಿಗ್ರಾಂ30 ಮಿಗ್ರಾಂ25.7%14.2%390 ಗ್ರಾಂ
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ34.8 ಮಿಗ್ರಾಂ400 ಮಿಗ್ರಾಂ8.7%4.8%1149 ಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ106.6 ಮಿಗ್ರಾಂ1300 ಮಿಗ್ರಾಂ8.2%4.5%1220 ಗ್ರಾಂ
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್32.2 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ3.2%1.8%3106 ಗ್ರಾಂ
ರಂಜಕ, ಪಿ86.7 ಮಿಗ್ರಾಂ800 ಮಿಗ್ರಾಂ10.8%6%923 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಲೋರಿನ್, Cl52.1 ಮಿಗ್ರಾಂ2300 ಮಿಗ್ರಾಂ2.3%1.3%4415 ಗ್ರಾಂ
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್
ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ಅಲ್538.8 μg~
ಬೊಹ್ರ್, ಬಿ.159.3 μg~
ವನಾಡಿಯಮ್, ವಿ99.1 μg~
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ18 ಮಿಗ್ರಾಂ10%5.5%1000 ಗ್ರಾಂ
ಅಯೋಡಿನ್, ನಾನು3.8 μg150 μg2.5%1.4%3947 ಗ್ರಾಂ
ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಕೋ3.7 μg10 μg37%20.5%270 ಗ್ರಾಂ
ಲಿಥಿಯಂ, ಲಿ32.6 μg~
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್0.2823 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ14.1%7.8%708 ಗ್ರಾಂ
ತಾಮ್ರ, ಕು146.7 μg1000 μg14.7%8.1%682 ಗ್ರಾಂ
ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಮೊ.16.1 μg70 μg23%12.7%435 ಗ್ರಾಂ
ನಿಕಲ್, ನಿ26.5 μg~
ಲೀಡ್, ಎಸ್.ಎನ್1.5 μg~
ರುಬಿಡಿಯಮ್, ಆರ್ಬಿ202 μg~
ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ1.2 μg55 μg2.2%1.2%4583 ಗ್ರಾಂ
ಸ್ಟ್ರಾಂಷಿಯಂ, ಸೀನಿಯರ್.7.5 μg~
ಟೈಟಾನ್, ನೀವು16.9 μg~
ಫ್ಲೋರಿನ್, ಎಫ್28.8 μg4000 μg0.7%0.4%13889 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ರೋಮ್, ಸಿ.ಆರ್5.6 μg50 μg11.2%6.2%893 ಗ್ರಾಂ
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್0.5428 ಮಿಗ್ರಾಂ12 ಮಿಗ್ರಾಂ4.5%2.5%2211 ಗ್ರಾಂ
ಜಿರ್ಕೋನಿಯಮ್, r ್ರ್1 μg~
ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು
ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ಗಳು9.5 ಗ್ರಾಂ~
ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು)2.5 ಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 100

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 180,5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ತರಕಾರಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು 4 ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಎ - 255,6%, ವಿಟಮಿನ್ ಇ - 46,7%, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 16,2%, ಸಿಲಿಕಾನ್ - 25,7%, ಕೋಬಾಲ್ಟ್ - 37%, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ - 14,1%, ತಾಮ್ರ - 14,7%, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ - 23%, ಕ್ರೋಮಿಯಂ - 11,2%
  • ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಗೊನಾಡ್‌ಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು, ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಎರಿಥ್ರೋಸೈಟ್ಗಳ ಹಿಮೋಲಿಸಿಸ್ ಮತ್ತು ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನೀರು, ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ balance ೇದ್ಯ ಸಮತೋಲನದ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ, ನರಗಳ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ, ಒತ್ತಡ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಮುಖ್ಯ ಅಂತರ್ಜೀವಕೋಶದ ಅಯಾನು.
  • ಸಿಲಿಕಾನ್ ಗ್ಲೈಕೋಸಾಮಿನೊಗ್ಲೈಕಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ರಚನಾತ್ಮಕ ಅಂಶವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾಲಜನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾಟೆಕೋಲಮೈನ್‌ಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ; ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೋಟೈಡ್ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನಿಧಾನಗತಿ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ದುರ್ಬಲತೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
  • ಕಾಪರ್ ಇದು ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಿಣ್ವಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾನವ ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ರಚನೆ, ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶದ ಡಿಸ್ಪ್ಲಾಸಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಂದ ಈ ಕೊರತೆಯು ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ ಸಲ್ಫರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪ್ಯೂರಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪಿರಿಮಿಡಿನ್‌ಗಳ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಅನೇಕ ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಹಕಾರಿ.
  • ಕ್ರೋಮ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊರತೆಯು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ 4 PER 100 ಗ್ರಾಂ
  • 35 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 13 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 77 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 627 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 180,5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯ 4, ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ