ತರಕಾರಿಗಳ ಸ್ಥಾನ

ತರಕಾರಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ತರಕಾರಿಗಳುಕ್ಯಾಲೋರಿ

(ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)

ಪ್ರೋಟೀನ್

(ಗ್ರಾಂ)

ಕೊಬ್ಬುಗಳು

(ಗ್ರಾಂ)

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು

(ಗ್ರಾಂ)

ಬದನೆ ಕಾಯಿ241.20.14.5
ರುತಾಬಾಗಾ371.20.17.7
ಶುಂಠಿಯ ಬೇರು)801.80.817.8
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ240.60.34.6
ಎಲೆಕೋಸು281.80.14.7
ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ342.80.46.6
ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು354.80.33.1
ಕ್ರೌಟ್231.80.13
ಕೊಹ್ಲಾಬಿಬಿ442.80.17.9
ಎಲೆಕೋಸು, ಕೆಂಪು,260.80.25.1
ಎಲೆಕೋಸು161.20.22
ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸುಗಳು281.20.16
ಹೂಕೋಸು302.50.34.2
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ7720.416.3
ಲೀಕ್3620.26.3
ಈರುಳ್ಳಿ411.40.28.2
ಕ್ಯಾರೆಟ್351.30.16.9
ಕಡಲಕಳೆ250.90.23
ಸೌತೆಕಾಯಿ140.80.12.5
ದೂರಸ್ಥ344.60.45.5
ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು (ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್)261.30.14.9
ಟೊಮೆಟೊ (ಟೊಮೆಟೊ)241.10.23.8
ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ201.20.13.4
ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು321.50.16.2
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು421.50.18.8
ಸೆಲರಿ (ಮೂಲ)341.30.36.5
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು612.10.112.8
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ2210.14.4
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ1496.50.529.9

ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ (ಖನಿಜ) ದ ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ದರವನ್ನು ಮೀರಿದ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿದ ಮೌಲ್ಯಗಳು. ಅಂಡರ್ಲೈನ್ ​​ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ವಿಟಮಿನ್ (ಖನಿಜ) ದ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 50% ರಿಂದ 100% ವರೆಗಿನ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿದ ಮೌಲ್ಯಗಳು.

ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ವಿಷಯ:

ತರಕಾರಿಗಳುವಿಟಮಿನ್ ಎವಿಟಮಿನ್ B1ವಿಟಮಿನ್ B2C ಜೀವಸತ್ವವುವಿಟಮಿನ್ ಇವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ
ಬದನೆ ಕಾಯಿ3 ಮಿಗ್ರಾಂ0.04 ಮಿಗ್ರಾಂ0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ5 ಮಿಗ್ರಾಂ0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ0.8 ಮಿಗ್ರಾಂ
ರುತಾಬಾಗಾ8 mcg0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ30 ಮಿಗ್ರಾಂ0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ1.1 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಶುಂಠಿಯ ಬೇರು)0 mcg0.02 ಮಿಗ್ರಾಂ0.03 ಮಿಗ್ರಾಂ5 ಮಿಗ್ರಾಂ0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ0.7 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ5 μg0.03 ಮಿಗ್ರಾಂ0.03 ಮಿಗ್ರಾಂ15 ಮಿಗ್ರಾಂ0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ0.7 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಎಲೆಕೋಸು3 ಮಿಗ್ರಾಂ0.03 ಮಿಗ್ರಾಂ0.04 ಮಿಗ್ರಾಂ45 ಮಿಗ್ರಾಂ0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ0.9 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ386 mcg0.07 ಮಿಗ್ರಾಂ0.12 ಮಿಗ್ರಾಂ0.8 ಮಿಗ್ರಾಂ1.1 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು50 mcg0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ1 ಮಿಗ್ರಾಂ1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕ್ರೌಟ್0 mcg0.02 ಮಿಗ್ರಾಂ0.02 ಮಿಗ್ರಾಂ30 ಮಿಗ್ರಾಂ0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ0.6 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕೊಹ್ಲಾಬಿಬಿ17 mcg0.06 ಮಿಗ್ರಾಂ0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ50 ಮಿಗ್ರಾಂ0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ1.2 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಎಲೆಕೋಸು, ಕೆಂಪು,17 mcg0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ60 ಮಿಗ್ರಾಂ0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ0.5 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಎಲೆಕೋಸು16 ಮಿಗ್ರಾಂ0.04 ಮಿಗ್ರಾಂ0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ27 ಮಿಗ್ರಾಂ0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ0.6 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸುಗಳು3 ಮಿಗ್ರಾಂ0.04 ಮಿಗ್ರಾಂ0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ5 ಮಿಗ್ರಾಂ0 ಮಿಗ್ರಾಂ0.8 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಹೂಕೋಸು3 ಮಿಗ್ರಾಂ0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ1 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ3 ಮಿಗ್ರಾಂ0.12 ಮಿಗ್ರಾಂ0.07 ಮಿಗ್ರಾಂ20 ಮಿಗ್ರಾಂ0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಬರ್ಡಾಕ್ (ಮೂಲ)0 mcg0.01 ಮಿಗ್ರಾಂ0.03 ಮಿಗ್ರಾಂ3 ಮಿಗ್ರಾಂ0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಲೀಕ್333 mcg0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ0.04 ಮಿಗ್ರಾಂ35 ಮಿಗ್ರಾಂ0.8 ಮಿಗ್ರಾಂ0.8 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಈರುಳ್ಳಿ0 mcg0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ0.02 ಮಿಗ್ರಾಂ10 ಮಿಗ್ರಾಂ0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ0.5 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾರೆಟ್0.06 ಮಿಗ್ರಾಂ0.07 ಮಿಗ್ರಾಂ5 ಮಿಗ್ರಾಂ0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ1.1 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಡಲಕಳೆ3 ಮಿಗ್ರಾಂ0.04 ಮಿಗ್ರಾಂ0.06 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ0 ಮಿಗ್ರಾಂ0.5 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೌತೆಕಾಯಿ10 μg0.03 ಮಿಗ್ರಾಂ0.04 ಮಿಗ್ರಾಂ10 ಮಿಗ್ರಾಂ0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ
ದೂರಸ್ಥ181 mcg0.02 ಮಿಗ್ರಾಂ0.21 ಮಿಗ್ರಾಂ26.6 ಮಿಗ್ರಾಂ0 ಮಿಗ್ರಾಂ4.9 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು (ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್)250 mcg0.08 ಮಿಗ್ರಾಂ0.09 ಮಿಗ್ರಾಂ0.7 ಮಿಗ್ರಾಂ1 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಟೊಮೆಟೊ (ಟೊಮೆಟೊ)133 mcg0.06 ಮಿಗ್ರಾಂ0.04 ಮಿಗ್ರಾಂ25 ಮಿಗ್ರಾಂ0.7 ಮಿಗ್ರಾಂ0.7 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ0 mcg0.01 ಮಿಗ್ರಾಂ0.04 ಮಿಗ್ರಾಂ25 ಮಿಗ್ರಾಂ0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು17 mcg0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ0.04 ಮಿಗ್ರಾಂ20 ಮಿಗ್ರಾಂ0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ1.1 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು2 ಮಿಗ್ರಾಂ0.02 ಮಿಗ್ರಾಂ0.04 ಮಿಗ್ರಾಂ10 ಮಿಗ್ರಾಂ0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೆಲರಿ (ಮೂಲ)3 ಮಿಗ್ರಾಂ0.03 ಮಿಗ್ರಾಂ0.06 ಮಿಗ್ರಾಂ8 ಮಿಗ್ರಾಂ0.5 ಮಿಗ್ರಾಂ1.2 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು2 ಮಿಗ್ರಾಂ0.07 ಮಿಗ್ರಾಂ0.06 ಮಿಗ್ರಾಂ6 ಮಿಗ್ರಾಂ0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ1.6 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ250 mcg0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ0.06 ಮಿಗ್ರಾಂ8 ಮಿಗ್ರಾಂ0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ0.7 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ0 mcg0.08 ಮಿಗ್ರಾಂ0.08 ಮಿಗ್ರಾಂ10 ಮಿಗ್ರಾಂ0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ2.8 ಮಿಗ್ರಾಂ

ತರಕಾರಿಗಳ ಖನಿಜಾಂಶ:

ತರಕಾರಿಗಳುಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ರಂಜಕಸೋಡಿಯಂಐರನ್
ಬದನೆ ಕಾಯಿ238 ಮಿಗ್ರಾಂ15 ಮಿಗ್ರಾಂ9 ಮಿಗ್ರಾಂ34 ಮಿಗ್ರಾಂ6 ಮಿಗ್ರಾಂ0.4 μg
ರುತಾಬಾಗಾ238 ಮಿಗ್ರಾಂ40 ಮಿಗ್ರಾಂ14 ಮಿಗ್ರಾಂ41 ಮಿಗ್ರಾಂ10 ಮಿಗ್ರಾಂ1.5 ಗ್ರಾಂ
ಶುಂಠಿಯ ಬೇರು)415 ಮಿಗ್ರಾಂ16 ಮಿಗ್ರಾಂ43 ಮಿಗ್ರಾಂ34 ಮಿಗ್ರಾಂ13 ಮಿಗ್ರಾಂ0.6 μg
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ238 ಮಿಗ್ರಾಂ15 ಮಿಗ್ರಾಂ9 ಮಿಗ್ರಾಂ12 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ0.4 μg
ಎಲೆಕೋಸು300 ಮಿಗ್ರಾಂ48 ಮಿಗ್ರಾಂ16 ಮಿಗ್ರಾಂ31 ಮಿಗ್ರಾಂ13 ಮಿಗ್ರಾಂ0.6 μg
ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ316 ಮಿಗ್ರಾಂ47 ಮಿಗ್ರಾಂ21 ಮಿಗ್ರಾಂ66 ಮಿಗ್ರಾಂ33 ಮಿಗ್ರಾಂ0.73 μg
ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು375 ಮಿಗ್ರಾಂ34 ಮಿಗ್ರಾಂ40 ಮಿಗ್ರಾಂ78 ಮಿಗ್ರಾಂ7 ಮಿಗ್ರಾಂ1.3 μg
ಕ್ರೌಟ್300 ಮಿಗ್ರಾಂ48 ಮಿಗ್ರಾಂ16 ಮಿಗ್ರಾಂ31 ಮಿಗ್ರಾಂ930 ಮಿಗ್ರಾಂ0.6 μg
ಕೊಹ್ಲಾಬಿಬಿ370 ಮಿಗ್ರಾಂ46 ಮಿಗ್ರಾಂ30 ಮಿಗ್ರಾಂ50 ಮಿಗ್ರಾಂ10 ಮಿಗ್ರಾಂ0.6 μg
ಎಲೆಕೋಸು, ಕೆಂಪು,302 ಮಿಗ್ರಾಂ53 ಮಿಗ್ರಾಂ16 ಮಿಗ್ರಾಂ32 ಮಿಗ್ರಾಂ4 ಮಿಗ್ರಾಂ0.6 μg
ಎಲೆಕೋಸು238 ಮಿಗ್ರಾಂ77 ಮಿಗ್ರಾಂ13 ಮಿಗ್ರಾಂ29 ಮಿಗ್ರಾಂ9 ಮಿಗ್ರಾಂ0.3 mcg
ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸುಗಳು238 ಮಿಗ್ರಾಂ15 ಮಿಗ್ರಾಂ9 ಮಿಗ್ರಾಂ34 ಮಿಗ್ರಾಂ20 ಮಿಗ್ರಾಂ0.4 μg
ಹೂಕೋಸು210 ಮಿಗ್ರಾಂ26 ಮಿಗ್ರಾಂ17 ಮಿಗ್ರಾಂ51 ಮಿಗ್ರಾಂ10 ಮಿಗ್ರಾಂ1.4 mcg
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ568 ಮಿಗ್ರಾಂ10 ಮಿಗ್ರಾಂ23 ಮಿಗ್ರಾಂ58 ಮಿಗ್ರಾಂ5 ಮಿಗ್ರಾಂ0.9 μg
ಬರ್ಡಾಕ್ (ಮೂಲ)308 ಮಿಗ್ರಾಂ41 ಮಿಗ್ರಾಂ38 ಮಿಗ್ರಾಂ51 ಮಿಗ್ರಾಂ5 ಮಿಗ್ರಾಂ0.8 μg
ಲೀಕ್225 ಮಿಗ್ರಾಂ87 ಮಿಗ್ರಾಂ10 ಮಿಗ್ರಾಂ58 ಮಿಗ್ರಾಂ50 ಮಿಗ್ರಾಂ1 μg
ಈರುಳ್ಳಿ175 ಮಿಗ್ರಾಂ31 ಮಿಗ್ರಾಂ14 ಮಿಗ್ರಾಂ58 ಮಿಗ್ರಾಂ4 ಮಿಗ್ರಾಂ0.8 μg
ಕ್ಯಾರೆಟ್200 ಮಿಗ್ರಾಂ27 ಮಿಗ್ರಾಂ38 ಮಿಗ್ರಾಂ55 ಮಿಗ್ರಾಂ21 ಮಿಗ್ರಾಂ0.7 μg
ಕಡಲಕಳೆ970 ಮಿಗ್ರಾಂ40 ಮಿಗ್ರಾಂ170 ಮಿಗ್ರಾಂ55 ಮಿಗ್ರಾಂ520 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೌತೆಕಾಯಿ141 ಮಿಗ್ರಾಂ23 ಮಿಗ್ರಾಂ14 ಮಿಗ್ರಾಂ42 ಮಿಗ್ರಾಂ8 ಮಿಗ್ರಾಂ0.6 μg
ದೂರಸ್ಥ370 ಮಿಗ್ರಾಂ32 ಮಿಗ್ರಾಂ34 ಮಿಗ್ರಾಂ101 ಮಿಗ್ರಾಂ1 ಮಿಗ್ರಾಂ1.3 μg
ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು (ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್)163 ಮಿಗ್ರಾಂ8 ಮಿಗ್ರಾಂ7 ಮಿಗ್ರಾಂ16 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ0.5 mcg
ಟೊಮೆಟೊ (ಟೊಮೆಟೊ)290 ಮಿಗ್ರಾಂ14 ಮಿಗ್ರಾಂ20 ಮಿಗ್ರಾಂ26 ಮಿಗ್ರಾಂ3 ಮಿಗ್ರಾಂ0.9 μg
ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ255 ಮಿಗ್ರಾಂ39 ಮಿಗ್ರಾಂ13 ಮಿಗ್ರಾಂ44 ಮಿಗ್ರಾಂ10 ಮಿಗ್ರಾಂ1 μg
ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು238 ಮಿಗ್ರಾಂ49 ಮಿಗ್ರಾಂ17 ಮಿಗ್ರಾಂ34 ಮಿಗ್ರಾಂ17 ಮಿಗ್ರಾಂ0.9 μg
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು288 ಮಿಗ್ರಾಂ37 ಮಿಗ್ರಾಂ22 ಮಿಗ್ರಾಂ43 ಮಿಗ್ರಾಂ46 ಮಿಗ್ರಾಂ1.4 mcg
ಸೆಲರಿ (ಮೂಲ)393 ಮಿಗ್ರಾಂ63 ಮಿಗ್ರಾಂ33 ಮಿಗ್ರಾಂ27 ಮಿಗ್ರಾಂ77 ಮಿಗ್ರಾಂ0.5 mcg
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು200 ಮಿಗ್ರಾಂ20 ಮಿಗ್ರಾಂ12 ಮಿಗ್ರಾಂ78 ಮಿಗ್ರಾಂ3 ಮಿಗ್ರಾಂ0.4 μg
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ204 ಮಿಗ್ರಾಂ25 ಮಿಗ್ರಾಂ14 ಮಿಗ್ರಾಂ25 ಮಿಗ್ರಾಂ4 ಮಿಗ್ರಾಂ0.4 μg
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ260 ಮಿಗ್ರಾಂ180 ಮಿಗ್ರಾಂ30 ಮಿಗ್ರಾಂ100 ಮಿಗ್ರಾಂ17 ಮಿಗ್ರಾಂ1.5 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ