ಗ್ಯಾಲಿಶಿಯನ್ ಸಮುದಾಯದ ಏಳು ನಗರಗಳು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿ, ತಪಸ್ ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪದ ವಾಯುವ್ಯದ ಪಾಕಶಾಲೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವಿವಿಧ ಉಪಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಒಟ್ಟುಗೂಡುತ್ತವೆ.
"ಗಲಿಶಿಯಾದಲ್ಲಿ ತಪಸ್", ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋ ಡಿ ಆಸೀಸ್ ನ ತೀರ್ಥಯಾತ್ರೆಯ VIII ಶತಮಾನೋತ್ಸವಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಟಿಯಾಗೊ ಡಿ ಕಾಂಪೋಸ್ಟೆಲಾವನ್ನು ರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪತನದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನಡೆಯುವ ಮಾರ್ಗಗಳು, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಕ್ಸುಂಟಾ ಡಿ ಗಲಿಷಿಯಾ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಬಿಯರ್ ಕಂಪನಿಯಿಂದ, ಎಸ್ಟ್ರೆಲ್ಲಾ ಗೆಲಿಸಿಯಾ.
ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾತಿನಿಧಿಕ ನಗರಗಳು ಈ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ನಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತವೆ ಇದರಿಂದ ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ವಿರಾಮದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸ್ಥಳೀಯ ರುಚಿಕರಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು, ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಸವಿಯಬಹುದು.
ಭಾಗವಹಿಸುವ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ತಮ್ಮ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಮತ್ತು ತಪಸ್ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳಿಗಾಗಿ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಅಲಂಕರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಈ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು, ... ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಥಳೀಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೊಗಸಾದ ಸರಳತೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಮ್ಮ ಮೂಲವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ನಮಗೆ ನೆನಪಿಸುವ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ..., ಗ್ರಾಮಾಂತರ, ಸಮುದ್ರ ...
- ಕ್ರಿಸ್ಟಲ್ ನಗರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಲಾ ಕೊರುನಾ, ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ "ಪಿಕಾಡಿಲೊ ತಪಸ್ ಸ್ಪರ್ಧೆ" ಇದು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 12 ರಿಂದ 28 ರವರೆಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಸುವಾಸನೆಯ ಸೃಷ್ಟಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಪ್ರದಾಯ ಮತ್ತು ಅವಂತ್-ಗಾರ್ಡ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಮ್ಮಿಳನವನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
- La ರೊಮಾನಾ ಲುಗೊ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮದನ್ನು ಆಚರಿಸಿ ತಪಸ್ ಸ್ಪರ್ಧೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 12 ರಿಂದ 30 ರವರೆಗೆ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಮಾತನ್ನು ನಿರಾಶೆಗೊಳಿಸದಂತೆ, "ತಿನ್ನಲು, ಲುಗೊ... "
- ಒಳಾಂಗಣ ಕೂಡ ಪ್ರಾರ್ಥಿಸು ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ಘೋಷಿಸುತ್ತದೆ "ಶರತ್ಕಾಲದ ಓರೆಗಳು " ಅಕ್ಟೋಬರ್ 27 ರಿಂದ ನವೆಂಬರ್ 11 ರವರೆಗೆ, ಸೀಸರ್ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ರಸ್ತೆಗಳ ಒಕ್ಕೂಟವು ಗ್ರಾಮಾಂತರ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ನಡುವಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ ... ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ತಮ ವೈನ್‌ಗಳು ರಿಬೆರಾ ಸಾಕ್ರ
- ದಕ್ಷಿಣವು ಮುಂದೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಇರುತ್ತದೆ ವಿಗೊ ಇದರೊಂದಿಗೆ "ತಪಸ್ ಸ್ಪರ್ಧೆ" ಅಕ್ಟೋಬರ್ 30 ರಿಂದ ನವೆಂಬರ್ 2 ರವರೆಗೆ ನಡೆಯಲಿದೆ. XNUMX ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ತನ್ನ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ತಿರುಗಾಡುತ್ತಿದ್ದಂತೆಯೇ ಅದರ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿನ ತಪಸ್ ಮತ್ತೆ ಜೀವಂತವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮುಂದೆ ವೇದಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಹೋಗುವುದು ಸಮುದಾಯದ ಬಂಡವಾಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಸ್ಯಾಂಟಿಯಾಗೊ ಡೆ ಕಂಪೋಸ್ಟೆಲಾ ಇದರೊಂದಿಗೆ "ಸ್ಯಾಂಟಿಯಾಗೊ ತಪಸ್", ನವೆಂಬರ್ 6 ರಿಂದ 23. ಇದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಶುದ್ಧವಾದ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಆರ್ಕೇಡ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ಅವರ ಕಡಿತವನ್ನು ಸವಿಯಲು ಹತ್ತಾರು ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಬಹುದು.ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ತೀರ್ಥಯಾತ್ರೆ "
- ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯುವುದು "ಪೊಂಟೆಡೆಟಪಸ್ " en ಪೊಂಟೆವೇದ್ರ, ನವೆಂಬರ್ 28 ರಿಂದ ಡಿಸೆಂಬರ್ 8. ಅಳಿವೆ, ಬಾರ್ ಗೆ ರುಚಿಕರಗಳು ... ಕ್ಲಾಮ್ಸ್, ಸ್ಪೈಡರ್ ಏಡಿಗಳು, ಏಡಿಗಳು, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ಸ್, ಮಾಂಕ್ ಫಿಶ್, ಟರ್ಬೊಟ್, ಇತ್ಯಾದಿ ... ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಲು ಗ್ಯಾಲಿಶಿಯನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮರೆಯದೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಮುದ್ರ ತಪಸ್.
- ಸಚಿತ್ರ ಘಟನೆಯು ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಫೆರೋಲ್ ಅದರ ನದೀಮುಖ ಮತ್ತು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಂದರು ನಮ್ಮನ್ನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ "ಫೆರಾಲ್ ಅನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ". ಡಿಸೆಂಬರ್ 4 ರಿಂದ 8 ರವರೆಗೆ ಸೃಜನಶೀಲತೆ "ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಹಾಸ್ಯ ಆಳ್ವಿಕೆ"
ಏಳು ಸ್ಥಳಗಳು ಒಂದು ವಿಹಾರ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ರುಚಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು.