ಶಾನಿಯಾ ಟ್ವೈನ್ ಕೆನಡಾದ ಗಾಯಕಿ, ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಸಮಕಾಲೀನ ದೇಶ ಮತ್ತು ಪಾಪ್ ಗಾಯಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು - ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಸಂಕೇತ.
ನಾವು ನಮ್ಮ ಹಳೆಯ ಸಭೆಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಾನು ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಮಾಂಸವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಶಾನಿಯಾಗೆ ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು, ಆದರೂ ನಾನು ಮೀನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದೆ, ನನಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
"ಅದ್ಭುತ!" ಶಾನಿಯಾ ನನಗೆ ಹೇಳಿದರು, ಮತ್ತು ಇದು ನನ್ನ ಬಹುತೇಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ತಪ್ಪೊಪ್ಪಿಗೆಯಾಗಿದೆ.
ಶಾನಿಯಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅವರು ಚೀಸ್ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಆದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ.
ನಾನೂ ನಮ್ಮಿಬ್ಬರಲ್ಲಿ ಯಾರೂ ಈ ಜೀವನ ಕ್ರಮದ ಪ್ರಚಾರಕರಲ್ಲ.
ಶಾನಿಯಾ ಯಾವಾಗಲೂ ಇದು ತುಂಬಾ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರವನ್ನು ಪ್ರತಿಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆಯ್ಕೆ ಎಂದು ಅವಳು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದಾಳೆ. ಇದು ಜಾಗೃತವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಭಾವನಾತ್ಮಕವಾಗಿ, ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನನಗೆ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಬೆಲ್ಚಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನನ್ನ ಕಣ್ಣುಗಳ ಕೆಳಗಿರುವ ವಲಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಹಗುರವಾಗಿವೆ.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಶಾನಿಯಾ ತನ್ನ ಸೌಂದರ್ಯದಿಂದ ಮಿಂಚುತ್ತಾಳೆ.
ಕೆಲವು ತಿಂಗಳ ಹಿಂದೆ, ಕಂಟ್ರಿ ವೀಕ್ಲಿ 48 ವರ್ಷದ ಶಾನಿಯಾ ಅವರನ್ನು 2013 ರ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರ ಮಹಿಳೆ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಿತ್ತು.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿರಲು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಅಂಶಗಳಿವೆ ಎಂದು ಅವರು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಇರುವವರು ತಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಇದು ಸರಿ ಎಂದು ಅವಳು ಭಾವಿಸುತ್ತಾಳೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಮೊದಲು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದರೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು ಬೇಗನೆ 4.5 ಕೆಜಿ ಕಳೆದುಕೊಂಡೆ.
ಆದರೆ ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳ ನಂತರ ನನ್ನ ಚಯಾಪಚಯವು ಪುಟಿದೇಳಿತು ಮತ್ತು ನಾನು ನನ್ನ ತೂಕವನ್ನು ಮರಳಿ ಪಡೆದುಕೊಂಡೆ.
ಆಗ ಶಾನಿಯಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದರು.
ಹೌದು, ನಾನು ಇದನ್ನೆಲ್ಲ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಶಾನಿಯಾ ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂವೇದನಾಶೀಲವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾಳೆ. ಅವಳು ಪ್ರತಿದಿನ ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾಳೆ. ಆಕೆಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿವೆ.
ಅವಳು ಪ್ರತಿದಿನ ಹೀಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾಳೆ.
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬ್ರೆಡ್, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟವಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ನನಗೆ ಹೇಳಿದರು. ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಶಾನಿಯಾ ಕೂಡ ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕಳಾಗಿದ್ದಾಳೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವಳು ಸಾಧಾರಣಳಾಗಿದ್ದಾಳೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಅವಳ ಅಡುಗೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅವಳು ತುಂಬಾ ಉತ್ಸುಕಳಾಗಿದ್ದಾಳೆ!
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವಳು ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ಗಾಗಿ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸುತ್ತಾಳೆ ಎಂದು ಅವಳು ಹೇಳುತ್ತಾಳೆ. ಅವನು ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶೇಷ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾನೆ - ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಮೊರೆಲ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವಳ ಕಂದು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಟರ್ಕಿ ಸಾಸ್‌ನಂತೆ ರುಚಿ, ಆದರೆ ಇದು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅವಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸ್, ಈ ಸಾಸ್ ಕೊಲೆಗಾರ ಎಂದು ಜನರು ಎಂದಿಗೂ ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಅವರು ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಬರೆಯಲು ಮತ್ತು ಜನರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ತಯಾರಿಸಲು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. ಶಾನಿಯಾ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾಳೆ. ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರೂ ಅವಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಶಾನಿಯಾ 2013 ರ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರ ಮಹಿಳೆ.
(ಡೌಗ್ ಎಲ್ಫ್‌ಮನ್ ಆಧಾರಿತ)