ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದ ಓಡಿಹೋಗುವುದು: ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ

ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಅಂತಹ ಅಪರೂಪದ ಕಾಯಿಲೆಯಲ್ಲ, ಆದರೂ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ವಲ್ಪ ಯೋಚಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ, ಹಸಿವಿನ ಕೊರತೆ - ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಶರತ್ಕಾಲದ ವಿಷಣ್ಣತೆಗೆ ಬರೆಯುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಿದರೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ? ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಈ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಸಮುದ್ರಾಹಾರ

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಮ್ಸ್ ಇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ನಿಮಗೆ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಿಂಪಿಯಲ್ಲಿ 5.7 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು-2.9, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ -1.4, ಸೀಗಡಿ -1.7 ಮಿಗ್ರಾಂ ಇರುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸ

ಕೆಂಪು ಗಾ darkವಾದ ನೇರ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಮಾಂಸವು ಕಬ್ಬಿಣದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕರುವಿನ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವು 14 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ), ಹಂದಿ -12 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಚಿಕನ್ -8.6, ಗೋಮಾಂಸ -5.7. ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ, ಡಾರ್ಕ್ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವು 1.4 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳಕು ಕೇವಲ 1.

ಧಾನ್ಯಗಳು

ಅನೇಕ ಉಪಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳು-ಹೊಟ್ಟು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಬ್ರೆಡ್-ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ರೈ ಬ್ರೆಡ್ 3.9 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 100 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು -10.6 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಹುರುಳಿ -7.8, ಓಟ್ ಮೀಲ್ -3.6.

ತೋಫು ಚೀಸ್

ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ತೋಫುವಿನಲ್ಲಿ, ಕಬ್ಬಿಣದ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ ಇರುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಲೆಗ್ಯೂಮ್ಸ್

ಬೇಯಿಸಿದ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಮಸೂರವು ಅದರ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್‌ನ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಟಾಣಿ 6.8 ಗ್ರಾಂಗೆ 100 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿಣ, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ -5.9, ಸೋಯಾ -5.1, ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್-3.7, ಕೆಂಪು -2.9 ಮಿಗ್ರಾಂ.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು

ಬೀಜಗಳು ಕಬ್ಬಿಣದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಪಿಸ್ತಾಗಳಲ್ಲಿ 4.8 ಮಿಗ್ರಾಂ ಈ ಪದಾರ್ಥವಿದೆ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ -4.6, ಬಾದಾಮಿ -4.2, ಗೋಡಂಬಿ -3.8, ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ -3.6. ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ ಕಬ್ಬಿಣ-ಎಳ್ಳು -14.6 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಹಾಗೆಯೇ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು-14.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು

ಕಬ್ಬಿಣದ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಕಡು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು, ಪಾಲಕ -3.6 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕ್ರಮವಾಗಿ 1.4 ಮತ್ತು 1.3 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಬ್ರೊಕೋಲಿ -1.2 ಮಿಗ್ರಾಂ.

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ 4.7 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿಣ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 3.9, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ -3.3, ಒಣಗಿದ ಪೀಚ್ -3 ಮಿಗ್ರಾಂ ಇರುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿದೆ-5.8 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು -3.9 ಮಿಗ್ರಾಂ. 100 ಗ್ರಾಂ ಕಾಕಂಬಿಯಲ್ಲಿ - 21.5 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿಣ.

ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು?

1. ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಸ್ಟೀಕ್.

2. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಸಲಾಡ್.

3. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಪೇಟ್. ಇದು ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

4. ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​- ಕಬ್ಬಿಣದ ಎರಡು ಹೊಡೆತ.

5. ಗೋಡಂಬಿ, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಬಾದಾಮಿ ಮಿಶ್ರಣ.