ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಿತ್ತಳೆ ಪಾನೀಯ
ಕಿತ್ತಳೆ | 4.0 (ತುಂಡು) |
ನಿಂಬೆ ಆಮ್ಲ | 50.0 (ಗ್ರಾಂ) |
ಸಕ್ಕರೆ | 1000.0 (ಗ್ರಾಂ) |
ನೀರು | 8000.0 (ಗ್ರಾಂ) |
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ
3 ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ 4 ಸಣ್ಣ ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು (ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ) ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, 50 ಗ್ರಾಂ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಕೂಲ್, ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಕ್ಸರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಏಳು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ನಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಬಳಸಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಷ್ಟವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದು.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.
ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶ | ಪ್ರಮಾಣ | ನಾರ್ಮ್ ** | 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100% ಸಾಮಾನ್ಯ |
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ | 43 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 2.6% | 6% | 3916 ಗ್ರಾಂ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 0.03 ಗ್ರಾಂ | 76 ಗ್ರಾಂ | 253333 ಗ್ರಾಂ | ||
ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 0.006 ಗ್ರಾಂ | 56 ಗ್ರಾಂ | 933333 ಗ್ರಾಂ | ||
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 11.4 ಗ್ರಾಂ | 219 ಗ್ರಾಂ | 5.2% | 12.1% | 1921 ಗ್ರಾಂ |
ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು | 0.04 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0.06 ಗ್ರಾಂ | 20 ಗ್ರಾಂ | 0.3% | 0.7% | 33333 ಗ್ರಾಂ |
ನೀರು | 87.8 ಗ್ರಾಂ | 2273 ಗ್ರಾಂ | 3.9% | 9.1% | 2589 ಗ್ರಾಂ |
ಬೂದಿ | 0.01 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವಿಟಮಿನ್ಸ್ | |||||
ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್ಇ | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.2% | 90000 ಗ್ರಾಂ |
ರೆಟಿನಾಲ್ | 0.001 ಮಿಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್ | 0.001 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.1% | 0.2% | 150000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ | 0.006 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.1% | 0.2% | 83333 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ | 0.002 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.1% | 0.2% | 100000 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್ | 0.1 μg | 400 μg | 400000 ಗ್ರಾಂ | ||
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ | 0.7 ಮಿಗ್ರಾಂ | 90 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.8% | 1.9% | 12857 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ | 0.006 ಮಿಗ್ರಾಂ | 15 ಮಿಗ್ರಾಂ | 250000 ಗ್ರಾಂ | ||
ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್, ಬಯೋಟಿನ್ | 0.03 μg | 50 μg | 0.1% | 0.2% | 166667 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ | 0.01 ಮಿಗ್ರಾಂ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.1% | 0.2% | 200000 ಗ್ರಾಂ |
ನಿಯಾಸಿನ್ | 0.005 ಮಿಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ | 6.1 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.2% | 0.5% | 40984 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ. | 1.2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.1% | 0.2% | 83333 ಗ್ರಾಂ |
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ | 0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ | 400 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.1% | 0.2% | 100000 ಗ್ರಾಂ |
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ | 0.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1300 ಮಿಗ್ರಾಂ | 260000 ಗ್ರಾಂ | ||
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್ | 0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 333333 ಗ್ರಾಂ | ||
ರಂಜಕ, ಪಿ | 0.6 ಮಿಗ್ರಾಂ | 800 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.1% | 0.2% | 133333 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಲೋರಿನ್, Cl | 0.09 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2300 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2555556 ಗ್ರಾಂ | ||
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಬೊಹ್ರ್, ಬಿ. | 5.1 μg | ~ | |||
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ | 0.04 ಮಿಗ್ರಾಂ | 18 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.2% | 0.5% | 45000 ಗ್ರಾಂ |
ಅಯೋಡಿನ್, ನಾನು | 0.06 μg | 150 μg | 250000 ಗ್ರಾಂ | ||
ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಕೋ | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.7% | 33333 ಗ್ರಾಂ |
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್ | 0.0009 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 222222 ಗ್ರಾಂ | ||
ತಾಮ್ರ, ಕು | 1.9 μg | 1000 μg | 0.2% | 0.5% | 52632 ಗ್ರಾಂ |
ಫ್ಲೋರಿನ್, ಎಫ್ | 0.5 μg | 4000 μg | 800000 ಗ್ರಾಂ | ||
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್ | 0.0057 ಮಿಗ್ರಾಂ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 210526 ಗ್ರಾಂ | ||
ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | |||||
ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು) | 0.2 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 100 |
ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 43 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಪಾನೀಯ
- 43 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 0 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 399 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 0 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 43 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ ಕಿತ್ತಳೆ ಪಾನೀಯ, ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು