ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸೂಪ್-ಪ್ಯೂರೀಯಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು 80.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 90.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಟರ್ನಿಪ್ 60.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಕ್ಯಾರೆಟ್ 60.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಈರುಳ್ಳಿ 40.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಕಾಣುತ್ತದೆ 20.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ 50.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಪ್ರೀಮಿಯಂ 20.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಬೆಣ್ಣೆಯ 30.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಹಾಲು ಹಸು 200.0 (ಗ್ರಾಂ)
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ 0.4 (ತುಂಡು)
ನೀರು 750.0 (ಗ್ರಾಂ)
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆ ಮುಗಿಯುವ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಕಂದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಿಸುಕಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾರು ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಲೆzonೋನ್ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಯ ಭಾಗವನ್ನು ಸೂಪ್-ಪ್ಯೂರೀಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ತಿಯಾಗಿ ಹಾಕಿ, ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಗ್ಗರಣೆಗೆ ತರಬಹುದು. ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಜೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಬಳಸಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಷ್ಟವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶಪ್ರಮಾಣನಾರ್ಮ್ **100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ%100% ಸಾಮಾನ್ಯ
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ60.3 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್3.6%6%2793 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು2.3 ಗ್ರಾಂ76 ಗ್ರಾಂ3%5%3304 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬುಗಳು2.8 ಗ್ರಾಂ56 ಗ್ರಾಂ5%8.3%2000 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು7 ಗ್ರಾಂ219 ಗ್ರಾಂ3.2%5.3%3129 ಗ್ರಾಂ
ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು0.09 ಗ್ರಾಂ~
ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್0.9 ಗ್ರಾಂ20 ಗ್ರಾಂ4.5%7.5%2222 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು105.3 ಗ್ರಾಂ2273 ಗ್ರಾಂ4.6%7.6%2159 ಗ್ರಾಂ
ಬೂದಿ0.6 ಗ್ರಾಂ~
ವಿಟಮಿನ್ಸ್
ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್‌ಇ500 μg900 μg55.6%92.2%180 ಗ್ರಾಂ
ರೆಟಿನಾಲ್0.5 ಮಿಗ್ರಾಂ~
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್0.06 ಮಿಗ್ರಾಂ1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ4%6.6%2500 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ2.8%4.6%3600 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4, ಕೋಲೀನ್16 ಮಿಗ್ರಾಂ500 ಮಿಗ್ರಾಂ3.2%5.3%3125 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ5 ಮಿಗ್ರಾಂ4%6.6%2500 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್0.07 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ3.5%5.8%2857 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್4.6 μg400 μg1.2%2%8696 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12, ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್0.07 μg3 μg2.3%3.8%4286 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್4.1 ಮಿಗ್ರಾಂ90 ಮಿಗ್ರಾಂ4.6%7.6%2195 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಫೆರಾಲ್0.04 μg10 μg0.4%0.7%25000 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ0.6 ಮಿಗ್ರಾಂ15 ಮಿಗ್ರಾಂ4%6.6%2500 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್, ಬಯೋಟಿನ್1.6 μg50 μg3.2%5.3%3125 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ0.7818 ಮಿಗ್ರಾಂ20 ಮಿಗ್ರಾಂ3.9%6.5%2558 ಗ್ರಾಂ
ನಿಯಾಸಿನ್0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ~
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ174.8 ಮಿಗ್ರಾಂ2500 ಮಿಗ್ರಾಂ7%11.6%1430 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ.35.3 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ3.5%5.8%2833 ಗ್ರಾಂ
ಸಿಲಿಕಾನ್, ಸಿಐ3.3 ಮಿಗ್ರಾಂ30 ಮಿಗ್ರಾಂ11%18.2%909 ಗ್ರಾಂ
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ13.8 ಮಿಗ್ರಾಂ400 ಮಿಗ್ರಾಂ3.5%5.8%2899 ಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ17.3 ಮಿಗ್ರಾಂ1300 ಮಿಗ್ರಾಂ1.3%2.2%7514 ಗ್ರಾಂ
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್24 ಮಿಗ್ರಾಂ1000 ಮಿಗ್ರಾಂ2.4%4%4167 ಗ್ರಾಂ
ರಂಜಕ, ಪಿ47.1 ಮಿಗ್ರಾಂ800 ಮಿಗ್ರಾಂ5.9%9.8%1699 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಲೋರಿನ್, Cl37 ಮಿಗ್ರಾಂ2300 ಮಿಗ್ರಾಂ1.6%2.7%6216 ಗ್ರಾಂ
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್
ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ಅಲ್228.4 μg~
ಬೊಹ್ರ್, ಬಿ.71.8 μg~
ವನಾಡಿಯಮ್, ವಿ27.1 μg~
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ0.7 ಮಿಗ್ರಾಂ18 ಮಿಗ್ರಾಂ3.9%6.5%2571 ಗ್ರಾಂ
ಅಯೋಡಿನ್, ನಾನು2.9 μg150 μg1.9%3.2%5172 ಗ್ರಾಂ
ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಕೋ1.8 μg10 μg18%29.9%556 ಗ್ರಾಂ
ಲಿಥಿಯಂ, ಲಿ7.6 μg~
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್0.1283 ಮಿಗ್ರಾಂ2 ಮಿಗ್ರಾಂ6.4%10.6%1559 ಗ್ರಾಂ
ತಾಮ್ರ, ಕು60.9 μg1000 μg6.1%10.1%1642 ಗ್ರಾಂ
ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಮೊ.7 μg70 μg10%16.6%1000 ಗ್ರಾಂ
ನಿಕಲ್, ನಿ11.8 μg~
ಲೀಡ್, ಎಸ್.ಎನ್2.6 μg~
ರುಬಿಡಿಯಮ್, ಆರ್ಬಿ64.7 μg~
ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ0.9 μg55 μg1.6%2.7%6111 ಗ್ರಾಂ
ಸ್ಟ್ರಾಂಷಿಯಂ, ಸೀನಿಯರ್.5.7 μg~
ಟೈಟಾನ್, ನೀವು7.3 μg~
ಫ್ಲೋರಿನ್, ಎಫ್13.1 μg4000 μg0.3%0.5%30534 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ರೋಮ್, ಸಿ.ಆರ್2.3 μg50 μg4.6%7.6%2174 ಗ್ರಾಂ
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್0.3324 ಮಿಗ್ರಾಂ12 ಮಿಗ್ರಾಂ2.8%4.6%3610 ಗ್ರಾಂ
ಜಿರ್ಕೋನಿಯಮ್, r ್ರ್0.4 μg~
ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು
ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ಗಳು4.3 ಗ್ರಾಂ~
ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು)2.5 ಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 100
ಸ್ಟೆರಾಲ್ಸ್
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್8.4 ಮಿಗ್ರಾಂಗರಿಷ್ಠ 300 ಮಿಗ್ರಾಂ

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 60,3 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸೂಪ್-ಪ್ಯೂರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಎ - 55,6%, ಸಿಲಿಕಾನ್ - 11%, ಕೋಬಾಲ್ಟ್ - 18%
  • ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
  • ಸಿಲಿಕಾನ್ ಗ್ಲೈಕೋಸಾಮಿನೊಗ್ಲೈಕಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ರಚನಾತ್ಮಕ ಅಂಶವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾಲಜನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
 
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸೂಪ್-ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಒಳಸೇರಿಸುವವರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ PER 100 ಗ್ರಾಂ
  • 28 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 77 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 32 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 35 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 41 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 36 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 334 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 661 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 60 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 157 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
  • 0 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 60,3 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸೂಪ್-ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ