ಪದಾರ್ಥಗಳು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ own ದಿದವು
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ | 700.0 (ಗ್ರಾಂ) |
ಚಿಕನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ | 30.0 (ತುಂಡು) |
ಸಕ್ಕರೆ | 400.0 (ಗ್ರಾಂ) |
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ
ತೊಳೆದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ನಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ರಬ್ ಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಫೋಮಿಂಗ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಲೈಡ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 200 ಸಿ ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ನಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಬಳಸಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಷ್ಟವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದು.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.
ಪ್ರತಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ.
ಪೋಷಕಾಂಶ | ಪ್ರಮಾಣ | ನಾರ್ಮ್ ** | 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ರೂ% ಿಯ% | 100% ಸಾಮಾನ್ಯ |
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ | 116.2208 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 1684 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | 6.9% | 5.9% | 1449 ಗ್ರಾಂ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 5.6456 ಗ್ರಾಂ | 76 ಗ್ರಾಂ | 7.4% | 6.4% | 1346 ಗ್ರಾಂ |
ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 0.0347 ಗ್ರಾಂ | 56 ಗ್ರಾಂ | 0.1% | 0.1% | 161383 ಗ್ರಾಂ |
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 23.1126 ಗ್ರಾಂ | 219 ಗ್ರಾಂ | 10.6% | 9.1% | 948 ಗ್ರಾಂ |
ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು | 0.292 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0.7588 ಗ್ರಾಂ | 20 ಗ್ರಾಂ | 3.8% | 3.3% | 2636 ಗ್ರಾಂ |
ನೀರು | 61.984 ಗ್ರಾಂ | 2273 ಗ್ರಾಂ | 2.7% | 2.3% | 3667 ಗ್ರಾಂ |
ಬೂದಿ | 0.6747 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ವಿಟಮಿನ್ಸ್ | |||||
ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆರ್ಇ | 87.5912 μg | 900 μg | 9.7% | 8.3% | 1028 ಗ್ರಾಂ |
ಬೀಟಾ ಕೆರೋಟಿನ್ | 0.5255 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 10.5% | 9% | 951 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್ | 0.0077 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.5% | 0.4% | 19481 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ | 0.3178 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 17.7% | 15.2% | 566 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4, ಕೋಲೀನ್ | 19.5203 ಮಿಗ್ರಾಂ | 500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.9% | 3.4% | 2561 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ | 0.2096 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4.2% | 3.6% | 2385 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ | 0.0233 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.2% | 1% | 8584 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್ | 1.6455 μg | 400 μg | 0.4% | 0.3% | 24309 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12, ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್ | 0.04 μg | 3 μg | 1.3% | 1.1% | 7500 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ | 0.7299 ಮಿಗ್ರಾಂ | 90 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.8% | 0.7% | 12330 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಆಲ್ಫಾ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಟಿಇ | 0.4015 ಮಿಗ್ರಾಂ | 15 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.7% | 2.3% | 3736 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್, ಬಯೋಟಿನ್ | 3.6131 μg | 50 μg | 7.2% | 6.2% | 1384 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇಲ್ಲ | 1.1288 ಮಿಗ್ರಾಂ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5.6% | 4.8% | 1772 ಗ್ರಾಂ |
ನಿಯಾಸಿನ್ | 0.1916 ಮಿಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ | 165.756 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 6.6% | 5.7% | 1508 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ. | 14.8279 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.5% | 1.3% | 6744 ಗ್ರಾಂ |
ಸಿಲಿಕಾನ್, ಸಿಐ | 1.8248 ಮಿಗ್ರಾಂ | 30 ಮಿಗ್ರಾಂ | 6.1% | 5.2% | 1644 ಗ್ರಾಂ |
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ | 7.1324 ಮಿಗ್ರಾಂ | 400 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.8% | 1.5% | 5608 ಗ್ರಾಂ |
ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ | 95.6283 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1300 ಮಿಗ್ರಾಂ | 7.4% | 6.4% | 1359 ಗ್ರಾಂ |
ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್ | 95.7873 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 9.6% | 8.3% | 1044 ಗ್ರಾಂ |
ರಂಜಕ, ಪಿ | 22.0542 ಮಿಗ್ರಾಂ | 800 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.8% | 2.4% | 3627 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಲೋರಿನ್, Cl | 86.4546 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2300 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.8% | 3.3% | 2660 ಗ್ರಾಂ |
ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ | |||||
ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ಅಲ್ | 132.8467 μg | ~ | |||
ಬೊಹ್ರ್, ಬಿ. | 383.2117 μg | ~ | |||
ವನಾಡಿಯಮ್, ವಿ | 7.2993 μg | ~ | |||
ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ | 0.3926 ಮಿಗ್ರಾಂ | 18 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.2% | 1.9% | 4585 ಗ್ರಾಂ |
ಅಯೋಡಿನ್, ನಾನು | 3.8686 μg | 150 μg | 2.6% | 2.2% | 3877 ಗ್ರಾಂ |
ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಕೋ | 1.2304 μg | 10 μg | 12.3% | 10.6% | 813 ಗ್ರಾಂ |
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್ | 0.0838 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 4.2% | 3.6% | 2387 ಗ್ರಾಂ |
ತಾಮ್ರ, ಕು | 88.0709 μg | 1000 μg | 8.8% | 7.6% | 1135 ಗ್ರಾಂ |
ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಮೊ. | 4.5568 μg | 70 μg | 6.5% | 5.6% | 1536 ಗ್ರಾಂ |
ನಿಕಲ್, ನಿ | 10.9489 μg | ~ | |||
ಸ್ಟ್ರಾಂಷಿಯಂ, ಸೀನಿಯರ್. | 182.4818 μg | ~ | |||
ಟೈಟಾನ್, ನೀವು | 72.9927 μg | ~ | |||
ಫ್ಲೋರಿನ್, ಎಫ್ | 4.0146 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 99636 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ರೋಮ್, ಸಿ.ಆರ್ | 1.8665 μg | 50 μg | 3.7% | 3.2% | 2679 ಗ್ರಾಂ |
Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್ | 0.1455 ಮಿಗ್ರಾಂ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.2% | 1% | 8247 ಗ್ರಾಂ |
ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | |||||
ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ಗಳು | 0.2299 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು) | 23.2367 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 100 |
ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 116,2208 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಬೀಸಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 - 17,7%, ಕೋಬಾಲ್ಟ್ - 12,3%
- ವಿಟಮಿನ್ B2 ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ದೃಶ್ಯ ವಿಶ್ಲೇಷಕ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ರೂಪಾಂತರದ ಬಣ್ಣ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿ, ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳು, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಟ್ವಿಲೈಟ್ ದೃಷ್ಟಿ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಸೌಫಲ್ PER 100 ಗ್ರಾಂ
- 44 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 48 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- 399 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 116,2208 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಸೌಫ್ಲೆ, ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು