ರೈನ್ಕೋಟ್ಗಳು ಸುಮಾರು 60 ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಒಂದುಗೂಡಿಸುವ ಅಣಬೆಗಳ ಗುಂಪಾಗಿದೆ. ಅವು ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯೂಬ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಶೆಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಕಾಯಗಳ ಒಳಗೆ ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರ ಎರಡನೇ ಹೆಸರು - nutreviki. ಪ್ರಬುದ್ಧ ಮಶ್ರೂಮ್ನಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಬೀಜಕಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಶೆಲ್ ಮುರಿದಾಗ ಅದನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪ್ರೌಢ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮೇಲೆ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕಿದರೆ, ಅದು ಸಣ್ಣ ಬಾಂಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಢ ಕಂದು ಬೀಜಕ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಡಸ್ಟರ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ರೂಪಗಳೆಂದರೆ ಪಿಯರ್-ಆಕಾರದ ಪಫ್ಬಾಲ್, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಫ್ಬಾಲ್ ಮತ್ತು ಮುಳ್ಳು ಪಫ್ಬಾಲ್. ಅವು ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮತ್ತು ಪತನಶೀಲ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾಡಿನ ನೆಲದ ಮೇಲೆ, ಕೊಳೆತ ಸ್ಟಂಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಕವಕಜಾಲದ ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಹಗ್ಗಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದರ ಶೆಲ್ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಸ್ಪೈಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಯುವ ಅಣಬೆಗಳ ತಿರುಳು ದಟ್ಟವಾದ, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಬೂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರಬುದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದು ಗಾಢವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಕ ಪುಡಿ ಗಾಢ ಆಲಿವ್ ಬಣ್ಣ.
ಯುವ ರೇನ್‌ಕೋಟ್‌ನ ತಿರುಳು ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಬ್ಯಾಂಡ್-ಸಹಾಯದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಶೆಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬರಡಾದ ಉಳಿದಿದೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹವು ಪಿಯರ್-ಆಕಾರದ, ಅಂಡಾಕಾರದ, ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 6 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸುಳ್ಳು ಕಾಲು ಇರಬಹುದು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿರಬಹುದು.
ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ, ಬೀಜಕಗಳು ಇನ್ನೂ ರೂಪುಗೊಂಡಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವ ಕುದಿಯುವ ಇಲ್ಲದೆ ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಸೈಟ್ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ
ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು, ನೀವು ಮರಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಬ್ಬಾದ ವಿರಳವಾದ ಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಥಾವಸ್ತುವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು.
ಇದು ಅಣಬೆಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆವಾಸಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಬೇಕು.
ಆಯ್ದ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ, ಅವರು 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದ, 2 ಮೀ ಉದ್ದದ ಕಂದಕವನ್ನು ಅಗೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆಸ್ಪೆನ್, ಪೋಪ್ಲರ್, ಬರ್ಚ್ ಮತ್ತು ವಿಲೋ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಂತರ ಅವರು ಅದೇ ಮರಗಳ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರು. ಶಾಖೆಗಳನ್ನು 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪದಿಂದ ಇಡಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ 5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಸೋಡಿ ಮಣ್ಣಿನ ಪದರವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ರೈನ್ಕೋಟ್ಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ಸ್ಥಳದಿಂದ ಭೂಮಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಬಿತ್ತಿ
ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ, ತಯಾರಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಹರಡಬಹುದು. ನಂತರ ನೀರು ಮತ್ತು ಶಾಖೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.
ಬೆಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು
ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಅದು ಒಣಗಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀರು ಹರಿಯುವಿಕೆಯು ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಬೆದರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮಳೆ ಅಥವಾ ಬಾವಿ ನೀರಿನಿಂದ ನೀರು ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಿದ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಬಿಳಿ ಎಳೆಗಳು ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ. ಕವಕಜಾಲದ ರಚನೆಯ ನಂತರ, ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಎಲೆಗೊಂಚಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಚ್ ಮಾಡಬೇಕು.
ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಮೊದಲ ಅಣಬೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕವಕಜಾಲದಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ರೈನ್‌ಕೋಟ್ ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬಿತ್ತಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಫಲ ನೀಡುತ್ತವೆ.
