ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ” ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ»
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ, ಕ್ಯಾಕ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಝಾಮ್., ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ರವೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. 200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ.
ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪದಾರ್ಥಗಳು “ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ»:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 1 ಕೆಜಿ
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ -300 ಗ್ರಾಂ
- ಮೊಟ್ಟೆ - 120 ಗ್ರಾಂ
- ರವೆ - 50 ಗ್ರಾಂ
- ಉಪ್ಪು - 3 ಗ್ರಾಂ
ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ “ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ” (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ):
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 63.5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಅಳಿಲುಗಳು: 5.9 ಗ್ರಾಂ.
ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 1.5 ಗ್ರಾಂ.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 8.2 ಗ್ರಾಂ.
ಸೇವೆಯ ಸಂಖ್ಯೆ: 7“ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ” ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ
| ಉತ್ಪನ್ನ | ಅಳತೆ | ತೂಕ, gr | ಬಿಳಿ, ಗ್ರಾ | ಕೊಬ್ಬು, ಗ್ರಾಂ | ಕೋನ, gr | ಕಲ್, ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ |
| ಕುಂಬಳಕಾಯಿ | 1 ಕೆಜಿ | 1000 | 13 | 3 | 77 | 280 |
| ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 1.8% (ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು) | 300 ಗ್ರಾಂ | 300 | 54 | 5.4 | 9.9 | 303 |
| ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ | 120 ಗ್ರಾಂ | 120 | 15.24 | 13.08 | 0.84 | 188.4 |
| ರವೆ | 50 ಗ್ರಾಂ | 50 | 5.15 | 0.5 | 33.7 | 164 |
| ಉಪ್ಪು | 3 gr | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ಒಟ್ಟು | 1473 | 87.4 | 22 | 121.4 | 935.4 | |
| 1 ಸೇವೆ | 210 | 12.5 | 3.1 | 17.3 | 133.6 | |
| 100 ಗ್ರಾಂ | 100 | 5.9 | 1.5 | 8.2 | 63.5 |