Psathyrella candolleana (Psathyrella candolleana)
- ವಿಭಾಗ: ಬೇಸಿಡಿಯೊಮೈಕೋಟಾ (ಬೇಸಿಡಿಯೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ಉಪವಿಭಾಗ: ಅಗರಿಕೊಮೈಕೋಟಿನಾ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ವರ್ಗ: ಅಗಾರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ಉಪವರ್ಗ: ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟಿಡೆ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ಆದೇಶ: ಅಗಾರಿಕಲ್ಸ್ (ಅಗಾರಿಕ್ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಮೆಲ್ಲರ್)
- ಕುಟುಂಬ: Psathyrellaceae (Psatyrellaceae)
- ಕುಲ: ಸಾಥೈರೆಲ್ಲಾ (ಪ್ಸಟೈರೆಲ್ಲಾ)
- ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ: ಪ್ಸಾಥೈರೆಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾಂಡೋಲೀನಾ (ಪ್ಸಾಥೈರೆಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾಂಡೋಲ್)
- ಸುಳ್ಳು ಹನಿಸಕಲ್ ಕ್ಯಾಂಡೋಲ್
- ಕೃಪ್ಲ್ಯಾಂಕ ಕಂಡೊಳ್ಳ್ಯಾ
- ಗೈಫೋಲೋಮಾ ಕ್ಯಾಂಡೋಲ್
- ಗೈಫೋಲೋಮಾ ಕ್ಯಾಂಡೋಲ್
- ಹೈಫಲೋಮಾ ಕ್ಯಾಂಡೋಲಿಯಮ್
- ಪ್ಸಾಥಿರಾ ಕ್ಯಾಂಡೋಲಿಯಸ್
ಇದೆ: ಯುವ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಲ್ಲಿ, ಗಂಟೆಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾದ ಎತ್ತರದೊಂದಿಗೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಾಷ್ಟಾಂಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ವ್ಯಾಸವು 3 ರಿಂದ 7 ಸೆಂ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಬಣ್ಣವು ಬಹುತೇಕ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬಿಳಿ ಪದರಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು - ಬೆಡ್ಸ್ಪ್ರೆಡ್ನ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳು.
ತಿರುಳು: ಬಿಳಿ-ಕಂದು, ಸುಲಭವಾಗಿ, ತೆಳುವಾದ. ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ದಾಖಲೆಗಳು: ಯುವ ಮಶ್ರೂಮ್ನಲ್ಲಿ, ಫಲಕಗಳು ಬೂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಅವು ಗಾಢವಾಗುತ್ತವೆ, ಗಾಢ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ದಟ್ಟವಾದ, ಕಾಂಡಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಬೀಜಕ ಪುಡಿ: ನೇರಳೆ-ಕಂದು, ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು.
ಕಾಲು: ಟೊಳ್ಳಾದ, ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಫ್-ವೈಟ್ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣ. ಉದ್ದ 7 ರಿಂದ 10 ಸೆಂ.ಮೀ. ದಪ್ಪ 0,4-0,8 ಸೆಂ.
ಹರಡುವಿಕೆ: ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಸಮಯ - ಮೇ ನಿಂದ ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದವರೆಗೆ. Psatirella Candola ಪತನಶೀಲ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿ ತೋಟಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನವನಗಳಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪತನಶೀಲ ಮರಗಳ ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟಂಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಹೋಲಿಕೆ: ಪ್ಸಾಥೈರೆಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾಂಡೋಲಿಯಾನಾದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾಪ್ನ ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಮುಸುಕಿನ ಅವಶೇಷಗಳು. ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಗಮನಿಸದೆ ಹೋದರೆ, ನೀವು ಕಾಂಡೋಲ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳಿಂದ ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸ್ಥಳದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು - ಸತ್ತ ಮರದ ಮೇಲೆ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ. ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾದ ಉಂಗುರವಿಲ್ಲ. ಆಗ್ರೋಟ್ಸಿಬೆ ಕುಲದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಂದ, ಕ್ಯಾಂಡೋಲ್ನ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ ಬೀಜಕ ಪುಡಿಯ ಗಾಢ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಅದರ ಹಗುರವಾದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಕಾಯಗಳಲ್ಲಿ ನಿಕಟವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವ Psathyrella spadiceogrisea ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಸಾಕಷ್ಟು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಂಡೋಲಾ ಮಶ್ರೂಮ್ ತೇವಾಂಶ, ತಾಪಮಾನ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹದ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅತ್ಯಂತ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಂಡೋಲಾ ಮಶ್ರೂಮ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಸೂರ್ಯನು ಯಾವ ಛಾಯೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಖಾದ್ಯ: ಹಳೆಯ ಮೂಲಗಳು ಪ್ಸಾಟಿರೆಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾಂಡೊಲಾ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗದ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಆಧುನಿಕ ಸಾಹಿತ್ಯವು ಇದನ್ನು ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಳಕೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕುದಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.