ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಲರ್ಜಿ

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಲರ್ಜಿ ಎಂದರೇನು

- ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿರಬಹುದು. ಅಲರ್ಜಿಯು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಸ್ಯ ಪರಾಗ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಶುದ್ಧ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದ್ದರೆ - ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ನಿಜವಾದ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಇದ್ದಾಗ - ಅಲರ್ಜಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು, - ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅಲರ್ಜಿಸ್ಟ್-ಇಮ್ಯುನೊಲಾಜಿಸ್ಟ್ ಒಲೆಸ್ಯಾ ಇವನೊವಾ.

ವಯಸ್ಕರು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದೇ?

ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಲರ್ಜಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಗಿರಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇದು ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ.

ಕೇವಲ ಏಳು ಆಹಾರಗಳಿವೆ, ಅವರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯೂ ಇದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಓವೊಮುಕೋಯಿಡ್ (ಮೊಟ್ಟೆ ಅಲರ್ಜಿನ್) ಶಾಖಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆ ಅವನಿಗೆ ಭಯಾನಕವಲ್ಲ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅಲರ್ಜಿಯು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬಾತುಕೋಳಿ, ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹೆಬ್ಬಾತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಸಹ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ವ್ಯಾಕ್ಸಿನೇಷನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಲಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ ಅವು.

ಕಾಡ್. ಈ ಮೀನು 19% ರಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವು ಎಷ್ಟು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದರೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗಲೂ ಅವು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಾಡ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಸೀಗಡಿ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸಹ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಕುಟುಂಬ ಮೀನು - ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್. ಇವು ಹೆಚ್ಚು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ. ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ನಾಶವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಂದಿಮಾಂಸ. ಇದು ವಿರಳವಾಗಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವಾಗ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಜನರು ಕಚ್ಚಾ ಹಂದಿಯ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದ ನಂತರ ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಬಹುದು.

ಗೋಮಾಂಸ. ಅಡುಗೆ, ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಘನೀಕರಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಗೋಮಾಂಸವು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದಾಟಿದರೆ, ನಂತರ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ರೋಗಿಯು ಹಾಲಿನ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಕೋಳಿ. ಈ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇನ್ನೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ ಕೋಳಿಯಲ್ಲಿ ಸೀರಮ್ ಅಲ್ಬುಮಿನ್ ಇದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಪರಾಗಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯೂ ಇದೆ. ಹಾಲು ಕುಡಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಜನರು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಲರ್ಜಿ ಹೇಗೆ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ?

ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ನೀವು ಚರ್ಮದ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ತುರಿಕೆ, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೋವು, ಧ್ವನಿಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಊತವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು

ತಜ್ಞರು ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ನೀವು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಬೇಕು, ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬೇಕು.

ತುರಿಕೆ, ಉರ್ಟೇರಿಯಾ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಅಲರ್ಜಿಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮುಲಾಮುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅವರು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸ್ವಯಂ-ಔಷಧಿ ಮಾಡಬೇಡಿ!

ಡಯಾಗ್ನೋಸ್ಟಿಕ್ಸ್

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಲರ್ಜಿಯ ರೋಗನಿರ್ಣಯವು ವೈದ್ಯರ ಭೇಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಪೋಷಕರು ಮತ್ತು ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆ, ಚುಚ್ಚು ಪರೀಕ್ಷೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಅಲರ್ಜಿ ಪರೀಕ್ಷೆ ಸೇರಿದಂತೆ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸುತ್ತಾರೆ.

- ವೈದ್ಯರು ತಮ್ಮ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 5 ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, - ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, - ಇದು SOAPS ಎಂಬ ಸಂಕ್ಷೇಪಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಎಸ್ - ವೈದ್ಯರು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೊಸ ಪ್ರಕಟಣೆಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು;
• ಎ - ವೈದ್ಯರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ದೂರುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು, ಜೀವನ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಇತಿಹಾಸ, ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನಡೆಸಬೇಕು (ಸಂಬಂಧಿತ ಸಣ್ಣ ವಿವರಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವುದು ಮತ್ತು ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ) - ಈ ಮಾಹಿತಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಊಹೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವ ಕೀಲಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ;
• ಎ - ವೈದ್ಯರು ಡೇಟಾಬೇಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು - ಇದು ಇಲ್ಲದೆ, ಆಧುನಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲ;
• ಪಿ - ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅನುಭೂತಿ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುವುದು - ವೈದ್ಯರು ಯಾವಾಗಲೂ ಗಮನಹರಿಸಬೇಕು, ರೋಗಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು;
• ಎಸ್ - ಹಂಚಿಕೆಯ ನಿರ್ಧಾರ - ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಿ.

ಆಧುನಿಕ ವಿಧಾನಗಳು

ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ, ವೈದ್ಯರು ದಿನಚರಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ರೋಗಿಯನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಅವರು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಲರ್ಜಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಅಲರ್ಜಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು. ಔಷಧಿಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ತಜ್ಞರಿಂದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಲರ್ಜಿಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಅಲರ್ಜಿನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ. ನೀವು ಪರಾಗಕ್ಕೆ (ಅದರ ಪ್ರೋಟೀನ್) ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿ.

ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತರಗಳು

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಲರ್ಜಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಓದುಗರಿಂದ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ನಾವು ಉತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಅಲರ್ಜಿಸ್ಟ್-ಇಮ್ಯುನೊಲೊಜಿಸ್ಟ್, ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಜ್ಞಾನಗಳ ಅಭ್ಯರ್ಥಿ, ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮತ್ತು ರಷ್ಯನ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​ಆಫ್ ಅಲರ್ಜಿಸ್ಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಇಮ್ಯುನೊಲಾಜಿಸ್ಟ್ಸ್ ಒಲೆಸ್ಯಾ ಇವನೊವಾ ಸದಸ್ಯ.