ಸಮುದ್ರ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಪಿಕ್ನಿಕ್: ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸೀಸನ್ ಕೇವಲ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಇರಿಸಲು ಮತ್ತು ತುರಿಗಳನ್ನು ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಸಮಯ. ನವಿರಾದ ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಆಕರ್ಷಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊರಸೂಸುವ ಸಮುದ್ರ ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಆನಂದ. ಹೇಗಾದರೂ, ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಮೇಲೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮೀನುಗಳು ಮನೆಯ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಗ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಆಕೃತಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಮೀನು "ಮ್ಯಾಗುರೊ" ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ ಸೀಗಡಿ ಟ್ಯಾಂಗೋ

ಗ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸೀಗಡಿ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕಾಡು ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ ಸೀಗಡಿ "ಮ್ಯಾಗುರೊ". ತೆಳುವಾದ ಐಸ್ ಶೆಲ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸವನ್ನು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ, ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಅಂತಹ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಚಿಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಲೆ ಇಲ್ಲದೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ - ಇದು ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು.

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ನಾವು 500 ಗ್ರಾಂ ಮ್ಯಾಗುರೊ ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಶೆಲ್ ನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. 4-5 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ಶುಂಠಿ ಬೇರನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 5 ಚಮಚ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.

ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸುವ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಮೇಲೆ ಹರಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಮರದ ಓರೆಯ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟಬಹುದು. ಉಳಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ 2-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಕ್ಷರಶಃ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಫೈರ್ ರಿಂಗ್ಸ್

ಸುಟ್ಟ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತಿಂಡಿ ರಬ್ಬರ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಗುರೊ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಫಿಲೆಟ್ ಈ ರೆಸಿಪಿಗೆ ಸೂಕ್ತ. ಕಮಾಂಡರ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಚಿಟಿನ್ ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು ಚಲನಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಘಾತ ಘನೀಕರಣಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವರು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.

ನಾವು 500 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿದ ಮಾಗುರೊ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ದೊಡ್ಡ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು 50 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 100 ಮಿಲಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು 2 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲ, 2-3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಪ್ರೆಸ್ ಮತ್ತು 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೂಲಕ ರವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಉಂಗುರವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮರದ ಓರೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಈ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ದೊಡ್ಡ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಂಪನಿಗೆ ಬರಬುಲ್ಕಾ

ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರಸಭರಿತವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮೀನುಗಿಂತ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದು ಯಾವುದು? ಬರಾಬುಲ್ಕಾ "ಮ್ಯಾಗುರೊ" ಅನ್ನು ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೋಮಲ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹುರಿದ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಬರಾಬುಲ್ಕಾ ಅದರ ಉದಾತ್ತ ಸಮುದ್ರ ಸಹೋದರರಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ.

ನಾವು 5 ಮ್ಯಾಗುರೊ ರಾಮ್‌ಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಿತ್ತುಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ. 2 ಬಂಚ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳನ್ನು ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅರ್ಧವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅದನ್ನು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೀನನ್ನು ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಲು ಕಾಡ್

ಮೀನಿನ ಶಿಶ್ ಕಬಾಬ್ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ದಯವಿಟ್ಟು ಅವರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಕಾಡ್ ಫಿಲೆಟ್ "ಮ್ಯಾಗುರೊ" ನ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ತಯಾರಿಸಿ. ರಸಭರಿತವಾದ, ಕೋಮಲವಾದ ಮಾಂಸವು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಶಾಖದಿಂದ ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ವೈಭವದಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒತ್ತಿಹೇಳಲು ಲಘು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬನ್ನಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಬಾಬ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಅದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿಷ್ಠರಾಗಿರುವವರು ಸಹ ವಿರೋಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

100 ಗ್ರಾಂ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು, 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದು ಲವಂಗ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು 800 ಗ್ರಾಂ ಮ್ಯಾಗುರೊ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನಾವು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಡ್ ಓರೆಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಮೀನು ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಗಳು

ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಪಿಕ್ನಿಕ್ನ ಕಿರೀಟ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ "ಮ್ಯಾಗುರೊ" ಆಗಿದ್ದರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಚಿಲಿ ಮೂಲದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಯ್ದ ಸಾಲ್ಮನ್, ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚುತ್ತವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ತಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅನನ್ಯ ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಬಾರದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮಗೆ ಸರಳವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. 2 ಮ್ಯಾಗುರೊ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪೇಪರ್ ಟವಲ್ ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ. ನಾವು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ಚೊಂಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. 7-8 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸುಟ್ಟ ಸಮುದ್ರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೋಜಿನ ಪಕ್ಷವು ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಮಗುರೊ ಟ್ರೇಡ್‌ಮಾರ್ಕ್ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಮತೋಲಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬ್ರಾಂಡ್ ಲೈನ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು 100% ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ನೈಜ ಆರೋಗ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವರು ತಮ್ಮ ಮೂಲ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ