ಪರಿವಿಡಿ
ಪಿಜ್ಜಾ ಒಂದು ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜನರು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ತೆಳುವಾದ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡುವ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಎರಡೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ.
ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ಆದರೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ನಾನು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇನೆ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರ ಹೌದು, ಮತ್ತು ಈ ಘಟಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಅದು ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ, ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಪಿಜ್ಜಾ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
- 3 ಗಾಜಿನ ಹಿಟ್ಟು.
- 1,5 - 2 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು.
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು.
- 3 ಕಲೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
- Xnumx ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್.
- 3 ಸ್ಟ. ಮೇಯನೇಸ್ನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳ 400 ಗ್ರಾಂ.
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೆಚಪ್ನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
- 300 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್.
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಬೆಣ್ಣೆ, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು 1 tbsp ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕ್ರಮೇಣ ನೀರನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸುವುದು. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಡಫ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 1,5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಏರಲು ಬಿಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ಏರಿದಾಗ, ನೀವು ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಅರ್ಧವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಒಂದು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸಲು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ವರ್ಕ್ಪೀಸ್ನಿಂದ, ನೀವು ಐದನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡಬೇಕು, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೇಮ್ ಮಾಡಲು ಈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ದೊಡ್ಡದನ್ನು ಉರುಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಇದು ಪ್ರಮಾಣಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಚದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪಕ್ಕದ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಉಳಿದಿರುವ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು, ಪರಿಧಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ಇಡುವುದು ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ವರ್ಕ್ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಅಣಬೆಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ಮೃದುವಾಗದಂತೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬರಿದಾಗುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ಅಣಬೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು
ಅಣಬೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- 300 ಗ್ರಾಂ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ.
- 100 ಗ್ರಾಂ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು.
- 1 ಪಿಸಿಗಳು. ಈರುಳ್ಳಿ.
- 150 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.
- 150 ಗ್ರಾಂ ಕೆಚಪ್.
- 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.
- 2 ಕಲೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
- 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೆರ್ವೆಲಾಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಿಜ್ಜಾ
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಪಿಜ್ಜಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:
- 500 ಗ್ರಾಂ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ.
- 1 ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊ.
- 50 - 70 ಗ್ರಾಂ ಸೆರ್ವೆಲಾಟ್.
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳ 100 ಗ್ರಾಂ.
- 50 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್.
- 10 ತುಣುಕುಗಳು. ಆಲಿವ್ಗಳು.
- 1 tbsp. ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಚಮಚ.
- 10 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.
- 10 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
- 2 ಸ್ಟ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ವತಃ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಅವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಿಜ್ಜಾ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಬೀಜರಹಿತ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ತಯಾರಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹರಡಿ, ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 2 ಸೆಂ.ಮೀ. ಸಾಸೇಜ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಂತರ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ಸೆರ್ವೆಲಾಟ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಘಟಕಾಂಶದ ಆಯ್ಕೆಯ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.
ಚಿಕನ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ
ನೀವು ಚಿಕನ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
- 500 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು.
- 2 ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು.
- Xnumx ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್.
- 3 ಸ್ಟ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳ 150 ಗ್ರಾಂ.
- 150 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್.
- 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳು.
- 1 ಪಿಸಿಗಳು. ಈರುಳ್ಳಿ.
- 1 ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್.
- 20 ಗ್ರಾಂ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.
- 2 ಒಂದು ಚಮಚ ಉಪ್ಪು.
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸಿನ 2 ಪಿಂಚ್ಗಳು.
- 1 ಬೇ ಎಲೆ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೀರು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಲು 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಮೂಳೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡದೆಯೇ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಿ. 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಏರಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಮೆಣಸು. ಸೋಯಾ ಚೀಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮೂರನೇ ಪುಟ್. ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಪದರದ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ
ವಿವರಣಾತ್ಮಕ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು:
- 1 - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
- 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಟೊಮೆಟೊಗಳು.
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳ 100 ಗ್ರಾಂ.
- 100-150 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್.
- 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್.
- 450 ಗ್ರಾಂ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ.
- 2 ಕಲೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
- 1 PC. ಈರುಳ್ಳಿ - ಐಚ್ಛಿಕ.
ಎಣ್ಣೆ ಸವರಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಾಸೇಜ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಾರದು, ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ.