ಜೂನ್ 13 ರಂದು, ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಯೋಜಿಸಿದ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್‌ನ ಸಿಪ್ರಿಯಾನಿ ವಾಲ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವದ ಗಾಲಾದಲ್ಲಿನ 50 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಒಸ್ಟೇರಿಯಾ ಫ್ರಾನ್ಸೆಸ್ಕಾನಾ ಅವರು ಗಂಭೀರ ಅಭ್ಯರ್ಥಿಯಾಗಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಈವೆಂಟ್‌ನ ಅಂತಿಮ ಮತದಲ್ಲಿ ಇದು ದೃಢೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ನಂ. 1 ಗೆ ಏರಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಶ್ವದ 50 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು.
ಮಾಸ್ಸಿಮೊ ಬೊಟುರಾ ನಿಂದ ವಹಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ರೋಕಾ ಸಹೋದರರು, ಹೀಗೆ ತನ್ನ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವಿಸ್ತರಣೆಯ ಒಲಿಂಪಸ್‌ಗೆ ಏರಿಸಿದನು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಿಧಾನವನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
"ಷೆಫ್‌ನ ಮಹತ್ವಾಕಾಂಕ್ಷೆಯ ಸೃಷ್ಟಿಗಳು ಆಧುನಿಕತೆಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವರ ಪರಂಪರೆಯನ್ನು ಗೌರವಿಸುವ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ"
ಅವರು ಬೇರೆ ದೇಶಕ್ಕೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸಿರುವುದು ಇದೇ ಮೊದಲು, ಮತ್ತು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಲಂಡನ್ ಮಾತ್ರ ಸ್ಥಳವಲ್ಲ, ಈ ವರ್ಷ ಅವರು ಸಾಗರವನ್ನು ದಾಟಿದರು ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಆವೃತ್ತಿಯು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ನಡೆಯಲಿರುವ ಆಂಟಿಪೋಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸಲಿದೆ.
ನಮ್ಮ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ನೀಡಲಾಗಿದೆ, 7 ವಿಜೇತರಲ್ಲಿ 50 ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು, ಎಲ್ ಸೆಲ್ಲರ್ ಡಿ ಕ್ಯಾನ್ ರೋಕಾ 2 ನೇ, ಮುಗರಿಟ್ಜ್ 7 ನೇ, ಎಲ್ ಅಸಾಡೋರ್ ಎಟ್ಕ್ಸೆಬಾರಿ 10 ನೇ, ಅಜುರ್ಮೆಂಡಿ 16 ನೇ, ಅರ್ಜಾಕ್ 21 ನೇ, ಟಿಕೆಟ್‌ಗಳು 29 ನೇ ಅಥವಾ ಕ್ವಿಕ್ ಡಕೋಸ್ಟಾ.
ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರದರ್ಶನ
ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋನಮಿ ಪ್ರಪಂಚದ ಉತ್ಸಾಹ ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷೆಯು ಗಾಲಾ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ತೀರ್ಪುಗಾರರ ಅಂತಿಮ ಚರ್ಚೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಆದರೆ ಈವೆಂಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಸರಣದಿಂದಾಗಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು , ಅವರು ನಡೆಸುವ ಬಾಣಸಿಗರು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ.
ಇದು ಉತ್ತಮ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನವಲ್ಲ, ಮತಗಳ ಅಪಾರದರ್ಶಕತೆಯಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಶಿಫಾರಸು ಪರಿಕರಗಳಂತೆ ಮೈಕೆಲಿನ್ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ, ರೆಪ್ಸೊಲ್ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಅಥವಾ ಟ್ರಿಪ್ ಅಡ್ವೈಸರ್ ರೇಟಿಂಗ್‌ಗಳಂತೆಯೇ ಅದೇ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯ ಮಾನದಂಡವಾಗಿದೆ.
ಈ ವರ್ಷದ ಆವೃತ್ತಿಯ ಅಂತಿಮ ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ತಲುಪಲು, ಡೈನರ್ಸ್ ಕ್ಲಬ್ ಅಕಾಡೆಮಿಯ 972 ಸದಸ್ಯರು 2016 ರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ದೇವಾಲಯಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮ ಮತಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರು, ಅವರು ಇತರ ವಿಜೇತರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಚಾರವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡರು. ಅಲೈನ್ ಪಾಸಾರ್ಡ್, ಪಥ ಪ್ರಶಸ್ತಿದಿ ಡೊಮಿನಿಕ್ ಕ್ರೇನ್ ಕ್ಲಿಕ್ಕಾಟ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಧವೆ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಹಿಳಾ ಬಾಣಸಿಗರಿಗೆ.
ವಿಶ್ವ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಪ್ಲೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳ ಅಗಾಧ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ಹಿಂದಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಶ್ರೇಯಾಂಕದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲರನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ನೋಡಿದಾಗ, ನಾವು 2006 ರಿಂದ 2015 ರವರೆಗಿನ ಅಗ್ರ ಮೂರು ವೇದಿಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ:
- 2006: ಎಲ್ ಬುಲ್ಲಿ - ದಿ ಫ್ಯಾಟ್ ಡಕ್ - ಪಿಯರೆ ಗಗ್ನೈರ್
- 2007: ಎಲ್ ಬುಲ್ಲಿ - ದಿ ಫ್ಯಾಟ್ ಡಕ್ - ಪಿಯರೆ ಗಗ್ನೈರ್
- 2008: ಎಲ್ ಬುಲ್ಲಿ - ದಿ ಫ್ಯಾಟ್ ಡಕ್ - ಪಿಯರೆ ಗಗ್ನೈರ್
- 2009: ಎಲ್ ಬುಲ್ಲಿ - ದಿ ಫ್ಯಾಟ್ ಡಕ್ - ನೋಮಾ
- 2010: ನೋಮಾ - ಎಲ್ ಬುಲ್ಲಿ - ದಿ ಫ್ಯಾಟ್ ಡಕ್
- 2011: ನೋಮಾ - ಎಲ್ ಸೆಲ್ಲರ್ ಡಿ ಕ್ಯಾನ್ ರೋಕಾ - ಮುಗರಿಟ್ಜ್
- 2012: ನೋಮಾ - ಎಲ್ ಸೆಲ್ಲರ್ ಡಿ ಕ್ಯಾನ್ ರೋಕಾ - ಮುಗರಿಟ್ಜ್
- 2013: ಎಲ್ ಸೆಲ್ಲರ್ ಡಿ ಕ್ಯಾನ್ ರೋಕಾ - ನೋಮಾ - ಒಸ್ಟೇರಿಯಾ ಫ್ರಾನ್ಸೆಸ್ಕಾನಾ
- 2014: ನೋಮಾ - ಎಲ್ ಸೆಲ್ಲರ್ ಡಿ ಕ್ಯಾನ್ ರೋಕಾ - ಒಸ್ಟೆರಿಯಾ ಫ್ರಾನ್ಸೆಸ್ಕಾನಾ
- 2015: ಎಲ್ ಸೆಲ್ಲರ್ ಡಿ ಕ್ಯಾನ್ ರೋಕಾ - ಒಸ್ಟೆರಿಯಾ ಫ್ರಾನ್ಸೆಸ್ಕಾನಾ - ನೋಮಾ
ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯು ಹೇಗೆ ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಏರುತ್ತಿದ್ದಾನೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ಅವರು ಅಸ್ಕರ್ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವವರೆಗೂ ಅವರ ಮಹಾನ್ ಕೆಲಸದಿಂದ ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ.
ನಾವು 50 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳ ವೆಬ್ ಪುಟಕ್ಕೆ ಲಗತ್ತಿಸುವ ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಗಾಲಾ ಮತ್ತು ವಿವರವಾದ ಸ್ಥಾನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೋಡಬಹುದು.