ಅನೇಕ ಋತುಗಳಲ್ಲಿ: ಟರ್ನಿಪ್

ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಈ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕಳೆಯಲು ಮತ್ತು ವೈರಸ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಕು.

ಟರ್ನಿಪ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು ಉತ್ತಮ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಆಸ್ತಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಥವಾ ನವರಿನ್‌ನಂತಹ ಸ್ವಲ್ಪ ಶ್ರೀಮಂತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸಲು.

ಇದು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

• ಅವರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ದೃಢ ಮತ್ತು ನಯವಾದ, ಕಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕಟುವಾದ ಅಥವಾ ಬಲವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ದೊಡ್ಡ ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಟೊಳ್ಳಾಗಿರುತ್ತವೆ.
• ಅವುಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊ ರಂದ್ರ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಫ್ರಿಜ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ 3-4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ.
• ಚಳಿಗಾಲದ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಚರ್ಮ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಲೇಖನವನ್ನು ಹುಡುಕಿ:

ಟರ್ನಿಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

• ಹಿಸುಕಿದ, ಕ್ಯಾಂಟಲ್ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳಂತಹ ಪಾತ್ರದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
• ಪಕ್ಕವಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ - ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕರುವಿನ - ಅಥವಾ ಮೀನು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಏಕೈಕ.
• ಕಾಲೋಚಿತ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಳೆಯ-ಶೈಲಿಯ ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಾಗಿ ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅಥವಾ ರುಟಾಬಾಗಾಸ್‌ನಂತೆ.
• ಸಿಹಿ / ಖಾರದ. ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ

ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಲು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್. ಬಾತುಕೋಳಿ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ. 

• ಒಂದು ಮಗುವಿಗೆ. 8 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವ ಪ್ಯೂರಿಗಾಗಿ ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್‌ನಂತಹ ಹೆಚ್ಚು ಗಣನೀಯ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.