ಅಡುಗೆ, medicine ಷಧಿ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
 

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ: ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ

ಪಿತ್ತಕೋಶ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಇರುವವರಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಮಚ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಸೇವನೆಯು ಪಿತ್ತಕೋಶದಿಂದ ಪಿತ್ತರಸದ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮೊದಲ ಶೀತ-ಒತ್ತಿದ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ವರ್ಜಿನ್ (EVOO). ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಶೀತ ಒತ್ತಿದ ತೈಲವಿದೆ - ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ… ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಬಾಟಲ್ ಹೇಳಿದರೆ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಪೋಮಸ್, ನಾವು ಅಂತಹ ಎಣ್ಣೆಯ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ: ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ

 

ಗ್ರೀಕರು ಸ್ನಾಯು ನೋವು, ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತಕ್ಕಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಉಜ್ಜುತ್ತಾರೆ. ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ, ಮಗುವಿನ ಜನನದ ನಂತರ, ಫಾಸ್ಕೊಮಿಲ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅವನು ರಬ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ (ಇದು ಕ್ರೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮೂಲಿಕೆಯ ಹೆಸರು, ಹತ್ತಿರ saಷಿ ಸಂಬಂಧಿ).

ನವಜಾತ ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಮೂಲನೆಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಗುವಿನ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಪೋಷಕರು ಮಗುವನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಲೆಯಿಂದ ಟೋ ವರೆಗೆ ಲೇಪಿಸಬೇಕು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉಜ್ಜುವುದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಯಸ್ಕರಿಗೂ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಆಲಿವ್ ಪ್ಯೂರೀಯ ಒಂದು ಹನಿ ಕಿವಿಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ನೋವಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಸಿರು ಆಲಿವ್‌ಗಳನ್ನು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಮುಲಾಮುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಲಿವ್ ಸಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ರೇಖೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಹೇರ್ ಮಾಸ್ಕ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಸೋಪ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಗ್ರೀಕ್ ಮಹಿಳೆಯರು, ತಮ್ಮ ಐಷಾರಾಮಿ ರಾಳದ ಕೂದಲನ್ನು ತಮ್ಮ ಕೂದಲಿಗೆ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಿದರು. ಎಣ್ಣೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕೂದಲು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸುಟ್ಟುಹೋಯಿತು, ವಿಭಜನೆಯಾಗಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೇಶವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಇಡೀ ದಿನ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಹಾನಗರದ ಆಧುನಿಕ ಮಹಿಳೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಾರಾಂತ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಥವಾ ಕೂದಲಿಗೆ “ಕಂಟ್ರಿ ಸ್ಪಾ”.

ಕೂದಲಿನ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡುವುದು ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಕೆಳಗೆ ನೆತ್ತಿಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ.

ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೂದಲಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಗಾ dark ಬಣ್ಣದ give ಾಯೆಯನ್ನು ನೀಡಲು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಥವಾ ಆಕ್ರೋಡು ಮರದ ಮೂಲವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೂದಲನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದು ಬಾಚಣಿಗೆ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೀಕ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸೋಪ್

3 ಭಾಗಗಳು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

1 ಭಾಗ ಪೊಟ್ಯಾಶ್ *

2 ಭಾಗಗಳ ನೀರು

1. ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಪೊಟ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಇರಿಸಿ.

2. ಕುದಿಯಲು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಕುದಿಸಬೇಡಿ. ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಮರದ ಚಮಚ ಅಥವಾ ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

3. ಮಿಶ್ರಣವು ನಯವಾದ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಇದ್ದಾಗ, ಮತ್ತು ಸಾಬೂನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಏರುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

4. ಸೋಲಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ರಂದ್ರ ಚಮಚದ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಮೂಲಕ ನೀರಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.

5. ಕೂಲಿಂಗ್ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸಾಬೂನು ಸುರಿಯಿರಿ (ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು).

6. ಸಾಬೂನು ದಪ್ಪಗಾದ ನಂತರ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಚಲನಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

* ಪೊಟ್ಯಾಷ್ - ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್, ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನ ಲವಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಪಾಚಿಗಳಿಂದ ಬೂದಿಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಹೊರಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಲೈನಿಂದ ಪಡೆಯುವುದು ಸುಲಭ: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಸ್ಯದ ಉಳಿಕೆಗಳ ಕರಗುವ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ (ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಬಿಳಿ "ಬೂದಿ" ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪೊಟ್ಯಾಶ್). ಪೊಟ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ಇ 501 ಎಂದು ನೋಂದಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ. 

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ