ಪರಿವಿಡಿ
ವಿಲಕ್ಷಣ ಆಕಾರದ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಪೈಕಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತೆ ಕಾಣುವ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳು ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಅವು ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಕಾರದ ಅಣಬೆಗಳು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವು ಸಡಿಲವಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ವಿವಿಧ ಜಾತಿಗಳ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮತ್ತು ಪತನಶೀಲ ಮರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೈಕೋರಿಜಾವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಕಾರದ ಅಣಬೆಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸಗಣಿ ಜೀರುಂಡೆ ಅಣಬೆಗಳು
ಬೂದು ಸಗಣಿ ಜೀರುಂಡೆ (ಕೋಪ್ರಿನಸ್ ಅಟ್ರಾಮೆಂಟರಿಯಸ್).
ಕುಟುಂಬ: ಸಗಣಿ ಜೀರುಂಡೆಗಳು (ಕೊಪ್ರಿನೇಸಿ).
ಸೀಸನ್: ಜೂನ್ ಅಂತ್ಯ - ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಅಂತ್ಯ.
ಬೆಳವಣಿಗೆ: ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪುಗಳು.
ವಿವರಣೆ:
ಯುವ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಕ್ಯಾಪ್ ಅಂಡಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ವಿಶಾಲವಾಗಿ ಗಂಟೆಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
ಮಾಂಸವು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮೇಲ್ಮೈ ಬೂದು ಅಥವಾ ಬೂದು-ಕಂದು, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಗಾಢವಾದ, ಸಣ್ಣ, ಗಾಢವಾದ ಮಾಪಕಗಳೊಂದಿಗೆ. ಉಂಗುರವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಅಂಚು ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತಿದೆ.
ಕಾಂಡವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತಳದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು, ನಯವಾದ, ಟೊಳ್ಳಾದ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಲವಾಗಿ ಬಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ಲೇಟ್ಗಳು ಉಚಿತ, ವಿಶಾಲ, ಆಗಾಗ್ಗೆ; ಎಳೆಯ ಅಣಬೆಗಳು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಕ್ಯಾಪ್ ಜೊತೆಗೆ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ (ಕಪ್ಪು ದ್ರವವಾಗಿ ಮಸುಕುಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ).
ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಮಶ್ರೂಮ್. ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ವಿಷ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆ:
ಹ್ಯೂಮಸ್-ಸಮೃದ್ಧ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ, ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ, ಭೂಕುಸಿತಗಳಲ್ಲಿ, ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ರಾಶಿಗಳ ಬಳಿ, ಅರಣ್ಯ ತೆರವುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಮರದ ಸ್ಟಂಪ್ಗಳ ಬಳಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಬಿಳಿ ಸಗಣಿ ಜೀರುಂಡೆ (ಕೋಪ್ರಿನಸ್ ಕೋಮಾಟಸ್).
ಕುಟುಂಬ: ಸಗಣಿ ಜೀರುಂಡೆಗಳು (ಕೊಪ್ರಿನೇಸಿ).
ಸೀಸನ್: ಆಗಸ್ಟ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ - ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ.
ಬೆಳವಣಿಗೆ: ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪುಗಳು.
ವಿವರಣೆ:
ತಿರುಳು ಬಿಳಿ, ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಟ್ಯೂಬರ್ಕಲ್ ಇದೆ.
ಕಾಲು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ಹೊಳಪು, ಟೊಳ್ಳು. ಹಳೆಯ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಳೆಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಕ್ಯಾಪ್ ಉದ್ದವಾದ ಅಂಡಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕಿರಿದಾದ ಬೆಲ್-ಆಕಾರದ, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಂದುಬಣ್ಣದ, ನಾರಿನ ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ, ಫಲಕಗಳು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಫಲಕಗಳು ಉಚಿತ, ಅಗಲ, ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಬಿಳಿ.
ಮಶ್ರೂಮ್ ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ (ಫಲಕಗಳು ಕಪ್ಪಾಗುವ ಮೊದಲು). ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ದಿನದಂದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಬೇಕು; ಪೂರ್ವ ಕುದಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಾರದು.
ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆ:
ಇದು ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಡಿಲವಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳು, ತರಕಾರಿ ತೋಟಗಳು, ತೋಟಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನವನಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಮಿನುಗುವ ಸಗಣಿ ಜೀರುಂಡೆ (ಕೋಪ್ರಿನಸ್ ಮೈಕೇಶಿಯಸ್).
ಕುಟುಂಬ: ಸಗಣಿ ಜೀರುಂಡೆಗಳು (ಕೊಪ್ರಿನೇಸಿ).
ಸೀಸನ್: ಮೇ ಅಂತ್ಯ - ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಅಂತ್ಯ.
ಬೆಳವಣಿಗೆ: ಗುಂಪುಗಳು ಅಥವಾ ಸಮೂಹಗಳು.
ವಿವರಣೆ:
ಚರ್ಮವು ಹಳದಿ-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ಯುವ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ತೆಳುವಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ಸಣ್ಣ ಹರಳಿನ ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಫಲಕಗಳು ತೆಳುವಾದ, ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಅಗಲವಾದ, ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುತ್ತವೆ; ಬಣ್ಣವು ಮೊದಲಿಗೆ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸುಕಾಗುತ್ತವೆ.
ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ತಿರುಳು ಬಿಳಿ, ಹುಳಿ ರುಚಿ.
ಕಾಲು ಬಿಳಿ, ಟೊಳ್ಳಾದ, ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈ ನಯವಾದ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ರೇಷ್ಮೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಅಂಚು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹರಿದಿದೆ.
ಕ್ಯಾಪ್ ಬೆಲ್-ಆಕಾರದ ಅಥವಾ ಅಂಡಾಕಾರದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಮಶ್ರೂಮ್. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ಗಳ ವೇಗದ ಆಟೋಲಿಸಿಸ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ತಾಜಾ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ.
ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆ:
ಇದು ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಪತನಶೀಲ ಮರಗಳ ಮರದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ನಗರದ ಉದ್ಯಾನವನಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂಗಳಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ಟಂಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಮರಗಳ ಬೇರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಯಂತಹ ಸಗಣಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಈ ಫೋಟೋಗಳಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ:
ವೆಸೆಲ್ಕಾ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಥವಾ ದೆವ್ವದ (ಮಾಟಗಾತಿಯ) ಮೊಟ್ಟೆ
ವೆಸೆಲ್ಕಾ ಸಾಮಾನ್ಯ (ಫಾಲಸ್ ಇಂಪುಡಿಕಸ್) ಅಥವಾ ದೆವ್ವದ (ಮಾಟಗಾತಿಯ) ಮೊಟ್ಟೆ.
ಕುಟುಂಬ: ವೆಸೆಲ್ಕೊವಿ (ಫಲೇಸಿ).
ಸೀಸನ್: ಮೇ - ಅಕ್ಟೋಬರ್.
ಬೆಳವಣಿಗೆ: ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ
ವೆಸೆಲ್ಕಾ (ದೆವ್ವದ ಮೊಟ್ಟೆ) ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ವಿವರಣೆ:
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪಿನ ಅವಶೇಷಗಳು. ಪ್ರಬುದ್ಧ ಕ್ಯಾಪ್ ಬೆಲ್-ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ, ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವಿದೆ, ಕ್ಯಾರಿಯನ್ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಆಲಿವ್ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪಕ್ವತೆಯ ನಂತರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರವು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ 5 ಮಿಮೀ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಬೀಜಕ-ಬೇರಿಂಗ್ ಪದರವನ್ನು ಕೀಟಗಳು ತಿನ್ನುವಾಗ, ಕ್ಯಾಪ್ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುವ ಕೋಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಲೆಗ್ ಸ್ಪಂಜಿನ, ಟೊಳ್ಳಾದ, ತೆಳುವಾದ ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.
ಯುವ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹವು ಅರೆ-ಭೂಗತ, ಅಂಡಾಕಾರದ-ಗೋಳಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಅಂಡಾಕಾರದ, 3-5 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ಆಫ್-ವೈಟ್ ಆಗಿದೆ.
ಯಂಗ್ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳನ್ನು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಹುರಿದ, ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವೆಸೆಲ್ಕಾ (ಮಾಟಗಾತಿಯ ಮೊಟ್ಟೆ) ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಪರಿಸರ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆ:
ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪತನಶೀಲ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಹ್ಯೂಮಸ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮಣ್ಣನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ವಾಸನೆಯಿಂದ ಆಕರ್ಷಿತವಾದ ಕೀಟಗಳಿಂದ ಬೀಜಕಗಳು ಹರಡುತ್ತವೆ.
ಇತರ ಮೊಟ್ಟೆಯಂತಹ ಅಣಬೆಗಳು
ಮ್ಯೂಟಿನಸ್ ಕ್ಯಾನೈನ್ (ಮ್ಯುಟಿನಸ್ ಕ್ಯಾನಿನಸ್).
ಕುಟುಂಬ: ವೆಸೆಲ್ಕೊವಿ (ಫಲೇಸಿ).
ಸೀಸನ್: ಜೂನ್ ಅಂತ್ಯ - ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್.
ಬೆಳವಣಿಗೆ: ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ.
ವಿವರಣೆ:
ತಿರುಳು ಸರಂಧ್ರವಾಗಿದೆ, ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದಾಗ, "ಲೆಗ್" ನ ಸಣ್ಣ ಟ್ಯೂಬರ್ಕ್ಯುಲೇಟ್ ತುದಿಯು ಕ್ಯಾರಿಯನ್ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಂದು-ಆಲಿವ್ ಬೀಜಕ-ಬೇರಿಂಗ್ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಕೀಟಗಳು ಲೋಳೆಯನ್ನು ಕಚ್ಚಿದಾಗ, ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹದ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಇಡೀ ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹವು ವೇಗವಾಗಿ ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
"ಕಾಲು" ಟೊಳ್ಳಾದ, ಸ್ಪಂಜಿನ, ಹಳದಿ. ಯುವ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹವು ಅಂಡಾಕಾರದ, 2-3 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ಬೆಳಕು, ಮೂಲ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚರ್ಮವು "ಲೆಗ್" ನ ತಳದಲ್ಲಿ ಕವಚವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ.
ಈ ಮೊಟ್ಟೆಯಂತಹ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಯುವ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆ:
ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೊಳೆತ ಡೆಡ್ವುಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಂಪ್ಗಳ ಬಳಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮರದ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮರದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಸಿಸ್ಟೊಡರ್ಮಾ ಸ್ಕೇಲಿ (ಸಿಸ್ಟೊಡರ್ಮಾ ಕಾರ್ಚರಿಯಾಸ್).
ಕುಟುಂಬ: ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ (ಅಗರಿಕೇಸಿ).
ಸೀಸನ್: ಮಧ್ಯ ಆಗಸ್ಟ್ - ನವೆಂಬರ್.
ಬೆಳವಣಿಗೆ: ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ.
ವಿವರಣೆ:
ಯುವ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಪ್ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಅಂಡಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಬುದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಪ್ ಫ್ಲಾಟ್-ಪೀನ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಸ್ಟ್ರೇಟ್ ಆಗಿದೆ. ಫಲಕಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ, ತೆಳುವಾದ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ, ಮಧ್ಯಂತರ ಫಲಕಗಳೊಂದಿಗೆ, ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಲೆಗ್ ಬೇಸ್ ಕಡೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಗ್ರ್ಯಾನ್ಯುಲರ್-ಸ್ಕೇಲಿ, ಕ್ಯಾಪ್ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ.
ಮಾಂಸವು ಸುಲಭವಾಗಿ, ತಿಳಿ ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ, ಮರದ ಅಥವಾ ಮಣ್ಣಿನ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ.
ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಖಾದ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ರುಚಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಬಹುತೇಕ ತಿನ್ನಲಿಲ್ಲ.
ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆ:
ಇದು ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ (ಪೈನ್ ಜೊತೆ) ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಸೀಮೆಸುಣ್ಣದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಪಾಚಿಯಲ್ಲಿ, ಕಸದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಪತನಶೀಲ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಅಪರೂಪ.
ಸೀಸರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ (ಅಮಾನಿಟಾ ಸಿಸೇರಿಯಾ).
ಕುಟುಂಬ: ಅಮಾನಿಟೇಸಿ (ಅಮಾನಿಟೇಸಿ).
ಸೀಸನ್: ಜೂನ್ - ಅಕ್ಟೋಬರ್.
ಬೆಳವಣಿಗೆ: ಕೇವಲ.
ವಿವರಣೆ:
ಯುವ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಪ್ ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಅರ್ಧಗೋಳವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಬುದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳ ಟೋಪಿ ಪೀನ ಅಥವಾ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಉಬ್ಬಿರುವ ಅಂಚನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. "ಮೊಟ್ಟೆ" ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಸೀಸರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಮಸುಕಾದ ಟೋಡ್ಸ್ಟೂಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅದರಿಂದ ಇದು ಕಟ್ನಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಹಳದಿ ಕ್ಯಾಪ್ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮುಸುಕು.
ಚರ್ಮವು ಗೋಲ್ಡನ್-ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು, ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕವರ್ಲೆಟ್ನ ಅವಶೇಷಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಹೊರಭಾಗವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಒಳಗಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಹಳದಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ವೋಲ್ವೋ ಉಚಿತ, ಚೀಲ-ಆಕಾರದ, 6 ಸೆಂ ಅಗಲದವರೆಗೆ, 4-5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮಾಂಸವು ತಿರುಳಿರುವ, ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಿಳಿ ಹಳದಿ. ಫಲಕಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಳದಿ, ಉಚಿತ, ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಮಧ್ಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಗಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಂಚುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರಿಂಜ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಕಾಲಿನ ಮಾಂಸವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದೆ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಇದನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಬುದ್ಧ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಬಹುದು, ಮಶ್ರೂಮ್ ಒಣಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮುರಿಯದ ವೋಲ್ವಾದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಯಂಗ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆ:
ಬೀಚ್, ಓಕ್, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಗಟ್ಟಿಮರದ ಜೊತೆ ಮೈಕೋರಿಜಾವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಪತನಶೀಲ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಮರಳು ಮಣ್ಣು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿದೆ. ಹಿಂದಿನ ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಜಾರ್ಜಿಯಾದ ಪಶ್ಚಿಮ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಅಜೆರ್ಬೈಜಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಉತ್ತರ ಕಾಕಸಸ್ನಲ್ಲಿ, ಕ್ರೈಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಟ್ರಾನ್ಸ್ಕಾರ್ಪಾಥಿಯಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಾಗಲು 20-15 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹವಾಮಾನ (20 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ) ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಇದೇ ರೀತಿಯ ವಿಧಗಳು.
ಕೆಂಪು ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ನಿಂದ (ಹ್ಯಾಟ್ನಿಂದ ಬೆಡ್ಸ್ಪ್ರೆಡ್ನ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ), ಸೀಸರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಉಂಗುರ ಮತ್ತು ಫಲಕಗಳ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಅವು ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ).
ಪೇಲ್ ಗ್ರೀಬ್ (ಅಮಾನಿತಾ ಫಾಲೋಯಿಡ್ಸ್).
ಕುಟುಂಬ: ಅಮಾನಿಟೇಸಿ (ಅಮಾನಿಟೇಸಿ).
ಸೀಸನ್: ಆಗಸ್ಟ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ - ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ.
ಬೆಳವಣಿಗೆ: ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ.
ವಿವರಣೆ:
ಟೋಪಿ ಆಲಿವ್, ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಬೂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಅರ್ಧಗೋಳದಿಂದ ಸಮತಟ್ಟಾಗಿದೆ, ನಯವಾದ ಅಂಚು ಮತ್ತು ನಾರಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಫಲಕಗಳು ಬಿಳಿ, ಮೃದು, ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಕಾಂಡವು ಟೋಪಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿಯ ಬಣ್ಣವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೋಯರ್ ಮಾದರಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೋಲ್ವಾವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮುಕ್ತ, ಹಾಲೆ, ಬಿಳಿ, 3-5 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಂಗುರವು ಮೊದಲಿಗೆ ಅಗಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಫ್ರಿಂಜ್ಡ್, ಪಟ್ಟೆಯುಳ್ಳ ಹೊರಗಡೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಮುಸುಕಿನ ಅವಶೇಷಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹವು ಅಂಡಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಫಿಲ್ಮ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿ, ತಿರುಳಿರುವ, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದಾಗ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ. ಕಾಲಿನ ತಳದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗುವುದು.
ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಿಷಕಾರಿ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ನಾಶವಾಗದ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ಷೀಣತೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಬೈಸಿಕ್ಲಿಕ್ ವಿಷಕಾರಿ ಪಾಲಿಪೆಪ್ಟೈಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮಾರಕ ಡೋಸ್ 30 ಗ್ರಾಂ ಮಶ್ರೂಮ್ (ಒಂದು ಟೋಪಿ); ಮಗುವಿಗೆ - ಟೋಪಿಯ ಕಾಲು. ವಿಷಕಾರಿಯು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬೀಜಕಗಳೂ ಸಹ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಸುಕಾದ ಗ್ರೀಬ್ ಬಳಿ ಇತರ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು. ವಿಷದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಸೇವನೆಯ ನಂತರ 6 ರಿಂದ 48 ಗಂಟೆಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಅದಮ್ಯ ವಾಂತಿ, ಕರುಳಿನ ಕೊಲಿಕ್, ಸ್ನಾಯು ನೋವು, ತಣಿಸಲಾಗದ ಬಾಯಾರಿಕೆ, ಕಾಲರಾ ತರಹದ ಅತಿಸಾರ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಕ್ತದೊಂದಿಗೆ) ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಾಮಾಲೆ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತು ಇರಬಹುದು. ನಾಡಿ ದುರ್ಬಲವಾಗಿದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರಜ್ಞೆಯ ನಷ್ಟವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಪ್ರಾರಂಭದ ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಿಲ್ಲ. ಮೂರನೆಯ ದಿನದಲ್ಲಿ, "ಸುಳ್ಳು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಅವಧಿ" ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ನಾಶವು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಷ ಸೇವಿಸಿದ 10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆ:
ವಿವಿಧ ಪತನಶೀಲ ಜಾತಿಗಳೊಂದಿಗೆ (ಓಕ್, ಬೀಚ್, ಹ್ಯಾಝೆಲ್) ಮೈಕೋರಿಜಾವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣು, ಬೆಳಕಿನ ಪತನಶೀಲ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಕಾಡುಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಅರಣ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್ (ಅಗಾರಿಕಸ್ ಸಿಲ್ವಾಟಿಕಸ್).
ಕುಟುಂಬ: ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ (ಅಗರಿಕೇಸಿ).
ಸೀಸನ್: ಜೂನ್ ಅಂತ್ಯ - ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ.
ಬೆಳವಣಿಗೆ: ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ.
ವಿವರಣೆ:
ಫಲಕಗಳು ಮೊದಲಿಗೆ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಗಾಢ ಕಂದು, ತುದಿಗಳಿಗೆ ಕಿರಿದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮುರಿದಾಗ ಕೆಂಪಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೋಪಿ ಅಂಡಾಕಾರದ-ಗಂಟೆ-ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ, ಹಣ್ಣಾದಾಗ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕಂದು-ಕಂದು, ಗಾಢವಾದ ಮಾಪಕಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಕಾಂಡವು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಳದ ಕಡೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಊದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯಂತಹ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಪೊರೆಯ ಬಿಳಿ ಉಂಗುರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆ. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆ:
ಇದು ಕೋನಿಫೆರಸ್ (ಸ್ಪ್ರೂಸ್) ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ (ಸ್ಪ್ರೂಸ್) ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇರುವೆಗಳ ರಾಶಿಗಳ ಬಳಿ ಅಥವಾ ಮೇಲೆ. ಮಳೆಯ ನಂತರ ಹೇರಳವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಸಿನ್ನಬಾರ್ ರೆಡ್ ಸಿನ್ನಬಾರ್ (ಕ್ಯಾಲೋಸ್ಟೋಮಾ ಸಿನ್ನಾಬರಿನಾ).
ಕುಟುಂಬ: ತಪ್ಪು ಮಳೆಹನಿಗಳು (ಸ್ಕ್ಲೆರೋಡರ್ಮಾಟೇಸಿ).
ಸೀಸನ್: ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಶರತ್ಕಾಲ.
ಬೆಳವಣಿಗೆ: ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ.
ವಿವರಣೆ:
ಸುಳ್ಳು ಕಾಲು ಸರಂಧ್ರವಾಗಿದ್ದು, ಜಿಲಾಟಿನಸ್ ಮೆಂಬರೇನ್ನಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿದೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹದ ಹೊರ ಕವಚವು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೆಳೆದಂತೆ, ಕಾಂಡವು ಉದ್ದವಾಗುತ್ತದೆ, ತಲಾಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹವು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಟ್ಯೂಬರಸ್ ಆಗಿದ್ದು, ಎಳೆಯ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು-ಕೆಂಪು-ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಮೂರು-ಪದರದ ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವರಿದಿದೆ.
ತಿನ್ನಲಾಗದ.
ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆ:
ಇದು ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ, ಪತನಶೀಲ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ, ರಸ್ತೆಬದಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮರಳು ಮತ್ತು ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ; ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಿಮೊರ್ಸ್ಕಿ ಕ್ರೈನ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ವಾರ್ಟಿ ಪಫ್ಬಾಲ್ (ಸ್ಕ್ಲೆರೋಡರ್ಮಾ ವೆರುಕೋಸಮ್).
ಕುಟುಂಬ: ತಪ್ಪು ಮಳೆಹನಿಗಳು (ಸ್ಕ್ಲೆರೋಡರ್ಮಾಟೇಸಿ).
ಸೀಸನ್: ಆಗಸ್ಟ್ - ಅಕ್ಟೋಬರ್.
ಬೆಳವಣಿಗೆ: ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ.
ವಿವರಣೆ:
ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹವು ಟ್ಯೂಬರಸ್ ಅಥವಾ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೇಲಿನಿಂದ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮವು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಕ್-ಚರ್ಮದ, ಬಿಳಿ-ಬಿಳಿ, ನಂತರ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಮಾಪಕಗಳು ಅಥವಾ ನರಹುಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಚರ್-ಹಳದಿ.
ಹಣ್ಣಾದಾಗ, ತಿರುಳು ಫ್ಲಾಬಿ ಆಗುತ್ತದೆ, ಬೂದು-ಕಪ್ಪು, ಪುಡಿ ರಚನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅಗಲವಾದ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಕವಕಜಾಲದ ಎಳೆಗಳಿಂದ ಬೇರಿನಂತಹ ಬೆಳವಣಿಗೆ.
ಸುಳ್ಳು ಪೀಡಿಕಲ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಷಕಾರಿ ಅಣಬೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಇದು ವಿಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ಸೆಳೆತ ಮತ್ತು ವಾಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆ: ಕಾಡುಗಳು, ಉದ್ಯಾನಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನವನಗಳಲ್ಲಿ ಒಣ ಮರಳು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ತೆರವುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಸ್ತೆಬದಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹಳ್ಳಗಳ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಸ್ಯಾಕ್-ಆಕಾರದ ಗೊಲೋವಾಚ್ (ಕ್ಯಾಲ್ವಾಟಿಯಾ ಯುಟ್ರಿಫಾರ್ಮಿಸ್).
ಕುಟುಂಬ: ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ (ಅಗರಿಕೇಸಿ).
ಸೀಸನ್: ಮೇ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ.
ಬೆಳವಣಿಗೆ: ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ.
ವಿವರಣೆ:
ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹವು ವಿಶಾಲವಾದ ಅಂಡಾಕಾರದ, ಸ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್, ಮೇಲಿನಿಂದ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸುಳ್ಳು ಕಾಲಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಹೊರಗಿನ ಕವಚವು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಉಣ್ಣೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮೊದಲಿಗೆ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ಮಾಂಸವು ಮೊದಲಿಗೆ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಗಾಢ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಪ್ರೌಢ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬಿರುಕುಗಳು, ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯುವ ಅಣಬೆಗಳು ಖಾದ್ಯ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆ:
ಇದು ಪತನಶೀಲ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂಚುಗಳು ಮತ್ತು ತೆರವುಗಳಲ್ಲಿ, ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳು, ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳು, ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳು, ಕೃಷಿಯೋಗ್ಯ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.