ಸೆಮಿವೆಜಿಟೇರಿಯನ್ಸ್ - ಒಂದು ವಿದ್ಯಮಾನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸದಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಸಮಾಜಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು, ಮಾರಾಟಗಾರರು ಮತ್ತು ಅರ್ಥಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಈಗ ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಗುಂಪಿನತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಪ್ರತಿದಿನ ಆವೇಗವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅದರ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಇತರ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಜನರು ಎಂದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಬಹುದು.
ನಾವು ಯಾವ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಸಂಶೋಧನಾ ಡೇಟಾಗೆ ತಿರುಗೋಣ: ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ತಾವು ಸೇವಿಸುವ ಮಾಂಸದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುವ ಜನರ ಸಂಖ್ಯೆಯು ತಮ್ಮನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯುವ ಜನರ ಸಂಖ್ಯೆಗಿಂತ ನಾಲ್ಕು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಮೀಕ್ಷೆಗಳು 1/4 ಮತ್ತು 1/3 ರ ನಡುವೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದವರು ಈಗ ಅವರು ಮೊದಲಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ಅರೆ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆರಾಮದಾಯಕ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರಿಗೆ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಅವರ ಸ್ಥಾನವು ಇತರರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ("ನಾನು ಇಂದು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ನಾಳೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ"). ಮತ್ತು ಈ ವಿಧಾನವು ಅರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಮನಸ್ಸನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, "ಹೊಸ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ" ಸಹಾಯವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಅರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ "ನಿರ್ಲಜ್ಜತೆ" ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಮಾಜದ ಭವಿಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅನುಗುಣವಾದ ಪ್ರಭಾವದ ಬಗ್ಗೆ ದೂರು ನೀಡುವ ಮೊದಲು, ಅವರು ತಿನ್ನುವ ಮಾಂಸದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಜನರ ಸಂಖ್ಯೆ ಜನರ ಸಂಖ್ಯೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಗುರುತಿಸಬೇಕು. ಯಾರು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು.
ಅಜ್ಜಿಯ ಪರಿಣಾಮ
ಅರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಕೃಷಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಜೀವನದ ಮೇಲೆ ಯಾವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇತ್ತೀಚಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ತಲಾ ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯು 10 ಮತ್ತು 2006 ರ ನಡುವೆ ಸುಮಾರು 2012% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದೆ: ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ - ಬೇಡಿಕೆಯು ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿದ್ದಿದೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ವೈಫಲ್ಯವನ್ನು ಯಾರು ಮಾಡಿದರು? ಅರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ "ಹೊಸ ಆಗಮನ" ಪ್ರಮಾಣವು 2006 ಮತ್ತು 2012 ರ ನಡುವೆ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೂ, ದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು 10% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಜನರ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಈ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಏನೂ ಅಲ್ಲ. ಮಾಂಸ ಮಾರಾಟದ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ಕುರುಡಾಗಿ ಹೊಡೆಯುವ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಡೆಯುವ ಅರೆ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದಾಗಿ ಈ ಕುಸಿತವು ಹೆಚ್ಚು.
ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಗೂ ಸಂದೇಶ ಸಿಕ್ಕಿತು. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗಳ ತಯಾರಕರು ಈಗಾಗಲೇ ಅರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪಾಗಿದ್ದಾರೆ.
ಅರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವರಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಪುರುಷರು ಅರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಮಹಿಳೆಯರು ಅರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ 2-3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.
2002 ರಲ್ಲಿ, ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲದ ಜನರು, ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಮತ್ತು ಕಾಲೇಜು ಪದವಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಮಾಂಸ-ಮುಕ್ತ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದರು. ಇತರ ಎರಡು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಲೇಖಕರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಂತೆ, ಅರೆ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಮಾನತೆ ಮತ್ತು ಸಹಾನುಭೂತಿಯ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ.
ವಯಸ್ಸಿನ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, ಅರೆ-ಸಸ್ಯಾಹಾರವು ವಯಸ್ಸಾದವರನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ 55 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟವರನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ತಾರ್ಕಿಕವಾಗಿದೆ, ಈ ಗುಂಪು ಸೇವಿಸುವ ಮಾಂಸದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯದ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಗಮನಾರ್ಹವಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ. ಕಾರಣ).
ಅರೆ-ಸಸ್ಯಾಹಾರವು ವೆಚ್ಚ ಉಳಿತಾಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆದಾಯದ ಮಟ್ಟಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆಯೇ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ. ಎರಡು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಅರೆ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಆದಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, 2002 ರ ಫಿನ್ನಿಷ್ ಅಧ್ಯಯನವು ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಮಧ್ಯಮ ವರ್ಗದವರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆದಾಯದ ಜನರು ಅರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಾಗಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದವರ ಆದಾಯದ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮೊದಲಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಾಂಸ-ಅಲ್ಲದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ.
ಹಂಚಿದ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹ
ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಅರೆ-ಸಸ್ಯಾಹಾರವು ಪಶ್ಚಿಮಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲದ ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ. ನೀವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದರೆ, ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಕಸಾಯಿಖಾನೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಭಯಾನಕ ಕಥೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಿದ ನಂತರ, ಕಡಿಮೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ (ಅಥವಾ ಅದರ ಅನೇಕ ವಿಧಗಳನ್ನು ಸಹ ತ್ಯಜಿಸಿದ) ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಬಂಧಿಕರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ, ಆದರೆ, ಹೇಳಿ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ನಿರಾಕರಿಸಬೇಡಿ, ಹೇಳಿ. , ಕೋಳಿ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಅವರ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಯಸುವ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲ ಜನರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಮಾಂಸದಂತಹ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಂಕೀರ್ಣ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಿರಿಯ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ, ಅವರು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಭಾರೀ ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ಇಂದು ನೂರಾರು ಮಿಲಿಯನ್ ಜನರನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ನಾಳೆ ಎಷ್ಟು ಮಾಂಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ನೆರೆಹೊರೆಯವರ ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅವರನ್ನು ಯಾವುದು ಓಡಿಸುತ್ತದೆ?
ಅವರ ಪ್ರೇರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಅರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಸಂಶೋಧನೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವ ಮತ್ತು ಜೀವನ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸರ್ವಭಕ್ಷಕರ ನಡುವೆ ಸರಿಸುಮಾರು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಇತರ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಸರ್ವಭಕ್ಷಕರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹತ್ತಿರವಾಗಿದ್ದಾರೆ.
ಅರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮಾಂಸವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವ ಕಾರಣಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮೂಲಭೂತ ಪ್ರೇರಣೆಗಳಾಗಿ ಬಹುತೇಕ ತಲೆಗೆ ಹೋದರೆ, ಅರೆ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯ ಅಂಶದ ನಡುವೆ ದೊಡ್ಡ ಅಂತರವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಅಂಶವು ಹತ್ತಿರವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಜನರ 2012 ರ ಯುಎಸ್ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಅವರಲ್ಲಿ 66% ಜನರು ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದಾರೆ, 47% - ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ 30% ಮತ್ತು 29% ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದ್ದಾರೆ. - ಪರಿಸರದ ಬಗ್ಗೆ.
ಹಲವಾರು ಇತರ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ತೀರ್ಮಾನವನ್ನು ದೃಢಪಡಿಸಿವೆ, ಅರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು, ಆರೋಗ್ಯದ ಅಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವ ನೈತಿಕ ಅಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ಚಲಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಪೂರ್ಣ ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಕಡೆಗೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನೀವು ಅರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರವು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಭವಿಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಅವನಿಗೆ ಹೇಳಬಹುದು.
ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಕಾಳಜಿಗಳು ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರೇರಣೆಯಾಗಿದ್ದರೂ, ನೈತಿಕ ಅಂಶಗಳು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೀರುವ ಪರಿಣಾಮವು ತುಂಬಾ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯುಎಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಕಾನ್ಸಾಸ್ ಸ್ಟೇಟ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಮತ್ತು ಪರ್ಡ್ಯೂ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಕೃಷಿ ಸಂಶೋಧಕರು ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಮಾಧ್ಯಮದ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಅಧ್ಯಯನವು 1999 ಮತ್ತು 2008 ರ ನಡುವೆ ಪ್ರಮುಖ US ಪತ್ರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಡೇಟಾವನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದರು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಥೆಗಳು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಜಾನುವಾರು ಉದ್ಯಮಗಳ ಕುರಿತು ತನಿಖಾ ವರದಿಗಳು ಅಥವಾ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿನ ಕಾನೂನು ನಿಯಂತ್ರಣದ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಅಥವಾ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪಶುಸಂಗೋಪನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಥೆಗಳು.
ಗೋಮಾಂಸದ ಬೇಡಿಕೆಯು ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿದಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ (ಮಾಧ್ಯಮ ಪ್ರಸಾರದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ), ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಬೇಡಿಕೆಯು ಬದಲಾಗಿದೆ. ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಗಳ ಮೇಲಿನ ಕ್ರೌರ್ಯದ ಕಥೆಗಳು ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಡೆದಾಗ, ಸಾರ್ವಜನಿಕರು ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜನರು ಕೇವಲ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮಾಂಸದಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಲಿಲ್ಲ: ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದರು. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪಶುಸಂಗೋಪನೆಯಲ್ಲಿನ ಕ್ರೌರ್ಯದ ವಿಷಯದ ಸುದ್ದಿಯ ನಂತರ ಮುಂದಿನ 6 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಬೇಡಿಕೆಯ ಕುಸಿತವು ಮುಂದುವರೆಯಿತು.
ಕಸಾಯಿಖಾನೆಗಳು ಪಾರದರ್ಶಕ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಾಗುತ್ತಿದ್ದರು ಎಂಬ ಪಾಲ್ ಮೆಕ್ಕರ್ಟ್ನಿಯ ಮಾತುಗಳನ್ನು ಇದೆಲ್ಲವೂ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾರಿಗಾದರೂ ಈ ಗೋಡೆಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅಂತಹ ಅನುಭವವು ಒಂದು ಜಾಡಿನ ಇಲ್ಲದೆ ಹಾದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಹಾನುಭೂತಿಯ ಹಾದಿಯು ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಮುಳ್ಳಿನದ್ದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದರ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ.