ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.
ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಮಾಡುತ್ತದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗದ.
| ಪೋಷಕಾಂಶ | ಸಂಖ್ಯೆ | ನಾರ್ಮಾ ** | 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ% | 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ% | 100% ರೂ .ಿ |
| ಕ್ಯಾಲೋರಿ | 116 kcal | 1684 kcal | 6.9% | 5.9% | 1452 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 15.57 ಗ್ರಾಂ | 76 ಗ್ರಾಂ | 20.5% | 17.7% | 488 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 2.92 ಗ್ರಾಂ | 56 ಗ್ರಾಂ | 5.2% | 4.5% | 1918 |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 6.49 ಗ್ರಾಂ | 219 ಗ್ರಾಂ | 3% | 2.6% | 3374 ಗ್ರಾಂ |
| ಆಹಾರ ಫೈಬರ್ | 2.8 ಗ್ರಾಂ | 20 ಗ್ರಾಂ | 14% | 12.1% | 714 ಗ್ರಾಂ |
| ನೀರು | 71.08 ಗ್ರಾಂ | 2273 ಗ್ರಾಂ | 3.1% | 2.7% | 3198 ಗ್ರಾಂ |
| ಬೂದಿ | 1.14 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ವಿಟಮಿನ್ಸ್ | |||||
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್ | 0.134 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 8.9% | 7.7% | 1119 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ | 0.053 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.9% | 2.5% | 3396 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ | 0.188 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 3.8% | 3.3% | 2660 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ | 0.009 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 0.5% | 0.4% | 22222 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಫೋಲೇಟ್‌ಗಳು | 59 μg | 400 mcg | 14.8% | 12.8% | 678 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ | 1.1 ಮಿಗ್ರಾಂ | 90 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1.2% | 1% | 8182 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಸಂ | 0.495 ಮಿಗ್ರಾಂ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2.5% | 2.2% | 4040 ಗ್ರಾಂ |
| ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ | |||||
| ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ | 245 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2500 ಮಿಗ್ರಾಂ | 9.8% | 8.4% | 1020 ಗ್ರಾಂ |
| ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿ.ಎ. | 51 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 5.1% | 4.4% | 1961 |
| ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ | 54 ಮಿಗ್ರಾಂ | 400 ಮಿಗ್ರಾಂ | 13.5% | 11.6% | 741 ಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ | 240 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1300 ಮಿಗ್ರಾಂ | 18.5% | 15.9% | 542 ಗ್ರಾಂ |
| ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್ | 155.7 ಮಿಗ್ರಾಂ | 1000 ಮಿಗ್ರಾಂ | 15.6% | 13.4% | 642 ಗ್ರಾಂ |
| ರಂಜಕ, ಪಿ | 128 ಮಿಗ್ರಾಂ | 800 ಮಿಗ್ರಾಂ | 16% | 13.8% | 625 ಗ್ರಾಂ |
| ಮಿನರಲ್ಸ್ | |||||
| ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ | 1.2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 18 ಮಿಗ್ರಾಂ | 6.7% | 5.8% | 1500 ಗ್ರಾಂ |
| ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಎಂ.ಎನ್ | 0.676 ಮಿಗ್ರಾಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 33.8% | 29.1% | 296 ಗ್ರಾಂ |
| ತಾಮ್ರ, ಕು | 231 μg | 1000 mcg | 23.1% | 19.9% | 433 ಗ್ರಾಂ |
| ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೆ | 2.6 μg | 55 mcg | 4.7% | 4.1% | 2115 ಗ್ರಾಂ |
| Inc ಿಂಕ್, n ್ನ್ | 1.38 ಮಿಗ್ರಾಂ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ | 11.5% | 9.9% | 870 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು | |||||
| ಅರ್ಜಿನೈನ್ * | 1.669 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ವ್ಯಾಲೈನ್ | 0.65 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್ * | 0.443 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಐಸೊಲುಸಿನೆ | 0.695 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಲ್ಯೂಸೈನ್ | 1.181 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಲೈಸೈನ್ | 0.832 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ | 0.11 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಥ್ರೊನೈನ್ | 0.573 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ | 0.125 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್ | 0.618 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ | |||||
| ಅಲನೈನ್ | 0.558 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 1.669 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಗ್ಲೈಸಿನ್ | 0.663 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 3.739 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಪ್ರೋಲೈನ್ | 0.635 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಸೆರಿನ್ | 0.805 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಟೈರೋಸಿನ್ | 0.585 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಸಿಸ್ಟೈನ್ | 0.192 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | |||||
| ನಾಸಾಡೆನಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.346 ಗ್ರಾಂ | ಗರಿಷ್ಠ 18.7 ಗ್ರಾಂ | |||
| 12: 0 ಲಾರಿಕ್ | 0.002 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 14: 0 ಮಿಸ್ಟಿಕ್ | 0.004 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 16: 0 ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ | 0.222 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 18: 0 ಸ್ಟಿಯರಿಕ್ | 0.095 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 1.18 ಗ್ರಾಂ | ನಿಮಿಷ 16.8 ಗ್ರಾಂ | 7% | 6% | |
| 16: 1 ಪಾಲ್ಮಿಟೋಲಿಕ್ | 0.01 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 18: 1 ಒಲಿಕ್ (ಒಮೆಗಾ -9) | 1.065 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 20: 1 ಗ್ಯಾಡೋಲಿನಿಯಾ (ಒಮೆಗಾ -9) | 0.076 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 22: 1 ಎರುಸಿಕ್ (ಒಮೆಗಾ -9) | 0.028 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.73 ಗ್ರಾಂ | 11.2-20.6 ಗ್ರಾಂ ನಿಂದ | 6.5% | 5.6% | |
| 18: 2 ಲಿನೋಲಿಕ್ | 0.597 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| 18: 3 ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ | 0.134 ಗ್ರಾಂ | ~ | |||
| ಒಮೆಗಾ- 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.134 ಗ್ರಾಂ | 0.9 ರಿಂದ 3.7 ಗ್ರಾಂ | 14.9% | 12.8% | |
| ಒಮೆಗಾ- 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | 0.597 ಗ್ರಾಂ | 4.7 ರಿಂದ 16.8 ಗ್ರಾಂ | 12.7% | 10.9% |
ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 116 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
- ಕಪ್ = 166 ಗ್ರಾಂ (192.6 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)
ಲುಪಿನ್ (ಬಾಬ್ ತೋಳ), ಪ್ರೌ seeds ಬೀಜಗಳು, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9 - 14,8%, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - 13,5%, ರಂಜಕ - 16%, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ - 33,8%, ತಾಮ್ರ - 23,1%, ಸತು - 11,5%
- ವಿಟಮಿನ್ B9 ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ಕೋಎಂಜೈಮ್ ಆಗಿ. ಫೋಲೇಟ್ ಕೊರತೆಯು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ದುರ್ಬಲ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೋಶ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ: ಮೂಳೆ ಮಜ್ಜೆಯ, ಕರುಳಿನ ಎಪಿಥೀಲಿಯಂ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಫೋಲೇಟ್‌ನ ಅಸಮರ್ಪಕ ಸೇವನೆಯು ಅವಧಿಪೂರ್ವತೆಗೆ ಒಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ , ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ, ಜನ್ಮಜಾತ ವಿರೂಪಗಳು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು. ಫೋಲೇಟ್, ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟೈನ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯಗಳ ನಡುವಿನ ಬಲವಾದ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪೊರೆಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂನ ಹೋಮಿಯೋಸ್ಟಾಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯು ಹೈಪೊಮ್ಯಾಗ್ನೆಸೀಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ರಂಜಕ ಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಶಾರೀರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಆಮ್ಲ-ಕ್ಷಾರೀಯ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಖನಿಜೀಕರಣಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಟೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಕೊರತೆಯು ಅನೋರೆಕ್ಸಿಯಾ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ರಿಕೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಇದು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಟೆಕೊಲಮೈನ್‌ಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ; ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಟೈಡ್‌ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕುಂಠಿತ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಮೂಳೆಯ ಹೆಚ್ಚಿದ ದುರ್ಬಲತೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
- ಕಾಪರ್ ಇದು ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಿಣ್ವಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಮಾನವ ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ದುರ್ಬಲ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶ ಡಿಸ್ಪ್ಲಾಸಿಯಾದ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ಈ ಕೊರತೆಯು ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಝಿಂಕ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಗಿತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಜೀನ್‌ಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ 300 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಿಣ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಸಮರ್ಪಕ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತಹೀನತೆ, ದ್ವಿತೀಯಕ ಇಮ್ಯುನೊ ಡಿಫಿಷಿಯನ್ಸಿ, ಲಿವರ್ ಸಿರೋಸಿಸ್, ಲೈಂಗಿಕ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ, ಭ್ರೂಣದ ವಿರೂಪಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತಾಮ್ರದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸತುವುಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಡೈರೆಕ್ಟರಿ.
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ 116 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಸಹಾಯಕವಾದ ಲುಪಿನ್ (ತೋಳ ಬಾಬ್), ಪ್ರಬುದ್ಧ ಬೀಜಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಲುಪಿನ್ (ಬಾಬ್ ತೋಳ), ಪ್ರಬುದ್ಧ ಬೀಜಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ, ಉಪ್ಪು