ಪರಿವಿಡಿ
ದೊಡ್ಡ ಕೋಬ್ವೆಬ್ (ಕಾರ್ಟಿನೇರಿಯಸ್ ಲಾರ್ಗಸ್)
- ವಿಭಾಗ: ಬೇಸಿಡಿಯೊಮೈಕೋಟಾ (ಬೇಸಿಡಿಯೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ಉಪವಿಭಾಗ: ಅಗರಿಕೊಮೈಕೋಟಿನಾ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ವರ್ಗ: ಅಗಾರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ಉಪವರ್ಗ: ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟಿಡೆ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ಆದೇಶ: ಅಗಾರಿಕಲ್ಸ್ (ಅಗಾರಿಕ್ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಮೆಲ್ಲರ್)
- ಕುಟುಂಬ: ಕಾರ್ಟಿನೇರಿಯೇಸಿ (ಸ್ಪೈಡರ್ವೆಬ್ಸ್)
- ಕುಲ: ಕಾರ್ಟಿನೇರಿಯಸ್ (ಸ್ಪೈಡರ್ವೆಬ್)
- ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ: ಕಾರ್ಟಿನೇರಿಯಸ್ ಲಾರ್ಗಸ್ (ಗ್ರೇಟರ್ ಕೋಬ್ವೆಬ್)
ದೊಡ್ಡ ಕೋಬ್ವೆಬ್ (ಕಾರ್ಟಿನೇರಿಯಸ್ ಲಾರ್ಗಸ್) ಸ್ಪೈಡರ್ ವೆಬ್ (ಕಾರ್ಟಿನೇರಿಯಾಸಿ) ಕುಟುಂಬದ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಕುಲವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಇತರ ಅನೇಕ ಕೋಬ್‌ವೆಬ್‌ಗಳಂತೆ ಜೌಗು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಬಾಹ್ಯ ವಿವರಣೆ
ದೊಡ್ಡ ಕೋಬ್ವೆಬ್ನ ಕ್ಯಾಪ್ ಪೀನ-ಚಾಚಿದ ಅಥವಾ ಪೀನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೂದು-ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಯುವ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹದ ಮಾಂಸವು ನೀಲಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ರಮೇಣ ಬಿಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಲ್ಯಾಮೆಲ್ಲರ್ ಹೈಮೆನೋಫೋರ್ ಹಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕಾಂಡದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಅವರೋಹಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಹೈಮೆನೋಫೋರ್ ಫಲಕಗಳು ತಿಳಿ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಅವು ತೆಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ. ಫಲಕಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ, ತುಕ್ಕು-ಕಂದು ಬೀಜಕ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ದೊಡ್ಡ ಕೋಬ್ವೆಬ್ನ ಕಾಲು ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮಧ್ಯ ಭಾಗದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಮಸುಕಾದ ನೀಲಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ತಳದ ಕಡೆಗೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೆಗ್ ಘನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಒಳಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ತಳದಲ್ಲಿ ಕ್ಲಬ್-ಆಕಾರದ ದಪ್ಪವಾಗುವುದು.
ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಆವಾಸಸ್ಥಾನ
ದೊಡ್ಡ ಕೋಬ್ವೆಬ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮತ್ತು ಪತನಶೀಲ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಮರಳು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ರೀತಿಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಕಾಡಿನ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಅನೇಕ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಕೋಬ್ವೆಬ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯವೆಂದರೆ ಶರತ್ಕಾಲದ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳು, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್, ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರದಕ್ಷಿಣಾಕಾರವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, 1/3 ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಕೆಳಗೆ ಬಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹವನ್ನು ಮತ್ತೆ ನೇರಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಖಾದ್ಯ
ದೊಡ್ಡ ಕೋಬ್ವೆಬ್ (ಕಾರ್ಟಿನೇರಿಯಸ್ ಲಾರ್ಗಸ್) ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ತಕ್ಷಣವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ (ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಒಣಗಿಸಿ) ಮಶ್ರೂಮ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು
ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಾಹ್ಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ದೊಡ್ಡ ಕೋಬ್ವೆಬ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರದೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.