ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಕನ್ಸಾಸ್ / ಕಾನ್ಸಾಸ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕ ಮಾರ್ಕ್ ಹಾಬ್ ತನ್ನ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದಾನೆ, ಇದು ತೂಕ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.

 

ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸಲು, ಅವರು 10 ವಾರಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು: ಕುಕೀಸ್, ಚಿಪ್ಸ್, ಸಕ್ಕರೆ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ "ಆಹಾರೇತರ" ಆಹಾರ.

 

ಅಂತಹ "ಆಹಾರ" ವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡು, ಡಾ. ಹಾಬ್ ಅವರ ಸೇವನೆಯನ್ನು 1800 ರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ 2600 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಿದರು. ಆಹಾರದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅದು BMI 28.8 (ಅಧಿಕ ತೂಕ) ಆಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅವರು 24,9 ಕ್ಕೆ ಬಂದರು ( ಸಾಮಾನ್ಯ). ಅಲ್ಲದೆ, ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸೂಚಕಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಿದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ:

ಪ್ರಯೋಗದ ನಿಸ್ಸಂದೇಹ ಯಶಸ್ಸಿನಿಂದಾಗಿ, ಎಲ್ಲರೂ ಈ ಅನುಭವವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುವಂತೆ ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ದೇಹದ ತೂಕ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ಆರೋಗ್ಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜ್ಞಾಪನೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: “ನಾನು ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದರೂ ಆಗಲಿಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೆ ”.

 

ಅಲ್ಲದೆ, ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜನರು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದರು, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುವುದು ಎಂದು ನಾವು imagine ಹಿಸಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

 

ಯೂಟ್ಯೂಬ್ (ಇಂಗ್ಲಿಷ್) ನಲ್ಲಿನ ಪ್ರಯೋಗದ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರ ವಿಡಿಯೋ.