ಸುಶಿ ಎಂಬುದು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭಿನಂದನೆಯನ್ನು ನೀಡುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ - ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸುಶಿ. ಮತ್ತು ಸುಶಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಮತ್ತೊಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನಾವೀನ್ಯತೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಕುರಾ ಸುಶಿ, ಜಪಾನಿನ ಸುಶಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸರಣಿ, ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ತನ್ನ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ಫೆಬ್ರವರಿ 1 ರಿಂದ ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರವರೆಗೆ, ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಸುಶಿಯನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವ ಮೀನುಗಳಿಂದ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಶುದ್ಧ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಎಹಿಮ್ ಪ್ರಿಫೆಕ್ಚರ್‌ನ ಕೃಷಿ, ಅರಣ್ಯ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಾರಿಕಾ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆಯ ತಜ್ಞರ ಸಹಯೋಗದೊಂದಿಗೆ ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೊದಲು ರುಚಿ ನೋಡಿದರು. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಯೆಲ್ಲೊಟೇಲ್ (ಬುರಿ) ಯೊಂದಿಗೆ ಸುಶಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮೊದಲ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಯಿತು. ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ, ಯೆಲ್ಲೊಟೇಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೀನುಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಮಾಂಸವು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಮೀನಿನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಬಿದ ಯೆಲ್ಲೊಟೇಲ್‌ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬುರಿ ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹೇಳುತ್ತದೆ.
ಯಾವ ಸುಶಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನಾವು ಮೊದಲೇ ಓದುಗರಿಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ.