ಸಸ್ಯಾಹಾರ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರದ ಆಹಾರವು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ - ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಸ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಂದ ದೃಢೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಹೊಸ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ, "ಸೋಮವಾರದಿಂದ". ಮೊದಲಿಗೆ ಅದು ಸುಲಭವಲ್ಲ ಎಂದು ಹಲವರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಪೂರ್ಣ ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ತಿಳಿದಿದ್ದರೂ ಸಹ!
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು "ಸತ್ತ" ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ನೀರಸ ಅಭ್ಯಾಸದಿಂದ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ರುಚಿ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಭಾರವಾದ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಗೆ "ಸ್ಲೈಡ್" ಆಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯ ಅವಧಿಯು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕೆಟ್ಟ ವೃತ್ತವನ್ನು ಮುರಿಯುವುದು ಹೇಗೆ?
ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಜನರಿಗೆ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಸುದ್ದಿ ಸೈಟ್ EMaxHealth ("ಗರಿಷ್ಠ ಆರೋಗ್ಯ") ತಜ್ಞರು ಹಲವಾರು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅದು ಕ್ರಮೇಣ ಸಸ್ಯಾಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ:
• ಗಂಜಿ, ಮೊಸರು, ಏಕದಳ ಅಥವಾ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಸೇವನೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು "ಅಗೋಚರವಾಗಿ" ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. • 100% ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. "ಮಕರಂದ", "ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯ", "ಹಣ್ಣಿನ ನಯ", ಇತ್ಯಾದಿ ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ; • ನಿಮ್ಮ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು (ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಸೇರಿಸಿ; • ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದಿನವಿಡೀ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ; • ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; • ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು (ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳಂತಹವು) ಬದಲಾಯಿಸಿ.
ಈ ಸರಳ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು - ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಗಾಗಿ.