ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ಸ್ನ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಕರಗಬಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕರಗದ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಓಟ್ಸ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಖನಿಜಗಳು (ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸತು, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಇತ್ಯಾದಿ), ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಲಾಭ
ಒಳ್ಳೆಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಂಡು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಪಧಮನಿಗಳ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಓಟ್ಸ್ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಓಟ್ಸ್ ತಿನ್ನುವಾಗ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯಿರಿ - ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಗಳು ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣವು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಮೊಸರು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಇದು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟವಾಗಬಹುದು!
ನೀವು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಗ್ಲುಟನ್, ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
ಓಟ್ಸ್ ವಿಧಗಳು
ಓಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಯಾವುದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.
ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ - ಓಟ್ಮೀಲ್, ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ಆವಿಯಲ್ಲಿ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಓಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಓಟ್ಸ್ನ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ಸ್ಗಿಂತ ಬೇಯಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಸ್ - ನೀವು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಅವು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.
ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ಓಟ್ಸ್ನ ಕೋರ್ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಟ್ಟ ಚರ್ಮವಾಗಿದೆ. ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ (ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು) ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ಸ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ. ಅವರು ಶ್ರೀಮಂತ ರಚನೆಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.