ಪರ್ಚ್ ಮೀನು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ತೊಂದರೆದಾಯಕವಾಗಿದೆ! ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ನಾವು ಈ ಮೀನನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಆಲೋಚನೆಯನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮ ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ಕೊಳಕು ಇಲ್ಲದೆ ಪರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.
- ತಾಜಾ ಪರ್ಚ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಕಡೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಪರ್ವತದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕಡಿತ ಮಾಡಿ;
- ಮೇಲಿನ ರೆಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
- ಮೀನಿನ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ನಡುವೆ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಿ, ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಚರ್ಮವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಶವದಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ;
- ಮೀನಿನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಲೆ, ಒಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಬಾಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಪರ್ಚ್ ಫಿಲೆಟ್ - ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ!
ಈ ವೀಡಿಯೊ ಟ್ಯುಟೋರಿಯಲ್ ನಲ್ಲಿ, ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸರಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ: