ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ವಿನೈಗ್ರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಮಾತ್ರ ಏನಾದರೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ! ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯವಿದೆ, ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಈ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗದಿಂದ, ಅದ್ಭುತವಾದ ಭಿನ್ನತೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ! ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು.

ಮೊದಲ ವಿಧಾನ

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಕಟ್ಟಿ, ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಪಂಕ್ಚರ್ ಮಾಡಿ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯವು ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ, ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಧ್ಯವು ಇನ್ನೂ ತೇವವಾಗಿದ್ದರೆ, ಭಾಗಗಳನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಎರಡನೇ ವಿಧಾನ

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ.

ನಾವು ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತೇವವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ "ಜ್ವಾಝೆನಿ ಟಾ ಶ್ಚಾಸ್ಲಿವಿ" ಯಿಂದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸೋಣ.