ಅನ್‌ಪೀಲ್ಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ದಿನ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು, 2 ನಿಮಿಷ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

1. ಅನ್ಪೀಲ್ಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್, ಕರುಳು, ಪ್ಲೇಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

2. 2 ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಒಂದೆರಡು ಹನಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು.

3. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಹಾಕದೆ ಹಾಕಿ - ಅವರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಅವುಗಳು ತಾನಾಗಿಯೇ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ.

4. 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ತಣ್ಣೀರಿನ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಕಠಿಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ನಾವು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ

ಅನ್ಶೆಲ್ಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕರುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಬರ್ಗಂಡಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೈಗಾರಿಕಾವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಶವಗಳಿಗಿಂತ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ನ ಮಾಂಸವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಶವಗಳಿಗಿಂತ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಅನ್ಪೀಲ್ಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅನ್‌ಪೀಲ್ಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ನ ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿ: ಒಳಾಂಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಅವುಗಳ ತೂಕವನ್ನು ಸುಮಾರು 2 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸದೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು; ಅದು ಬೇಯಿಸಿದಂತೆ, ಚರ್ಮವು ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಮೊಟಕುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲು ಸಾಕು. ಆದರೆ ಚಿತ್ರವು ಹಲ್ಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ಗಳು ತಕ್ಷಣ ಒಣಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.