ನಾವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳು ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಗುಪ್ತ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪಾಸ್‌ಪೋರ್ಟ್ ಹೆಲ್ತ್ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಳಸಬೇಕಾದ ನಿಖರವಾದ ಪದವೆಂದರೆ "ಕಿಲೋಕಾಲೋರಿಗಳು". ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲೋರಿಯು ಆಹಾರದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಅಳೆಯುವ ಒಂದು ಘಟಕವಾಗಿದೆ. ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಅಥವಾ ಆಹಾರದ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇವಿಸಿದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಒಂದು ಆದೇಶವಾಗಿರಬಾರದು. ಆಹಾರವು ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ತಿನ್ನಲು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕೇಳಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು.

ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ವೆಚ್ಚದ ಪ್ರಕಾರ ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ದೈನಂದಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವು ಮಾನದಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುಪಾಡುಗಳಲ್ಲ.

ಆರೋಗ್ಯ ಕೆನಡಾದ ಪ್ರಕಾರ ಅಂದಾಜು ದೈನಂದಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ವಯಸ್ಕ ಪುರುಷನಿಗೆ, ಅವರು ದಿನಕ್ಕೆ 2000 ಮತ್ತು 2500 kcal ನಡುವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ರಿಯ ವಯಸ್ಕ ಪುರುಷರಿಗೆ: ದಿನಕ್ಕೆ 2200 ಮತ್ತು 2700 kcal ನಡುವೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ವಯಸ್ಕ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ: 2500 ಮತ್ತು 3000 kcal ನಡುವೆ ಪ್ರತಿ ದಿನಕ್ಕೆ. ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ವಯಸ್ಕ ಮಹಿಳೆಗೆ, ಅವರು ದಿನಕ್ಕೆ 1550 ಮತ್ತು 1900 kcal ನಡುವೆ, ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ರಿಯ ವಯಸ್ಕ ಮಹಿಳೆಗೆ: ದಿನಕ್ಕೆ 1750 ಮತ್ತು 2100 kcal ನಡುವೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ವಯಸ್ಕ ಮಹಿಳೆಗೆ: ದಿನಕ್ಕೆ 2000 ಮತ್ತು 2350 kcal ನಡುವೆ.1

ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ PNNS (ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ) ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಸೇವನೆಯು ಮಹಿಳೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 1800 ರಿಂದ 2200 kcal, ಪುರುಷನಿಗೆ: ದಿನಕ್ಕೆ 2500 ಮತ್ತು 3000 kcal ನಡುವೆ ಮತ್ತು ಹಿರಿಯರಿಗೆ ಇದು 60 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ : ದಿನಕ್ಕೆ 36 kcal / kg (ಇದು ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 60 ಕೆಜಿಯಿಂದ 2160 kcal ತೂಕದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ).