ಹೇ ಸಗಣಿ ಜೀರುಂಡೆ (ಪ್ಯಾನೆಯೋಲಿನಾ ಫೀನಿಸೆಸಿ)
- ವಿಭಾಗ: ಬೇಸಿಡಿಯೊಮೈಕೋಟಾ (ಬೇಸಿಡಿಯೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ಉಪವಿಭಾಗ: ಅಗರಿಕೊಮೈಕೋಟಿನಾ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ವರ್ಗ: ಅಗಾರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ಉಪವರ್ಗ: ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟಿಡೆ (ಅಗರಿಕೊಮೈಸೆಟ್ಸ್)
- ಆದೇಶ: ಅಗಾರಿಕಲ್ಸ್ (ಅಗಾರಿಕ್ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಮೆಲ್ಲರ್)
- ಕುಟುಂಬ: Psathyrellaceae (Psatyrellaceae)
- ಕುಲ: ಪನೆಯೋಲಿನಾ (ಪನಿಯೋಲಿನಾ)
- ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ: ಪನೆಯೊಲಿನಾ ಫೊನಿಸೆಸಿ (ಹೇ ಸಗಣಿ ಜೀರುಂಡೆ)
- ಪ್ಯಾನಿಯೋಲಸ್ ಹೇ
ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಸಮಯ: ವಸಂತಕಾಲದಿಂದ ಡಿಸೆಂಬರ್ ಆರಂಭದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಸ್ಥಳ: ಚಿಕ್ಕ ಹುಲ್ಲಿನಲ್ಲಿ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ. ಹುಲ್ಲುಹಾಸುಗಳು, ಹೊಲಗಳು, ನದಿ ಕಣಿವೆಗಳು ಅಥವಾ ಫಲವತ್ತಾದ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳಲ್ಲಿ.
ಆಯಾಮಗಳು: 8 – 25 mm ∅, 8 – 16 mm ಎತ್ತರ.
ರೂಪ: ಮೊದಲ ಅರ್ಧ ವೃತ್ತಾಕಾರದಿಂದ ವಿಶಾಲವಾಗಿ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ, ನಂತರ ಗಂಟೆಯ ಆಕಾರದ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಛತ್ರಿ-ಆಕಾರದ, ಆದರೆ ಎಂದಿಗೂ ಸಮತಟ್ಟಾದ.
ಬಣ್ಣ: ಬೀಜ್-ಹಳದಿಯಿಂದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿವರೆಗೆ, ತಿಳಿ ಕಂದು ಮೇಲ್ಮೈಯೊಂದಿಗೆ, ಒಣಗಿದಾಗ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಒದ್ದೆಯಾದಾಗ, ಅವು ಕಡು ಕೆಂಪು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ.
ಮೇಲ್ಮೈ: ಒದ್ದೆಯಾದಾಗ ಮೃದುವಾದ ತೋಡು, ಒಣಗಿದಾಗ ಹರಿದ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಳೆಯ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ.
ಆಯಾಮಗಳು: 20 – 80 mm ಎತ್ತರ, 3 – 4 mm ∅.
ರೂಪ: ನೇರ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆ.
ಬಣ್ಣ: ಬೆಳಕು, ಕೆಂಪು ಛಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ, ಶುಷ್ಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ತೇವವಾದಾಗ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಶ್ಯಾಂಕ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಟೋಪಿಗಿಂತ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೇಲಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎಳೆಯ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಪಾದದಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮೇಲ್ಮೈ: ನಯವಾದ, ಟೊಳ್ಳಾದ, ಸುಲಭವಾಗಿ, ಸುಲಭವಾಗಿ. ಉಂಗುರ ಇಲ್ಲ.
ಬಣ್ಣ: ತಿಳಿ ಕಂದು ಮತ್ತು ಮಚ್ಚೆಯ (ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ), ಬಿಳಿ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ (ಬೀಜಕಗಳು ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಉದುರಿಹೋದಾಗ), ಪ್ಯಾನಿಯೋಲಸ್ ಜಾತಿಗಳಿಗಿಂತ (ಬೆಲ್ ಸಗಣಿ ಜೀರುಂಡೆಗಳು) ಹೆಚ್ಚು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ.
ಸ್ಥಾನ: ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಕಾಂಡದೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಸೆಯುತ್ತದೆ, ಅಡ್ನಾಟ್.
ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗದ ಪನಾಯೋಲಸ್ ಪ್ಯಾಪಿಲಿಯೊನೇಸಿಯಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಟುವಟಿಕೆ: ಸ್ವಲ್ಪ ಮಧ್ಯಮ.
ಕನ್ ಮ್ಯಾನ್ ಡೊ ಅವ್ ಪನೆಯೊಲಿನಾ ಫೊನಿಸೆಸಿ