ಪರಿವಿಡಿ
ಗೌಣಬನವು ಒಂದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಮರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಒಳಾಂಗಣ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೂವತ್ತು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳಷ್ಟು ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ. ವನ್ಯಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಸಸ್ಯವು ಒಂಬತ್ತರಿಂದ ಹತ್ತು ಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಏಳು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೂಕವಿರುತ್ತವೆ. ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೇರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಅದೇ ದೇಶವು ಸಸ್ಯದ ಐತಿಹಾಸಿಕ ತಾಯ್ನಾಡು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಉಷ್ಣವಲಯದ ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣವಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮರವನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು.
ತಾಜಾ ಗ್ವಾನಾಬನಾ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸವಿಯುವವರು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಹಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಡು ಅನಾನಸ್‌ಗಳ ಹಿತಕರವಾದ ಮಿಶ್ರಣದಂತೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ.
ಅದರ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಗ್ವಾನಾಬಾನಾ ತನ್ನ ನಾಳೀಯ, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳಲ್ಲಿ 200 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಿಜವಾದ ನಾಕ್ಷತ್ರಿಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅದರ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಸರಾಸರಿ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 66 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 1 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 16 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, 3 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಥಯಾಮಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1) ಸೇರಿದಂತೆ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿವೆ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಇದನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗ್ವಾನಾಬಾನಾವನ್ನು ಬಳಸುವ 3 ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆ
ರೋಗನಿರೋಧಕ ಬೆಂಬಲಶೀತಗಳು, ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು ಮತ್ತು ವೈರಸ್‌ಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೋರ್ಸೊಪ್ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಗ್ವಾನಾಬಾನಾ ಸಾರದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳು, ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ಗಳು ಹರ್ಪಿಸ್ ಸಿಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್ ವೈರಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು ಮತ್ತು ವೈರಸ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ.
ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆ… ಸೋರ್ಸೊಪ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇತ್ತೀಚಿನ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಪರಿಶೀಲನೆಯು ಗ್ವಾನಾಬಾನಾ ಎಲೆ ಸಾರವು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಇದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಗೆಡ್ಡೆಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಿವೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ಅಸಿಟೋಜೆನಿನ್‌ಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸೌಂದರ್ಯ ಆರೈಕೆಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೂಳೆಗಳು, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಇದನ್ನು ಕರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಬಹುದು.
ಗ್ವಾನಾಬಾನಾ ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ
ಗುವಾನಾಬಾನಾವನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು.
ಗ್ರಾವಿಯೋಲಾ ಮರದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಿರುಳನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ.
ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ತಿರುಳು ವಿವಿಧ ಪಾನೀಯಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಸಗಳು, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ರುಚಿಯಾದ ಕೆನೆ ತಿರುಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು: ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಮೌಸ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಈ ಹಣ್ಣು ಯಾರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ?
ಕೆಲವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಸಾಗರೋತ್ತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಿಣ್ವಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತವೆ. ನಮಗೆ, ಸೇಬು, ಪೇರಳೆ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಪ್ಲಮ್ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಏನು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಗ್ವಾನಾಬಾನಾ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮಿತವಾಗಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಬೀಜಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು - ಅಥವಾ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚಹಾ - ನರಗಳ ವಿಷ ಮತ್ತು ಚಲನೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಗ್ವಾನಾಬಾನಾ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಉತ್ಸಾಹವು ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.