ಆಹಾರ: ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯ ಪರಿಸರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಈಗ ಸಾಧ್ಯ

ಆಹಾರ: ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯ ಪರಿಸರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಈಗ ಸಾಧ್ಯ

ಆಹಾರ: ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯ ಪರಿಸರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಈಗ ಸಾಧ್ಯ

 

"ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯ ಪರಿಸರದ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ", ರೈತರು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಹೊಸ ಉಚಿತ ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಆಗಿರುವ ಅಗ್ರಿಬಾಲೈಸ್ ನ ಭರವಸೆ ಇಲ್ಲಿದೆ. 

ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯ ಪರಿಸರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ

ADAM (ಪರಿಸರ ಪರಿವರ್ತನೆ ಏಜೆನ್ಸಿ) ಮತ್ತು INRAE ​​(ಕೃಷಿ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆ) 10 ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಈ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಇಂದು ನಿಜವಾಗಿದೆ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕೃಷಿ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕ ವೃತ್ತಿಪರರ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಉಪಕರಣವನ್ನು ರಚಿಸಿದರು. ವೇದಿಕೆಯು 2 ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು 500 ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು (ನೀರು, ಗಾಳಿ, ಭೂಮಿ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಜೀವನ ಚಕ್ರದ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಯಾವ ರೂಪಾಂತರಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಾಗಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪರಿಸರದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಗುರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ತಯಾರಕರು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ರೈತರು, ಬೆಳೆಗಾರರು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರು ಸಹ. ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯ ಮಾದರಿಗಳು ಬದಲಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ತಮ್ಮ ಆಹಾರ ಖರೀದಿಗಳ ಮೂಲ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆದ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದೆ. ಪರಿಸರದ ಮೇಲೆ ತನ್ನ ಬಳಕೆಯ ವಿಧಾನದ ಹಕ್ಕನ್ನು ಅವಳು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾಳೆ.

ವೇದಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಮಾಹಿತಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ? 

ಕೃಷಿ-ಆಹಾರ, ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ತಜ್ಞರು ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳವರೆಗೆ ಸಮಗ್ರ ಡೇಟಾವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ಹಸುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರಬಹುದು, ಕೃಷಿಯಿಂದ ಹೊರಡುವ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಥವಾ ಸೇವಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳು ನೀರಿನ ಬಳಕೆ, ಭೂ ಬಳಕೆ, ಅಯಾನೀಕರಿಸುವ ವಿಕಿರಣ ಅಥವಾ ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಯಂತಹ 14 ಸೂಚಕಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಆಹಾರವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದಾರೆ. AGRIBALYSE ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ-ಆಹಾರ ಆಟಗಾರರನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿರಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಅವರು ಈ ಡೇಟಾವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು "ತಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪರಿಸರ ವಿನ್ಯಾಸ ತಂತ್ರವನ್ನು ಇರಿಸುತ್ತಾರೆ" ಎಂದು ಆಶಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಡೇಟಾವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಅವರ ಪರಿಸರದ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ, ಕಡಿಮೆ ಸ್ಕೋರ್, ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮ. ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಪರಿಸರದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಅದರ ಮೆನುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಾಮೂಹಿಕ ಅಡುಗೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಗಮನದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು: ಸಂಖ್ಯೆಯು ವಾಸ್ತವಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲಿರುವುದನ್ನು ಅಧ್ಯಯನವು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ

 

 

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ