ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಆಹಾರ: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ 10 ಆಹಾರಗಳು

ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಆಹಾರ: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ 10 ಆಹಾರಗಳು

ಈ ಖನಿಜವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ: ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪೊಟ್ಯಾಶಿಯಂ ಅತ್ಯಗತ್ಯ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಶಿಯಂ ಸಿಗುತ್ತಿಲ್ಲ ಎನ್ನುವುದರ ಚಿಹ್ನೆಗಳು

ಸೂಕ್ತ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರು ಮಾತ್ರ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನೀವು ದೃ confirmಪಡಿಸಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಪರೋಕ್ಷ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಸಹ ಇವೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. 

  • ಸ್ನಾಯು ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ಆಲಸ್ಯ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸ, ಸೆಳೆತ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ), ನಿರಾಸಕ್ತಿ;

  • ನಿರಂತರ ಎಡಿಮಾ - ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸೋಡಿಯಂ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;

  • ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ;

  • ಮಲಬದ್ಧತೆ;

  • ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ. 

ಕ್ರೀಡೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿರುವ ಜನರು, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕಗಳಿಗೆ ವ್ಯಸನಿಯಾಗಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಹಾಗೂ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಮತ್ತು ಅಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುವವರಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. 

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ದೈನಂದಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ದರವನ್ನು 2000 - 2500 ಮಿಗ್ರಾಂ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಡೆ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿರುವವರಿಗೆ, ಡೋಸೇಜ್ 5000 ಮಿಗ್ರಾಂಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ದೈನಂದಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು 4700 ಮಿಗ್ರಾಂ ಡೋಸ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು

ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಸುಮಾರು 390 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಡೋಸೇಜ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಮೈಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೀನ್ಸ್ ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಎಂಬುದು ಪ್ರಶ್ನೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬೀನ್ಸ್ ನಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್, ಥಯಾಮಿನ್, ಫೋಲೇಟ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಶಿಯಂ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಿಕ್-ಬಟಾಣಿ 718 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಬೀನ್ಸ್‌ಗೆ 100 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಫಲಾಫೆಲ್ ಅಥವಾ ಕಡಲೆ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರಣ. ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಡೋಸ್ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. 

ಕಡಲೆಕಾಯಿ - ಕಚ್ಚಾ ಬೀಜಗಳು (ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಡಿಕೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯ) 705 ಗ್ರಾಂಗೆ 100 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹುರಿದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 630 ಮಿಗ್ರಾಂಗೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಸೋಡಿಯಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನ ಕೆಟ್ಟ ಶತ್ರು. 

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ಕೇವಲ ಒಂದು 300 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಮೈಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು. 

ಬೀಟ್ರೂಟ್ - ನಮ್ಮ ದೇಶೀಯ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್ 100 ಗ್ರಾಂ 288 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 12% ಆಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಫೋಲೇಟ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಇಲ್ಲಿ ಓದಿ. 

ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು, ಪಾಲಕ, ಸೋರ್ರೆಲ್ - ಪ್ರತಿ 17 ಗ್ರಾಂಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ 30 ರಿಂದ 100% ವರೆಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಅಮೂಲ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಕನಿಷ್ಠ. 

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - ಬಹುಶಃ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉದಾರವಾದ ಹಣ್ಣು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ. ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸುಮಾರು 422 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಫಿಟ್ನೆಸ್ ತರಬೇತುದಾರರು ಅದರ ವಿರುದ್ಧ, ಹಾಗೆಯೇ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಬಂಡಾಯವೆದ್ದರು: ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು. 

ಆವಕಾಡೊ - ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ತರಕಾರಿಯು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪ್ರಮುಖ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಪಾತವನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಆವಕಾಡೊ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ 20% ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಫೈಬರ್, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಫೋಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಪೀಚ್ - ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಅಸಹ್ಯಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ, ಉತ್ತಮ. ಇದರರ್ಥ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗಿದೆ. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ 1780 ಗ್ರಾಂಗೆ 100 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಒಣಗಿದ ಪೀಚ್ - 2040, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 1700 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 

ಕೇಲ್ ಆಗಿರಿ - ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ದ್ವೇಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲಕಳೆ 970 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿಂದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲಿ ಓದಿ. 

ಮತ್ತೆಲ್ಲಿ

ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅಣಬೆಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಳಿ. 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಬೊಲೆಟಸ್ ಸುಮಾರು 4000 ಮಿಗ್ರಾಂ ಜಾಡಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಬೀಜಗಳು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ... ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ - ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಪಿಯರ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ