ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಮೇಲೆ ಬ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ

ಬ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ ಬಳಸುವ ಬೈಟ್ಗಳು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ, ಈ ಇಚ್ಥಿಯೋಜರ್ ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯ ನಳಿಕೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಟಾಣಿಗಳ ಮೇಲೆ ಬ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯುವುದು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ ಅವರೆಕಾಳು

ಬೀಜಗಳು ಬೆಟ್ ಆಗಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಅಥವಾ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ತುಲನಾತ್ಮಕ ಅಗ್ಗದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದಿಂದಲೂ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ನೀರಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಸೈಪ್ರಿನಿಡ್‌ಗಳಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭವೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ನೆನೆಸಿದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ವಾರಂಟ್‌ಗಳು ಗಾಳಹಾಕಿ ಮೀನು ಹಿಡಿಯುವವರನ್ನು ಹೆದರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.

ಕೆಲವು ಜಲಾಶಯಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಬೆಟ್ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಇದನ್ನು ಬೆಟ್ ಅಥವಾ ಬೆಟ್ ಆಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಟಂಡೆಮ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು, ಅಂದರೆ, ಹುಕ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಫೀಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಬಯಸಿದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಳಸಿದ ಗೇರ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಬ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಫ್ಲೋಟ್ ಟ್ಯಾಕ್ಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಹ ಅಗತ್ಯ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಚಿಪ್ಪಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು

ಬ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ ಬಟಾಣಿಗಳಿಂದ ಬೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಳಿಕೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಅವರು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅಂದರೆ:

• ಗ್ರೌಂಡ್‌ಬೈಟ್ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಟಿರ್ಕಾ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಳಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು;
• ನಳಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮೇಲಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕನಿಷ್ಠ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉಳಿಯಬೇಕು. ನೆನೆಸುವ ಅವಧಿಯು, ಹಾಗೆಯೇ ನಂತರ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ಧಾನ್ಯದ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 1/3 ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 2/3 ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಳೆದ 8-12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಧಾನ್ಯವು ಮೂರು ಬಾರಿ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು.

ವಿಶೇಷ ಪಿಇಟಿ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಟಾಣಿಗಳ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಮೀನುಗಾರರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಡುಗೆ

ಕೊಕ್ಕೆಗಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಧಾನ್ಯವು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಸಣ್ಣ ವಿಷಯಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಟ್ ಅನ್ನು ಉರುಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಳಹಾಕಿ ಮೀನು ಹಿಡಿಯುವವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹುಕ್ ಲಗತ್ತನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಎರಡು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು ಮತ್ತು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರ್ಶ ಬಟಾಣಿಗಳು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಹೊರಹೊಮ್ಮದಿರಬಹುದು, ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅನುಭವವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ

ಬ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗಿ ಕುದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಭವಿ ಒಡನಾಡಿಗಳ ಸಲಹೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ಕೌಶಲ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಕೆಳಗಿನ ಮಾಹಿತಿಯು ಇಲ್ಲಿ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ:

• ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಏಕದಳವನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದ 1/3 ಗೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ತಣ್ಣೀರನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ;
• ಕನಿಷ್ಠ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ, ಬಟಾಣಿಗಳು ಆರು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಯಸ್ಸಾಗದಿದ್ದರೆ ಇದು ಸಾಕು;
• ನಿಗದಿತ ಸಮಯ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಉಳಿದ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡದೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿಸದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ, ದ್ರವವು ಏಕದಳವನ್ನು ಎರಡು ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಳೆಯದಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಬಟಾಣಿಯನ್ನು ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಲವಾದ ಸಂಕೋಚನದೊಂದಿಗೆ ಅದು ಸಿಡಿಯಬೇಕು, ಕೆನೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಶೆಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹರಿಯಬೇಕು.

ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುವುದು, ಅಂದರೆ, ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಿರವಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ಧಾನ್ಯದ ಮೇಲೆ ಶೆಲ್ನ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ತಾಪಮಾನ ಏರಿಳಿತಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್

ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಯುವ ಬಟಾಣಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದೆರಡು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹಳೆಯದಾದ ಧಾನ್ಯವು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಕ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ನೇತುಹಾಕಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. ವಿಂಗಡಿಸಲಾದ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ನೀರಿಲ್ಲದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು 1/3 ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಥರ್ಮೋಸ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ.
4. ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು 1/3 ಕಂಟೇನರ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
5. 30-60 ಧಾನ್ಯಗಳ ನಂತರ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಉಗಿ ಮಾಡಲು, ಥರ್ಮೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸಹ ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿದ ನಂತರ, ಧಾರಕವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಟೆರ್ರಿ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಸುತ್ತಿ ಫಿಲ್ಮ್ ಅಥವಾ ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ನಿಂದ ಸುತ್ತಿಡಬೇಕು.

ಹುಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಅನುಪಾತಗಳಿಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಧಾರವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು, ಅಂದರೆ ಧಾನ್ಯವೇ.

ಬೆಟ್ಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಗಂಜಿ

ಬ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ ಬಟಾಣಿ ಬೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಜ್ವಾಲೆಯ ಗಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮೂರ್ಖರಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಫೀಡ್ಗಾಗಿ, ಏಕದಳವನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟಿ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ, ಅನುಭವವಿಲ್ಲದ ಮೀನುಗಾರನು ಸಹ ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಬೆಟ್ಗಾಗಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ;
• ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಏಕದಳವನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ನಂತರ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ;
• ನಂತರ ಜ್ವಾಲೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಡ್ಡಿ, ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು, ಲವಂಗ ಅಥವಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ಅಂದರೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಕುದಿಸಿ ಪ್ಯೂರೀಯಾಗಿ ಬದಲಾಗಬೇಕು.

ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮ್ಯಾಶರ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮುಂದೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಇದು ಆಧಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೆಟ್ಗಾಗಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಧಾನ್ಯವನ್ನು ನೆನೆಸುವುದು ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ರಾಗಿ ಜೊತೆ ಬಟಾಣಿ ಗಂಜಿ

ಬ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ ಬಟಾಣಿ ಗಂಜಿ, ರಾಗಿ ಜೊತೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಗಾಳಹಾಕಿ ಮೀನು ಹಿಡಿಯುವವರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಬೆಟ್ ಆಯ್ಕೆಯು ಇನ್ನೂ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರವಾಹದೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯು ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ, ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ತೊಳೆದ ರಾಗಿಯನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಟಾಣಿಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕನಿಷ್ಠ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಸುತ್ತು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಇದು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿನ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಹುಳದಲ್ಲಿ ಹುಳ ಮತ್ತು ಕತ್ತೆಗಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅವರೆಕಾಳು

ಬೇಯಿಸಿದ ಗ್ರೋಟ್ಗಳು ಕೆಳಭಾಗದ ಗೇರ್ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಬೆಟ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳಿವೆ. ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಕರೆಯಬಹುದು:

• ಹುಳಗಳಲ್ಲಿ ವಧೆಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ಬಳಕೆ;
• ಫ್ರೈಬಿಲಿಟಿಗಾಗಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಸೆಣಬಿನ ಕಡ್ಡಾಯ ಸೇರ್ಪಡೆ;
• ಪರಿಮಾಣ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಾಸನೆಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತ್ಯಾಜ್ಯದ ಬಳಕೆ.

ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರಾಟ ಮಳಿಗೆಗಳಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಸಹ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ಸಡಿಲವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಗಾಗಿ, ಬ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಫೀಡರ್ ಅಥವಾ ವೇಗದ ನದಿಯು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೆಟ್ನಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಪೈಕಿ, ಕೆಲವು ಗಾಳಹಾಕಿ ಮೀನು ಹಿಡಿಯುವವರು ಜಲಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಸೈಪ್ರಿನಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಹುದುಗಿಸಿದ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಬ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಇಚ್ಥಿ-ನಿವಾಸಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೆದರಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಎರಡೂ ಬಟಾಣಿಗಳ ಮೇಲೆ ಬ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಈ ರೀತಿಯ ಬೆಟ್ ಯಾವುದೇ ಜಲಾಶಯದಲ್ಲಿ ಕುತಂತ್ರದ ಮೀನು ನಿವಾಸಿಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವುದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೆಟ್ ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.