ಫೀಜೋವಾವನ್ನು 1815 ರಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಜರ್ಮನ್ ಸಸ್ಯವಿಜ್ಞಾನಿ ಫ್ರೆಡ್ರಿಕ್ ಜೆಲ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದನು ಮತ್ತು 75 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಅವರನ್ನು ಯುರೋಪಿಗೆ ಕರೆತರಲಾಯಿತು. ಮೊದಲ ತೋಟಗಳ ನೋಟವು ಜಾರ್ಜಿಯಾ ಮತ್ತು ಅಜೆರ್ಬೈಜಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯಿತು, ಇದು 1914 ರ ಹಿಂದಿನದು.
ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಹುಳಿ-ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ-ಅನಾನಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ; ಅನಾನಸ್ ಪೇರಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.
ಫೀಜೋವಾಸ್ ಆನಂದಿಸಲು 5 ಕಾರಣಗಳು
- ಅಯೋಡಿನ್. ಫೀಜೋವಾ ದಾಖಲೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಫೀಜೋವಾ 2 ರಿಂದ 4 ಮಿಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು. ಅದಲ್ಲದೆ, ಫೀಜೋವಾದಲ್ಲಿರುವ ಅಯೋಡಿನ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಕಾರಣ, ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು. ಹಸಿರು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗುಂಪು ಬಿ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಫೀಜೋವಾದ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ನರ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ತಾಮ್ರ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಫೀಜೋವಾ ಹಣ್ಣನ್ನು ನಿಜವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಆಹಾರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಪೇರಲವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಮತ್ತು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 55 ಗ್ರಾಂಗೆ 100 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
- ವಿರೋಧಿ ಕ್ಯಾಥರ್ಹಾಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಫೀಜೋವಾದಲ್ಲಿ, ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ವಿನಾಯಿತಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ದೇಹದ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಜ್ಞಾನದಿಂದ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಪಚ್ಚೆ ಹಣ್ಣಿನ ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಲಿನೋಲಿಯಂನಲ್ಲಿರುವ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಶೀತವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತವೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳು ಮಾತ್ರ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.
ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು
ಅನೇಕ ಜನರು ಒಂದು ಚಮಚ, ಕಿವಿ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಫೀಜೋವಾ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಫೀಜೋವಾಗಳು ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಡೀ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಸಂಕೋಚಕ ರುಚಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹೇಗೆ? ಚಹಾ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅನೇಕರು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಅದು ತಾಜಾ ಸಿಪ್ಪೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಗೆಯದೆ ಫೀಜೋವಾದಿಂದ ಜಾಮ್ ಮಾಡಿ.
ಫೀಜೋವಾದಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು
ಸಾಮಾಜಿಕ ಜಾಲತಾಣಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿ:
- ಫೇಸ್ಬುಕ್
- Vkontakte
ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಗಳು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ - ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು. ಸೊಗಸಾದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮಗಾಗಿ ನೋಡಲು ನೀವು ಫೀಜೋವಾ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಕುಸಿಯಲು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫೀಜೋವಾ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಅನಾನಸ್ ಪೇರಲದೊಂದಿಗೆ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ - 200 ಗ್ರಾಂ
- ಸಕ್ಕರೆ - 70 ಗ್ರಾಂ
- ಫೀಜೋವಾ ರಸ - 200 ಮಿಲಿ
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ:
- ಬಿಳಿ ಫೋಮ್ ತನಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೊರಕೆ.
- ನಂತರ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್ ಅನಾನಸ್ ಪೇರಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ಥಿರವಾದ ಶಿಖರಗಳವರೆಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ಪೊರಕೆ.
- 1 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 20 ಗಂಟೆ 100 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಮೆರಿಂಗು ತಯಾರಿಸಿ.
ಫೀಜೋವಾ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಓದಿದ ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು: