ಉಪವಾಸ: ಸಾಧಕ-ಬಾಧಕ

ಉಪವಾಸವು 16 ಗಂಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆಯ ದಿನಗಳು ಅಥವಾ ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಘನ ಆಹಾರದ ನಿರಾಕರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಉಪವಾಸ; ಒಣ ಉಪವಾಸ, ಇದು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ದ್ರವದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಉಪವಾಸವು ಬೆಂಬಲಿಗರು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸರಿ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಉಪವಾಸದ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ (48 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು) ಉಪವಾಸವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಕಾರಣಗಳು: ಉಪವಾಸ ಅಥವಾ ಹಸಿವಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು "ಶಕ್ತಿ ಉಳಿಸುವ ಮೋಡ್" ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ: ಚಯಾಪಚಯವು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ನಮ್ಮ ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಒತ್ತಡದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಆಗಿದೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯ ಅಥವಾ ಒತ್ತಡದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಈ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ದೈಹಿಕ, ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಒತ್ತಡದ ಭಾವನೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಕಡಿಮೆ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಒಟ್ಟಾರೆ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಸಿವು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹಿಂದಿರುಗಿದಾಗ ಅವುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವರ್ಧಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಹಸಿವಿನ ನಿರಂತರ ಭಾವನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಿಧಾನವಾದ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಸಿವಿನೊಂದಿಗೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾನೆ. ನಾವು ಸಂತೋಷದ ಕಡೆಗೆ ಹೋಗೋಣ ... 48 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಏನು ಪ್ರಯೋಜನ? ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮರುಕಳಿಸುವ ಉಪವಾಸವು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ (ಅಥವಾ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್) ಒತ್ತಡವು ಮೆದುಳಿನ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಇದು ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಕಲಿಕೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಂತರ ಉಪವಾಸವು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಹಲವಾರು ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉಪವಾಸವು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಯ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಜೀವಕೋಶದ ಪ್ರಸರಣ (ಅವುಗಳ ಕ್ಷಿಪ್ರ ವಿಭಜನೆ) ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವ ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಜೀವಕೋಶದ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವದ ಸೂಚಕವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅಧ್ಯಯನದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಒಂದು ದಿನದ ಉಪವಾಸವು ಜೀವಕೋಶದ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ದೃಢಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಉಪವಾಸವು ಆಟೋಫೇಜಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆಟೊಫ್ಯಾಜಿ ಎನ್ನುವುದು ದೇಹವು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಮತ್ತು ದೋಷಯುಕ್ತ ಜೀವಕೋಶದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂದೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಕ್ತಿಯು "ದುರಸ್ತಿ" ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಓದುಗರಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಿಫಾರಸು. ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಊಟವನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 9 ಗಂಟೆಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೊನೆಯ ಊಟವನ್ನು ಸಂಜೆ 6 ಗಂಟೆಗೆ ಮಾಡಿ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ದೇಹವು 15 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ತೂಕ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.