ಪ್ರಿಮೊರಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಸಾಲು ಅಣಬೆಗಳು

ಪ್ರಿಮೊರ್ಸ್ಕಿ ಕ್ರೈನ ಕಾಡುಗಳು ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಸಮೃದ್ಧ". ಫೆಡರೇಶನ್‌ನ ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರದ ಅಥವಾ ಕಂಡುಬರುವ ಆದರೆ ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅಂತಹ ರೀತಿಯ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಕಾಯಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಿರಿ. ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 800 ಜಾತಿಯ ಅಣಬೆಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 300 ಖಾದ್ಯಗಳಾಗಿವೆ.

ಸಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಮಶ್ರೂಮ್ "ಕಿಂಗ್ಡಮ್" ನಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ. ಸಾಲುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಅದು ಅವರ ಹೆಸರನ್ನು ನಿರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈ ಅಣಬೆಗಳ ಒಂದೆರಡು ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಅರಣ್ಯ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಈ ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಪ್ರಿಮೊರ್ಸ್ಕಿ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಾಲು ಅಣಬೆಗಳು ಸಹ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಕಡಲತೀರದ ಸಾಲುಗಳ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಇದು ಯುವ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, 2 ವಿಧದ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಬೂದು, ಹಾಗೆಯೇ ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ನೇರಳೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ "ಮೂಕ ಬೇಟೆ" ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ತಿನ್ನಲಾಗದ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ಜಾತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಲು ಹೆದರುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಲುಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಕುದಿಸಬೇಕು.

ಪ್ರಿಮೊರ್ಸ್ಕಿ ಕ್ರೈನ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ವಸಂತ, ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಜಾತಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯ, ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ಅಣಬೆಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈಗಾಗಲೇ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಬೂದು ಜಾತಿಗಳು ಪ್ರಿಮೊರ್ಸ್ಕಿ ಕ್ರೈನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಗಳಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಈ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪತನಶೀಲ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಓಕ್ಸ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು. ಇವುಗಳು ಖಾದ್ಯ ಜಾತಿಯ ಸಾಲುಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಣ್ಣದಿಂದಾಗಿ ಅವು ಬೆದರಿಸುವಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್‌ಗೆ ಅಂತಹ ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಗುರುತಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವನು ಅವುಗಳನ್ನು ಟೋಡ್ಸ್ಟೂಲ್ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿ ಎಂದಿಗೂ ಆರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಿಮೊರ್ಸ್ಕಿ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು, ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಖಾದ್ಯ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ, ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 20 ನಿಮಿಷದಿಂದ 40 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕುದಿಯುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರಬೇಕು.

[»]

ಪ್ರಿಮೊರಿಯಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲು

ಪ್ರಿಮೊರ್ಸ್ಕಿ ಪ್ರದೇಶದ ಸಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರುವಿರಿ ಎಂದು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ - ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಸಾಲು.

ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು: ಅದರಿಂದ ಮುಂದೆ ಸಾಗು.

ಕುಟುಂಬ: ಸಾಮಾನ್ಯ.

ವಿಂಗಡಿಸಿ: ಲೆಪಿಸ್ಟಾ.

ಸಮಾನಾರ್ಥಕ: ನೇರಳೆ ರೋಯಿಂಗ್, ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಲೆಪಿಸ್ಟಾ.

ಇದೆ: ವ್ಯಾಸವು 4 ರಿಂದ 15 ಸೆಂ.ಮೀ., ತಿರುಳಿರುವ, ದೊಡ್ಡದು. ಯುವ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ನ ಆಕಾರವು ಕುಶನ್-ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ, ನಂತರ ಪ್ರಾಸ್ಟ್ರೇಟ್ ಆಗಿದೆ. ವಯಸ್ಕ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಪ್ನ ಅಂಚುಗಳು ಬಿರುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಸಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಗುಲಾಬಿ-ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಗಾಢ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾಲು: ದೊಡ್ಡದಾದ, 1 ರಿಂದ 2 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದ ಬೃಹತ್. ಎತ್ತರ 5 ಸೆಂ.ಮೀ ನಿಂದ 10, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 12 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ. ಕೆನೆ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ. ಕಾಂಡದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಲಂಬವಾದ ಸ್ಟ್ರೋಕ್ಗಳಿವೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಹಳ ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

[ »»]

ತಿರುಳು: ಬಿಳಿ, ಮುರಿದಾಗ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ದಟ್ಟವಾದ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ನೇರಳೆ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಲಿನ ಮಾಂಸವು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾರಿನಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ದಾಖಲೆಗಳು: ಉಚಿತ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಬೃಹತ್ ಕಾಂಡವನ್ನು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ. ಯುವ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಫಲಕಗಳು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಕ ಪುಡಿ: ಗುಲಾಬಿ.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್: ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವಿಕೆ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ನೇರಳೆ ರೋಯಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಖಾದ್ಯ: ಖಾದ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್, ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ನೀಲಕ ರೋಯಿಂಗ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೋಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು: ಬಿಳಿ ಸ್ಮೋಕಿ ಟಾಕರ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎರಡನೆಯದು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾದ ಲೆಗ್ ತಿರುಳು.

ಹರಡುವಿಕೆ: ಪ್ರಿಮೊರಿಯಲ್ಲಿನ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲಿನ ಶರತ್ಕಾಲದ ನೋಟವು ಪತನಶೀಲ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಕೋನಿಫೆರಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸುಗ್ಗಿಯ ಕಾಲವು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಶಾಲ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಅಥವಾ "ಮಾಟಗಾತಿ ವಲಯಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

ಪ್ರಿಮೊರ್ಸ್ಕಿ ಕ್ರೈನ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೂದು ರೋಯಿಂಗ್

[ »wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]

ಪ್ರಿಮೊರಿಯಲ್ಲಿ ರೋಯಿಂಗ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧವೆಂದರೆ ಬೂದು ರೋಯಿಂಗ್ ಮಶ್ರೂಮ್. ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ - ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಚೀಸ್.

ಪ್ರದೇಶದ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಬೂದು ಸಾಲು ಇದೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ನಿಂದ ನವೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾಡಿನ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಉತ್ತುಂಗವು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿದೆ. ಪ್ರಿಮೊರಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಬೂದು ಸಾಲುಗಳು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೂ ಅವು ಖಾದ್ಯದ 4 ನೇ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಹುರಿಯಲು, ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.

ಪ್ರಿಮೊರ್ಸ್ಕಿ ಕ್ರೈನ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ, ಬೂದು ಸಾಲು ಅಣಬೆಗಳು ಪೈನ್ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಾಚಿ ಮತ್ತು ಬಿದ್ದ ಎಲೆಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ. ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣವು ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭ, ಅವು ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪುಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಪ್ರಿಮೊರ್ಸ್ಕಿ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಾಲಿನ ಫೋಟೋವನ್ನು ನೋಡಲು ಮತ್ತು ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ವಿವರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು: ಟ್ರೈಕೋಲೋಮಾ ಪೋರ್ಟೆಂಟೊಸಮ್.

ಕುಟುಂಬ: ಸಾಮಾನ್ಯ.

ವಿಂಗಡಿಸಿ: ಟ್ರೈಕೋಲ್.

ಸಮಾನಾರ್ಥಕ: ಬೂದು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ಪೈಪರ್, ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡೆದ ಸಾಲು, ಪೊಡ್ಸೊಸ್ನೋವಿಕ್.

ಇದೆ: 4 ಸೆಂ.ಮೀ ನಿಂದ 12 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ತಿರುಳಿರುವ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂಬರ್ಕಲ್ನೊಂದಿಗೆ, ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಯಂಗ್ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳು ದುಂಡಗಿನ-ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಮತಟ್ಟಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಅಕ್ರಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹುತೇಕ ಸ್ತಂಭನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಸುತ್ತುವ ಅಂಚುಗಳು ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಬಾಗುತ್ತವೆ. ಬಣ್ಣವು ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ನೇರಳೆ ವರ್ಣಗಳ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಗಾಢ ಬೂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ತಿಳಿ ಬೂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯ ಬಣ್ಣವು ಅಸಮವಾಗಿದೆ, ಗಾಢವಾದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ. ಮಳೆ ಬಂದಾಗ, ಟೋಪಿ ಜಾರು ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದ ಆಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಿಮೊರ್ಸ್ಕಿ ಕ್ರೈನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಫೋಟೋಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ:

ಕಾಲು: ವಿಶಾಲ ತಳಹದಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 10-12 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗಿನ ಎತ್ತರವು 3 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗಿನ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನಾರಿನಂತಿರುತ್ತದೆ. ಯುವ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾಂಡದ ರಚನೆಯು ಘನ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹಳೆಯ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಟೊಳ್ಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಾಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾಚಿ ಅಥವಾ ಪತನಶೀಲ-ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಕಸದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬೂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ಕಾಲಿನ ಮೇಲಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಲೇಪನದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಿರುಳು: ಬೂದು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ, ಮುರಿದಾಗ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಬಹುದು. ದಟ್ಟವಾದ, ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಹಿಟ್ಟಿನ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ದಾಖಲೆಗಳು: ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗಲ, ಅಂಕುಡೊಂಕಾದ, ಅಪರೂಪದ, ಬಿಳಿ. ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಫಲಕಗಳು ಬೂದು ಛಾಯೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಖಾದ್ಯ: ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆ ವರ್ಗ 4.

ಹರಡುವಿಕೆ: ಕಡಲತೀರದ ಅಣಬೆಗಳು ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಕಾಡುಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಪೈನ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಮರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೂದು ಸಾಲುಗಳು ಮೈಕೋರಿಜಾವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತವೆ. ಅವು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ನಿಂದ ಹಿಮದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತವೆ, ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾದ ಸಾಲುಗಳು ಅಥವಾ ಬೂದು ಮಶ್ರೂಮ್‌ಗಳ ವಲಯಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.