ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಲರ್ಜಿ (CPVO) ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮೊದಲ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಹೇಗೆ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ? APLV ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು ಯಾವುವು? ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಏಕೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಾರದು? ಅಲರ್ಜಿಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಪೀಡಿಯಾಟ್ರಿಕ್ ಪಲ್ಮನರಿ ಸ್ಪೆಷಲಿಸ್ಟ್ ಡಾ ಲಾರೆ ಕೌಡರ್ಕ್ ಕೊಹೆನ್ ಅವರಿಂದ ಉತ್ತರಗಳು.

ನಾವು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಅಲರ್ಜಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವಾಗ, ಇದು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ ಅಲರ್ಜಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವ ಜನರು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು (ಹಾಲು, ಮೊಸರು, ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಚೀಸ್) ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಇಮ್ಯುನೊಗ್ಲಾಬ್ಯುಲಿನ್‌ಗಳ E (IgE) ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. IgE ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರೊಟೀನ್‌ಗಳಾಗಿದ್ದು, ಅವು ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ವಿಭಿನ್ನ ತೀವ್ರತೆಯ ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

"ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯು ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಚಿತ್ರಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅಂದರೆ ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು: ಚರ್ಮದ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಂಟರೊಕೊಲೈಟಿಸ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್", ಡಾ ಕೌಡರ್ಕ್ ಕೊಹೆನ್ ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. 

ಮೊದಲ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮೊದಲ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಚಿತ್ರವು ಇವರಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ:

• ಉರ್ಟೇರಿಯಾ,
• ಉಸಿರಾಟದ ಲಕ್ಷಣಗಳು
• ಎಡಿಮಾ,
• ಅತ್ಯಂತ ಗಂಭೀರವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಘಾತ ಕೂಡ.

"ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವ ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ, ಪೋಷಕರು ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಬಾಟಲಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಈ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾಲನ್ನು ಬಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನಾವು ತಕ್ಷಣದ ಅಲರ್ಜಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಹಾಲು ಸೇವಿಸಿದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಿಂದ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ”ಎಂದು ಅಲರ್ಜಿಸ್ಟ್ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. 

ದ್ವಿತೀಯಕ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಎರಡನೇ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಚಿತ್ರವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ:

• ವಾಂತಿ,
• ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಸೊಫೆಜಿಲ್ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್,
• ಅತಿಸಾರ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ತಡವಾದ ಅಲರ್ಜಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ಈ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ತಕ್ಷಣವೇ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. 

ಅಪರೂಪದ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮೂರನೆಯ ಮತ್ತು ಅಪರೂಪದ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಚಿತ್ರವು ಎಂಟರೊಕೊಲೈಟಿಸ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ತೀವ್ರವಾದ ವಾಂತಿಯಾಗಿ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ನಾವು ವಿಳಂಬವಾದ ಅಲರ್ಜಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ವಾಂತಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. 

"ಈ ಕೊನೆಯ ಎರಡು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಚಿತ್ರಗಳು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಘಾತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಮೊದಲನೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಗಂಭೀರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎಂಟರೊಕೊಲೈಟಿಸ್ ಚಿತ್ರವು ಅಂಬೆಗಾಲಿಡುವವರಲ್ಲಿ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಗಮನಾರ್ಹ ಅಪಾಯವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ" ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. 

ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಂಟ್ರೊಕೊಲೈಟಿಸ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಅಲರ್ಜಿಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ IgE ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ (ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ IgE ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ). ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, APLV ಚರ್ಮದ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದಾಗ IgE ಗಳು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ (ಮೊದಲ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಚಿತ್ರ).

ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಅಸಹಜ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಪೋಷಕರು ತಮ್ಮ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಅನುಮಾನಿಸಿದರೆ, ಅಲರ್ಜಿಸ್ಟ್ ವೈದ್ಯರಿಂದ ತಪಾಸಣೆ ನಡೆಸಬೇಕು. 

"ನಾವು ಎರಡು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತೇವೆ:

ಅಲರ್ಜಿ ಚರ್ಮದ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು

ಅವರು ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಇಡುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಚರ್ಮವನ್ನು ಭೇದಿಸುವಂತೆ ಆ ಹನಿಯ ಮೂಲಕ ಕುಟುಕುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತದ ಡೋಸೇಜ್

ತಕ್ಷಣದ ಅಲರ್ಜಿಯ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ IgE ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಲು ಅಥವಾ ಇರದಿರಲು ನಾವು ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ ”ಎಂದು ಡಾ ಕೌಡರ್ಕ್ ಕೊಹೆನ್ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. 

ತಡವಾದ ಅಲರ್ಜಿಯ ರೂಪವು ಶಂಕಿತವಾಗಿದ್ದರೆ (ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಂಟರೊಕೊಲೈಟಿಸ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್), ಅಲರ್ಜಿಸ್ಟ್ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಿಂದ 2 ರಿಂದ 4 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಹೊರಗಿಡಲು ಪೋಷಕರನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾನೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಹೋಗುತ್ತವೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು.

APLV ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಪೋಷಕರು ಅದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. "ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ" ಎಂದು ಅಲರ್ಜಿಸ್ಟ್ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. 

ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ

ದಟ್ಟಗಾಲಿಡುವ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ (ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ), ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ಡ್ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಥವಾ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇಲ್ಲದ ಹಾಲಿನ ಬದಲಿಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಸ್ಟ್‌ನ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯತೆಗಳಿವೆ. "ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಕುರಿ ಅಥವಾ ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವ ಮಕ್ಕಳು ಕುರಿ ಅಥವಾ ಮೇಕೆ ಹಾಲಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು", ಅಲರ್ಜಿಸ್ಟ್ ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅಲರ್ಜಿನ್ ಹೊರಹಾಕುವಿಕೆ

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, APLV ಅನ್ನು ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಲರ್ಜಿಯ ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮಾತ್ರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ಚರ್ಮದ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಂಟಿಹಿಸ್ಟಾಮೈನ್ ಔಷಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಥಮ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಕಿಟ್ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಗಳು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಘಾತವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅಡ್ರಿನಾಲಿನ್ ಸಿರಿಂಜ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಹೌದು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ APLV ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಗುಣವಾಗುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಕೆಲವರು ಈ ರೀತಿಯ ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. "ಅದು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಮೌಖಿಕ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಪ್ರಚೋದನೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕ್ರಮೇಣ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ವಸ್ತುವಿನ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. .

ಅಲರ್ಜಿಸ್ಟ್‌ನ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಭಾಗಶಃ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೇಸ್-ಬೈ-ಕೇಸ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ”, ಡಾ ಕೌಡರ್ಕ್ ಕೊಹೆನ್ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇವು ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಷಯಗಳು.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಲರ್ಜಿ

ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಲರ್ಜಿಯು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿರುದ್ಧ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಅಲರ್ಜಿಯೊಂದಿಗಿನ ಜನರ ದೇಹವು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು IgE (ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ರೂಪಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಲರ್ಜಿಯಲ್ಲ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆಯಾದ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಜನರಲ್ಲಿ ಇದು ತೊಂದರೆದಾಯಕ ಆದರೆ ಹಾನಿಕರವಲ್ಲದ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಜನರು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಿಣ್ವ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಇದು ಉಬ್ಬುವುದು, ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ಅತಿಸಾರ ಅಥವಾ ವಾಕರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

"ಇದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾವು ಅವರಿಗೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ಚೀಸ್ ನಂತಹ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕಿಣ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ" ಎಂದು ಅಲರ್ಜಿಸ್ಟ್ ತೀರ್ಮಾನಿಸುತ್ತಾರೆ.